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カタクチイワシ、母乳育児中の母親のための安価なカルシウム源。メリットは何ですか?

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Anonim

健康的な食事の摂取は、妊娠中の優先事項だけではありません。特に母乳だけで育てる母親は、母乳の生産を促進するために追加のカルシウム摂取が必要です。その理由は、母親のカルシウムの必要量が食物やカルシウムサプリメントで満たされ得ない場合、体は骨から直接カルシウムの蓄えを奪うからです。これが、母乳育児中の母親が骨粗鬆症を発症するリスクが高い原因です。アンチョビはカルシウムが豊富な食品の一例であり、母乳育児中の母親に適しているようです。

母乳育児中の母親がカルシウムを欠いている場合、どのような影響がありますか?

母乳育児が骨粗鬆症の危険因子になり得ることを知っている人は多くありません。ある研究によると、女性は授乳中に骨量の3〜5%を失う可能性があります。さらに、母乳育児は体の自然なエストロゲンレベルを低下させ、母親の骨の健康を悪化させる可能性があります。ホルモンのエストロゲンは骨を保護するように機能します。

骨粗鬆症を発症するリスクが高いことに加えて、カルシウムが不足している授乳中の母親は、筋肉のけいれん、神経機能の障害、痛み、歯痛を経験する可能性があります。時間が経つにつれて、このカルシウム欠乏症は赤ちゃんの骨や歯の健康にも影響を及ぼします。赤ちゃんが座って這うことができるときなど、成長と発達のプロセスも妨げられる可能性があります。

母乳育児中の母親が必要とするカルシウムの1日あたりの量はどれくらいですか?

カリフォルニア大学サンフランシスコメディカルセンターの調査によると、上記の問題のさまざまなリスクを防ぐために、母乳育児中の母親は1日あたり1300mgものカルシウムの必要量を満たす必要があります。

これを実現するために、多くの人が妊娠中や授乳中の母親に、鮭、牛肉、鶏肉、ブロッコリーなどの動植物からの食物を食べるように勧めています。実際、カルシウムサプリメントを通じて母親にカルシウム摂取量を増やすように勧める人も少なくありません。しかし、家族の経済状況が支えになっておらず、母親がそれを実現できず、ましてや日常の食料にすることもできないかもしれません。

心配しないでください。私たちが普段食べている安くて入手しやすい食べ物が1つあります。これはカルシウムも多く含まれています。つまり、アンチョビです。

母乳育児中の母親にとってのカタクチイワシの利点

アンチョビは非常に高いカルシウムを含む食品の1つです。アンチョビのカルシウムのほとんどは骨から来ています。アンチョビを食べるときは、骨も直接食べます。

インドネシア大学医学部の臨床栄養専門家であるFiastutiWitjaksonoによると、カタクチイワシには約500mgから972mgのカルシウムが含まれています。実際、1992年に保健省の栄養局からのデータによると、カルシウム含有量は、乾燥アンチョビに加工された場合、100グラムあたり2381mgに達する可能性があります。

カルシウムの他に、アンチョビには他の栄養素も含まれています。十分に高いのはタンパク質で、これはアンチョビの100グラムのサービングあたり16グラムにもなります。このカタクチイワシのタンパク質含有量は、高タンパク質の魚であるナマズやサバヒーさえも支配しています。

アンチョビを摂取することで、カルシウムの必要量は十分になります。あなたのカルシウムの必要量が十分であるならば、あなたが健康であることに加えて、あなたの赤ちゃんは健康に成長します。

ただし、授乳中はアンチョビを食べるように注意してください

アンチョビは、授乳中の母親の骨粗鬆症を予防するのに有益であることが証明されています。しかし、あなたはまた、部分を管理する上で賢明でなければなりません。ほとんどのアンチョビはカルシウムが豊富ですが、塩漬け工程を経て天日干しされているため、耐久性が高く長持ちします。

塩漬けにされたカタクチイワシにはたくさんの塩が含まれています。塩分を過剰に摂取すると、頻繁に排尿する可能性があり、その結果、カルシウムの蓄積が無駄になり、脱水症状になります。さらに、主に塩を食べると高血圧のリスクも高まります。


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