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塩とは別に、マイシンの使用は制限されなければなりません。この食品フレーバーが過剰に消費されると、時間の経過とともに健康上の問題が発生します。では、どのようにして食品からのマイシン摂取量を減らすのですか？さあ、次のヒントを参照してください。
一日にどれくらいの量のマイシンを食べることができますか？
マイシンまたはMSG、別名MSGは、食品の味をさらに美味しくします。
舌に甘く感じますが、マイシンの使用を検討する必要があります。過剰なマイシンの摂取は、特にこれらの成分に敏感な人々にとって、頭痛、筋肉のこわばり、または吐き気などのさまざまな問題を引き起こす可能性があります。
特定の健康上の問題を抱えている人々では、マイシンの使用を制限する必要があります。食品中のマイシンの摂取量を減らしたい場合は、最初に1日にどれだけのマイシンを摂取できるかを知ってください。
インドネシア保健省は、1日あたりのマイシン消費量の安全限界は1日あたり120 mg / kg体重であると述べています。つまり、体重が50 kgの人は、6グラムを超えるマイシンまたは小さじ2杯を超えて摂取するべきではありません。
それに慣れていない人にとっては、1日あたりのマイシン摂取量を計算することは困難です。ただし、落胆しないでください。医師または栄養士に助けを求めることができます。
食品からのマイシン摂取量を減らす方法
マイシンの使用を減らすために、それを裏切るいくつかの方法があります。以下のように一つ一つ議論していきましょう。
1.パッケージ食品の消費を減らす
加工食品や包装食品を減らすことで、マイシンの消費量を減らすことができます。これらの乾燥保存食品には通常、多くのマイシンが含まれています。したがって、購入する前に、食品包装に記載されている栄養表示に注意してください。
MSGとして書かれていることとは別に、micinは次のような他の多くの名前でも呼ばれています。
- グルタミン酸
- グルタミン酸カルシウム
- グアニル酸二ナトリウム
- イノシン酸二ナトリウム
- 5-リボヌクレオチド二ナトリウム
2.自分の食べ物を作る
加工食品を制限することに加えて、家の外で食品を購入する習慣を減らすこともできます。どうして？食品レストランや露天商は、塩分や油分を多く含む多くのマイシンを使用する傾向があります。マイシンの摂取量を減らしたい場合は、自分の食べ物を解決策にしてください。
使用するマイシンの量を調整できます。実際、micinをまったく使用しないでください。もう一つのプラスは、あなたが家に持っている材料で創造的になることができます。
さらに、あなた自身の食べ物を調理することは、よりきれいであることが保証されます。新鮮な野菜を使ったり、揚げ物にオリーブオイルを選んだりするなど、より高品質で健康的な食材を選ぶことができます。
3.代替フレーバーを使用する
マイシンの摂取量を減らす別の方法は、別の調味料を使用することです。にんにく、玉ねぎ、胡椒、コリアンダー、ターメリック、生姜、ガランガルなどのスパイスで料理を豊かにすることができます。
これらのフレーバーはすべて料理の味を高めることができるので、マイシンを加えなくても料理を美味しく保つことができます。高い効能を維持するために、スパイスが新鮮で適切に保管されていることを確認してください。
適切に保管しないと、スパイスの鮮度と栄養価が低下する可能性があります。新鮮でないスパイスも食べ物の味に影響を与える可能性があります。
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