減量のために減塩食を採用する3つの方法

高血圧を止めるための食事療法または一般的にDASHと略される、もともと高血圧の人々を対象とした食事療法の一種です。それが発達するにつれて、この減塩食は心臓の健康を維持し、2型糖尿病やメタボリックシンドロームのリスクを減らし、さらには体重を減らすのに役立つので、ますます推奨されています。

ダッシュダイエットの原則

ダッシュダイエットの主な原則は、塩分（ナトリウム）の少ない食品を食べ、加工食品ではなく自然食品の摂取量を増やすことです。この減塩食で消費される野菜食品には、野菜、果物、ナッツ、種子、およびさまざまな植物油が含まれます。

一方、この食事の動物性食品源には、赤身の赤身の肉、魚、鶏肉、低脂肪乳製品が含まれます。この食事療法で挑戦される食品の種類はナトリウム、砂糖、脂肪を多く含む食品ですが

減塩食は直接減量を目的とはしていません。しかし、この食事療法をしている人々は通常、ナトリウム摂取量を減らした結果として体重減少を経験します。これは、ナトリウム摂取が体重を増加させ、肥満にさえつながる可能性があることを発見した2014年のスペインでの研究によって裏付けられています。

ナトリウム摂取量の上限に基づいて、この減塩食は2つのタイプに分けられます。標準のDASHダイエットは、ナトリウム摂取量を1日2,300ミリグラム未満に制限しますが、高血圧患者に推奨されるDASH低ナトリウムダイエットは、ナトリウム摂取量を1日1,300ミリグラム未満に制限する必要があります。

ダッシュダイエットは徐々に行う必要があるので、すぐにナトリウム摂取量を大幅に減らす必要はありません。あなたが消費できる最大のナトリウム摂取量を知った後、それを生きる方法はここにあります：

体液のバランスを保つにはナトリウムが必要ですが、この物質のレベルが高すぎると高血圧を引き起こします。これらの栄養素は、食卓塩に含まれるほか、缶詰、インスタント食品、乾燥食品、お菓子、ソースなどにも含まれています。ドレッシングサラダもジャンクフード .

ナトリウムの摂取量を減らすには、まず、食べる塩の量を小さじ1杯以下に制限することから始めます。また、食べ物や飲み物を購入するときは、包装ラベルに記載されているナトリウムの量と割合にも注意してください。

減塩食が無駄にならないように、食材の種類や部分にも注意を払う必要があります。もちろん、健康食品を選び、加工食品は避けましょう。これがあなたが試すことができるDASHダイエット料理のいくつかの例です：

朝ごはん：

ランチ：

晩ごはん：

毎日のカロリー摂取量を監視することは、減塩食の機能を最適化するのに役立ちます。これを行うために、あなたはあなたの食事を大幅に減らす必要はありません。次のより安全な方法を実行できます。

減塩食で体重を減らすためのもう1つの重要な要素は、飲料水とその他の水分源の両方から十分な水分を摂取することです。ただし、砂糖を多く含む甘い飲み物の摂取は避けてください。

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