目次:
- マクロ栄養素と微量栄養素の主な違い
- 主成分としてのマクロ栄養素、成分としての微量栄養素
- 2つの栄養素は異なる機能を持っています
- 別のソースを持っている
- 両方の栄養素の不足は、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります
- 栄養素の不足だけでなく、過剰なマクロ栄養素とミクロ栄養素も深刻な問題になる可能性があります
- それで、どちらが良いですか:マクロ栄養素またはマクロ栄養素?
食べ物や飲み物を消費する際のあなたの主な目標は、それに含まれる栄養素を手に入れることです。基本的に、体が必要とする栄養素には、マクロ栄養素と微量栄養素の2種類があります。マクロ栄養素とミクロ栄養素の違いは何ですか?体はどちらをもっと必要としますか?または、どの栄養素がよりよく消費されますか?マクロ栄養素とミクロ栄養素の違いは次のとおりです。
マクロ栄養素と微量栄養素の主な違い
定義から見ると、マクロ栄養素は体が大量に必要とする栄養素です。逆に、微量栄養素は体内で少量必要とされる栄養素です。必要な量だけでなく、マクロ栄養素とミクロ栄養素を異なるものにするいくつかの違いがありますが、機能、さまざまな食物源、およびそれらが体内でどのように機能するかなど、体が等しく必要とします。
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主成分としてのマクロ栄養素、成分としての微量栄養素
マクロ栄養素は、成長、発達、および正常な身体機能を実行するために必要な化学物質です。主要栄養素またはマクロ栄養素は、体のエネルギーとすべての代謝プロセスを形作る上で主要な役割を果たします。微量栄養素は体の機能と成長を維持するのにも役立ちますが、病気の予防にも役割を果たす傾向があります。エネルギーまたは代謝プロセスの生成に関して、微量栄養素は補因子、結合剤として機能し、エネルギー生成の主要成分であるマクロ栄養素とは異なり、プロセスのツールになります。
2つの栄養素は異なる機能を持っています
これらの2つの栄養素の使用は実際には同じです。つまり、体の機能を正常に実行し続け、さまざまな障害や病気の発生を防ぎます。しかし、異なるのは、これらの身体機能を維持するための働き方です。マクロ栄養素のほとんどすべての用途は、体内でのエネルギーの生成にあります。マクロ栄養素は、体がエネルギーを生成するために使用する基本的な成分です。このエネルギーは、体外での活動や、エネルギーを必要とする体の生物学的プロセスを実行するために使用されます。
一般的に、マクロ栄養素の機能は次のとおりです。
- 筋肉を構築する
- 損傷した組織を構築して修復する
- 主なエネルギー源(炭水化物)とエネルギー貯蔵量(脂肪)になります
- 正常な体温を調節し、維持します
- 体内の細胞数を維持する
- 免疫システムと受精に役割を果たす
- ホルモンや酵素を作る役割を果たします
一方、微量栄養素は酵素やホルモンを合成する機能があり、目の健康を維持するビタミンA、肌の健康を維持するビタミンEなど、すべての臓器や感覚を正常に機能させる役割を果たします。
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別のソースを持っている
マクロ栄養素には、タンパク質、炭水化物、脂肪、繊維、水が含まれています。一方、抗酸化物質、さまざまな種類のビタミンやミネラルなど、マクロ栄養素と比較して、より多くのさまざまな種類の微量栄養素があります。食品源の場合、マクロ栄養素はさまざまな主食、動物および植物性タンパク質源に含まれています。一方、微量栄養素は、さまざまな種類の野菜、果物、牛乳に多く含まれています。
両方の栄養素の不足は、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります
あなたの食事が良くなくて正しくなければ、あなたがマクロとミクロの栄養素の不足によって引き起こされる様々な障害を経験することは不可能ではありません。マクロ栄養素の不足は、人にクワシオルコル、マラスムス、そしてエネルギーとタンパク質の不足を経験させる可能性があります。もちろん、これは全身の機能を混乱させます。
一方、微量栄養素の欠乏は、次のような障害を引き起こす可能性があります。
- 視力の問題を引き起こすビタミンA欠乏症
- 鉄分不足、貧血になります
- ヨウ素の不足は、甲状腺腫を引き起こす可能性があります
- チアミン欠乏症は脚気を引き起こします
栄養素の不足だけでなく、過剰なマクロ栄養素とミクロ栄養素も深刻な問題になる可能性があります
マクロ栄養素は大量に必要とされるため、過剰なマクロ栄養素は微量栄養素よりも一般的です。人が過剰なマクロ栄養素を持っている場合に発生する問題は、肥満、2型糖尿病、冠状動脈性心臓病、脳卒中、心臓発作、および他のさまざまな代謝性疾患です。一方、過剰な微量栄養素は人に中毒を経験させる可能性があります。
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それで、どちらが良いですか:マクロ栄養素またはマクロ栄養素?
どれだけの量がもっと必要かについて尋ねられたら、もちろんマクロ栄養素。しかし、それでもこれらの2種類の栄養素は生存にとって非常に重要です。体内の栄養ニーズを満たすために考慮する必要がある量だけでなく、栄養素を含む食品の品質も考慮する必要があります。
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