健康的で栄養価の高い糖尿病患者向け6種類のおやつ

糖尿病患者の間食の重要性
糖尿病患者のための健康的なスナックの推奨事項
1.1つまたは2つのゆで卵
2.大豆
3.新鮮な果物
4.アーモンド
5.ヨーグルト1杯
6. ポップコーン
炭水化物の量に応じて糖尿病に推奨されるスナック
1.5グラム未満の炭水化物を含むスナック
2.約10〜20グラムの炭水化物を含む糖尿病のスナック
3.約30グラムの炭水化物を含むスナック（運動前）

糖尿病患者はすべきではないと誰が言いますかおやつ？砂糖のレベルを正常に保とうとすることは必須ですが、おやつをやめて空腹に耐えることを選ぶのは間違いです。その理由は、栄養価の高いスナックは、毎日の栄養摂取を補完するのにも役立つからです。糖尿病患者に適したスナックを選ぶだけです。

糖尿病患者の間食の重要性

おやつまたはスナック朝食、昼食、夕食以外の軽食です。通常、おやつは空腹を遅らせ、エネルギーを増やすために消費されます。健康な人だけでなく、スナック糖尿病患者にとっても重要です。

糖尿病患者（糖尿病患者）では、血糖値は食事後に急上昇し、食事をしていないときに低下する可能性があります。糖尿病患者は血糖値の調節に問題がありますが、それはスナックを食べることが糖尿病のタブーであることを意味するものではありません。

代わりに、おやつ糖尿病患者、特に1型糖尿病の人にとって重要です。重要なのは、糖尿病に安全なスナックを選ぶことです。糖分が多いスナックやグリセミック指数が高いスナックは避けてください。

その理由は、2種類のスナックが血糖値を急激に上昇させる可能性があるためです。タイプとは別に、あなたが食べる量を規制することも重要です。

糖尿病患者に適したスナックは、炭水化物が20〜30グラム未満のスナックです。

糖尿病患者のための健康的なスナックの推奨事項

糖尿病患者のための健康的なスナックを選ぶことは、健康的な生活への鍵の一部です。間違った選択をしないために、どんな食べ物が適しているかを一つずつ皮をむいてみましょうスナック糖尿病のため。

1.1つまたは2つのゆで卵

出典：かつてのシェフ

バクワンやフライドポテトなどの揚げ物はおやつとして美味しいです。残念ながら、これらの食品は高コレステロール血症や心臓病のリスクを高める可能性があります。

糖尿病患者は揚げ物の代わりに、おやつにゆで卵を選ぶほうがよいでしょう。これは、1個の卵に含まれる炭水化物が0.5グラムと非常に少ないためです。したがって、卵は糖尿病患者の血糖値を上昇させないと推定されます。

卵には、血糖値に変換するのに時間がかかるタンパク質も含まれています。これは、ゆで卵を食べても血糖値が急上昇しないことを意味します。

に掲載された研究ブリティッシュジャーナルオブニュートリション糖尿病患者で観察された卵の消費。合計65人の2型糖尿病患者に、12週間毎日2個の卵を食べるように依頼しました。

結果は、患者の空腹時血糖値が低く、HbA1cが低いことを示しました。どちらも長期血糖値を測定するための指標です。

それは大丈夫で良いですが、糖尿病の人は全卵の消費を週に3回に制限する必要があります。しかし、卵白だけを食べると、それ以上の量を食べることができます。

2.大豆

糖分の多い食品が多すぎると、血糖値を制御して糖尿病の症状を引き起こすホルモンであるインスリンのパフォーマンスに負担をかける可能性があります。

血糖値を安定させる代わりに、糖尿病用の砂糖を含むスナックを過剰に摂取すると、実際には血糖値が制御不能になります。

代わりに、糖尿病用の大豆などのスナックを選ぶことができます。 Ahvaz Jundishapur医科大学が実施した研究では、糖尿病患者における大豆摂取の影響を調べました。

結果は、8グラムの大豆を8週間摂取すると、HbA1c（ブドウ糖に結合するヘモグロビン）、総コレステロール、およびインスリン抵抗性のレベルを低下させる可能性があることを示しています。

また、大豆はグリセミック指数が低く、食物繊維が豊富であることが知られています。つまり、大豆をおやつとして食べても、血糖値が急上昇することはありません。それがあなたの食欲を制御するようにあなたはまたより長くいっぱいになることができます。

3.新鮮な果物

果物は、糖尿病患者を含め、健康的なスナックとして常に正しい選択です。砂糖が含まれていても、適切な量で摂取すれば、糖尿病患者に悪影響を与えることはありません。

スナックとしての果物は、糖尿病患者に多くの利点を提供します。果物を食べることの利点には、ビタミン、ミネラル、繊維のニーズを満たすのを助けること、そしてそれらの抗酸化物質含有量のために体細胞を保護することが含まれます。

のための果物スナック糖尿病は最も新鮮です。保存されたドライフルーツは糖分が多い傾向があり、実際には血糖値に悪影響を与える可能性があります。

健康的ですが、糖尿病の食事療法で果物をスナックとして作りたい場合は、その部分に注意を払う必要があります。

メイヨークリニックのページで報告されているように、博士。内分泌学者のレジーナ・カストロは、糖尿病の果物の1サービングには、15グラムの炭水化物が含まれている必要があると述べています。

バナナ1個またはミディアムアップル1/2個
さいの目に切ったメロン1カップ（160グラム）
1¼カップのイチゴ全体（180グラム）

4.アーモンド

2型糖尿病患者は、心臓病や脳卒中などの糖尿病合併症のリスクが高くなります。アーモンドは、糖尿病の人にとって良いおやつであるだけでなく、これらの合併症のリスクを低下させます。

ナッツには、マンガン、ビタミンB群、マグネシウム、タンパク質、健康的な脂肪、繊維などのミネラルが含まれています。

ジャーナルに掲載された研究メタボリックシンドロームおよび関連障害血糖値の維持におけるアーモンドの可能性を示しています。合計58人が24週間毎日アーモンドを摂取するように求められました。

結果は、長期血糖値が3パーセント減少したことを示しました。血糖値を安定させるだけでなく、糖尿病患者に適したこのスナックはコレステロール値を下げることもできます。

ただし、糖尿病患者のスナックとしてアーモンドを慎重に選択する必要があります。甘味料や塩を加えたパッケージアーモンドは避けてください。アーモンドとは別に、他のナッツも次のように消費することができますスナック糖尿病の場合：

カシューナッツ
ピスタチオ
ピーナッツ

ナッツも高カロリーであることに注意してください。ナッツが多すぎると体重が増える可能性もあります。体重増加は糖尿病の原因の1つです。 1日1斤のパンに最大1杯のピーナッツバターを消費します。

5.ヨーグルト1杯

ヨーグルト（148グラム）を次のように摂取することもできますスナック糖尿病のため。

糖尿病患者のおやつとしてヨーグルトが一番お勧めです平野ギリシャヨーグルト。このタイプのヨーグルトはタンパク質が豊富であるため、血糖値を安定に保つことができ、食品としての使用に適していますスナック糖尿病のため。

あなたは付け加えられますトッピング、ナッツ、イチゴ、挽いたシナモンなど。しかし、あまり多くはなく、風味を加えるのに十分です。

6. ポップコーン

ポップコーンまた可能性がありますスナック糖尿病に健康的です。ポップコーン食物繊維が豊富で、カロリーが低く、栄養価の高いトウモロコシから作られています。この糖尿病スナックには、1カップあたり40カロリー、5.8グラム（2％）の炭水化物、1グラム（4％）の食物繊維、0.1グラムの砂糖が含まれています。ポップコーン .

ポップコーン糖尿病のスナックとして、バターや香料を加えずにオリーブオイルまたはカノーラオイルを使用してストーブで調理する必要があります。また、料理をしないことをお勧めしますポップコーン長すぎる。

調理したら、小さじ1/4の塩、小さじ1/4のガーリックパウダー、大さじ1の粉チーズを振りかけることができます。