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あなたはしばしばこれらの声明を聞いて、脂肪の食物源を制限することになるかもしれません。あなたは脂肪があなたが思っているほど悪くないことを知っていましたか？食べた種類や量にもよりますが、すべての脂肪が悪いわけではありません。しかし、脂肪分の多い食べ物だけがあなたを太らせるというのは本当ですか？炭水化物とタンパク質を含む食品はどうですか？これらの食品をたくさん食べると、肥満や蓄積された脂肪から解放されますか？
体脂肪はどのように形成されますか？
はい、実際には脂肪だけではありませんが、体に脂肪のひだがたくさんある唯一の理由です。脂肪は悪くありません、脂肪はまた体で必要とされる他のマクロ栄養素と同じです。実際、脂肪は1日に摂取される総カロリーの平均20〜25パーセントが必要です。実際、総カロリーのわずか10〜20％であるタンパク質と比較して、脂肪の必要性は依然として高くなっています。では、何が脂肪を肥満の「主な容疑者」にするのでしょうか？
体内の脂肪はトリグリセリドの形の脂肪です。これは、脂肪の多い食品源だけでなく、タンパク質や炭水化物の食品源からの脂肪代謝の結果であり、トリグリセリドを形成することもあります。脂肪を含む食品は、明らかに体内で脂肪酸に代謝されます。蓄積された脂肪酸が多すぎると、体はそれらを体内のトリグリセリドまたは脂肪に蓄えます。では、炭水化物とタンパク質はどうですか？あなたが食べ過ぎたすべての食品は実際に体に脂肪の追加のひだを引き起こす可能性があるので、脂肪の多い食品を避けて制限しないでください。
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炭水化物は体脂肪に変換されます
米、パン、麺などの炭水化物の食物源は代謝され、体内でブドウ糖または糖に分解されます。次に、血糖値を過剰にしないように調節するホルモンインスリンがあります。体の細胞が血流から糖を取得してエネルギーにすると、インスリンホルモンは血中の残りの糖をグリコーゲンまたは筋肉や脂肪酸の糖に変換します。これらの脂肪酸は、以前の脂肪代謝から生成された脂肪酸と一緒に集まります。したがって、過剰な炭水化物食品を食べると、トリグリセリド、別名体脂肪も増加します。
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タンパク質は体脂肪に変換されます
体内では、タンパク質は組織を形成し、筋肉量を増やすという主な機能を持っています。体内に入ったたんぱく質は消化されてアミノ酸に分解されます。体がその機能を正常に実行するのを助けるのはこれらのアミノ酸です。しかし、たんぱく質を食べすぎて、運動中の筋肉増強や身体活動など、何も役に立たない場合は、たんぱく質も保存されます。
過剰なタンパク質は、血液中で糖またはブドウ糖に変わる可能性があり、炭水化物の分解から生じるブドウ糖と結合します。したがって、血糖値が高くなるため、ホルモンのインスリンがブドウ糖を脂肪酸に変換します。そして再び、ますます多くの脂肪酸、脂肪と炭水化物の分解から来る脂肪酸だけでなく、タンパク質も。
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トリグリセリド、別名体脂肪への脂肪酸の収集
蓄積された脂肪酸は体脂肪に変換されるか、トリグリセリドとしても知られています。したがって、トリグリセリドのレベルは健康に害を及ぼすため、高すぎないようにする必要があります。体は脂肪細胞として知られている脂肪細胞にすべての過剰な脂肪酸を保存します。これらの細胞が集まって、脂肪組織としても知られるネットワークを作ります。
脂肪組織は、皮膚の表面下や臓器の間など、体のさまざまな部分に散在しています。脂肪組織の位置もいくつかの要因に依存しますが、その1つは性別です。男性は腹部と腰に脂肪組織がある傾向があります。一方、女性は腰と腰の領域により多くの脂肪組織を持っています。
体の臓器の周りに蓄積しすぎる脂肪細胞は、血液循環を阻害し、さまざまな変性疾患を引き起こす可能性があるため、健康に非常に危険です。 100 mg / dlを超える高トリグリセリドは非常に危険であり、膵臓の急性炎症を引き起こす可能性があります。トリグリセリドレベルや体脂肪を減らす方法は、健康的なライフスタイルを持ち、食べ過ぎではなく、おいしい食べ物を食べ、定期的な運動をすることです。
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