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ウズラの卵はウズラから産まれた卵です。これらの小さな卵は、野菜スープの詰め物として見つけたり、朝の朝食のお粥に添えるサテとして使用したりできます。ウズラの卵の利点と栄養成分に興味がありますか？
ウズラの卵の栄養成分は何ですか？
1.高タンパク
鶏の卵と同じように、ウズラの卵はタンパク質が豊富です。ウズラの卵（5個の卵を含む）の1サービングには、6グラムのタンパク質が含まれています。これは鶏の卵1個分に相当します。
タンパク質は、エネルギー源として使用され、スタミナを維持し、健康な肌と髪を維持し、筋肉量を構築および強化するために体に必要です。
2.ビタミンAとコリンが豊富
ウズラが生産するミニ卵には、ビタミンAとコリンも豊富に含まれています。ウズラの卵の各サービングは、119ミリグラムのコリンと244 IUのビタミンAを提供します。これは、ウズラの卵（5個の卵に相当）のサービングがあなたの毎日のコリン必要量の約22-28％とあなたの8-10％を提供できることを意味します毎日のビタミンA摂取量。
これらの2つの栄養素は連携して、体の免疫システムを機能させ、病気や感染のリスクを防ぎ、特に心臓病の発症を防ぎます。ビタミンAとコリンはまた、神経系の機能とあなたの視力を維持するために機能します。
3.セレンと鉄分が多い
ウズラの卵には、鶏の卵よりも多くのセレン（26％）と鉄（9％）が含まれています。
セレンは、脳の認知機能を維持し、甲状腺ホルモンの代謝を高め、DNA損傷を修復するのに役立ちます。一方、鉄は貧血を防ぐために健康な赤血球を生成するように機能します。鉄はまた、心臓病に対する保護を提供する可能性があります。
鉄とセレンの組み合わせは、筋肉を代謝し、健康な血管を維持するために体に必要です。
ウズラの卵はコレステロールが高いので注意してください
ウズラの卵は無数の栄養素を含んでいるため、低カロリーの食品であり、わずか約71 kcal（体の必要量の4％）です。しかし、これらのミニ卵を食べることにあまり満足しないでください。
ウズラの卵の1サービングには、380 mgのコレステロールが含まれています。これは、米国心臓協会によると、1日の最大コレステロール制限のほぼ2倍です。
ウズラの卵のサービングには、コレステロールを増加させる可能性のある飽和脂肪が1.6グラム含まれています。したがって、食べ過ぎないでください。
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