5マイタケの実証済みの健康上の利点

きのこにはさまざまな種類があります。食べて薬として使えるものもあれば、そうでないものもあります。食用キノコの一種はマイタケです。名前がわかると思いますが、このきのこは日本で育ちます。古くから、このきのこはその豊富な利点で知られています。マイタケのメリットは何ですか？以下は、実施された調査に基づくメリットです。

マイタケとは？

マイタケまたはその学名で知られている グリフォラフロンドサ 、東北地方の山から来ています。日本語では、「マイタケ」という言葉はきのこを踊ることを意味します。日本人はこのきのこを野生で見つけたときに踊りたくてとても幸せだったので、このきのこをマイタケと名付けました。この真菌は、アダプトゲンの1つ、つまり、体が病気と戦うのを助け、不均衡な体のシステムを調節することができる植物であると考えられているため、薬としてよく使用されます。

マイタケは、オーク、ニレ、カエデの木の下側に生えています。野生ではよく育ちますが、庭でも栽培できます。残念ながら、この菌は秋にしか成長しません。そのため、このきのこは今シーズン、日本で人気のある食べ物の1つです。

マイタケの栄養成分

研究によると、マイタケは無脂肪で、ナトリウム、コレステロール、カロリーが低く、次のような栄養素が豊富であるため、消費と薬に適しています。

• 酸化防止剤
• ベータグルカン
• ビタミンBとビタミンC
• 銅
• カリウム
• ファイバ
• ミネラル
• アミノ酸

研究によるマイタケの利点

出典：Kevin Eats

マイタケの栄養成分は人体に良いと研究は信じています。しかし、現在行われている研究は依然として動物に基づいているため、さらなる研究が必要です。

マイタケには、マクロファージ、T細胞、ナチュラルキラー細胞、好中球などの特定の免疫系細胞の産生を活性化および増加させる物質であるベータグルカンが含まれていることが、Very WellFitからの報告で発見されました。これらの細胞は、体を後押しして、病気とより迅速かつ効果的に戦い、組織の損傷からの回復を早めるのに役立ちます。

詳細については、マイタケのさまざまな健康上の利点を次のように考慮してください。

1.ガンを防ぐ

調査によると D分数 マイタケでは、タンパク質の有効性を高め、癌細胞の増殖を抑制し、乳癌の予防と治療を行うことができます。さらに、マクロファージを含む白血球は、腫瘍細胞を破壊し、吐き気、嘔吐、脱毛などの抗がん剤の使用による副作用を軽減するのにも役立ちます。

2.血圧を下げるのに役立ちます

マイタケの栄養は、動物の血圧と炎症を下げることができます。専門家は、同様の効果が人間によって経験されることができるとかなり確信しています。残念ながら、高血圧を治療するためのこの真菌の特性に関する研究は、正しいベンチマークではありませんでした。

3.高コレステロールと心臓病をコントロールする

マイタケ粉末エキスは、体に良い脂肪酸を増やし、高レベルの総コレステロールを減らして動脈を健康に保つことが示されています。そうすれば、高コレステロールによる心臓病のリスクはあなたからさらに遠くなります。

4.糖尿病治療をサポートする

マイタケは、マウスで体がインスリンに適切に反応しない場合にインスリン抵抗性を発症するリスクを軽減します。これは、キノコが糖尿病を治療する可能性を示唆しています。

5.体重を減らす

マイタケの食物繊維と低カロリーは、満腹感を長持ちさせ、脂肪とカロリーの高い食品の摂取量を減らすことができます。したがって、脂肪の多い肉などのカロリーの高い食品を選択する場合よりも減量が速くなります。

マイタケの食べ方は？

マイタケはさまざまな作品で加工できます。ただし、マイタケは土臭いので、新鮮なマイタケを購入し、きちんと洗ってください。きのこの質感の硬さは、真菌の年齢に影響されます。真菌が古ければ古いほど、消化が難しくなります。消化しやすくするために、きのこを最初に茹でることができます。

さらに、マイタケは、サプリメントとしてカプセル、粉末、または液体の形で抽出物の形で見つけることもできます。マイタケの利点はたくさんありますが、このサプリメントを使用する前に、特に特別な状態がある場合は、まず医師に相談してください。

きのこは一部の人にアレルギーを引き起こす可能性がありますが、一般的にマイタケは忍容性が良好です。妊娠中の女性の場合、または最近手術を受けた場合は、治療を行う医師の承認がない限り、このキノコを食べるべきではありません。

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