目次:
- じゃがいもの栄養成分
- ジャガイモからのイフタールレシピのバリエーション
- 1.ブラウンポテトドーナツ
- 必要な材料：
- 溶かしたチョコレートフィリングの作り方：
- ポテトドーナツの作り方：
- 2.マッシュポテトとひき肉
- 必要な材料：
- 作り方：
- 3.クリームポテトスープ
- 必要な材料：
- 作り方：
- 4.ポテトサラダ
- 必要な材料：
- ソース用：
- 作り方：
- 5.焼きたてのschotelポテト
- 必要な材料：
- 作り方：
ジャガイモのイフタール？何故なの。じゃがいもには体が必要とする多くの栄養素が含まれているので、断食をするのに適した食べ物になります。断食や重い食事を壊すときは、ジャガイモをスナックに加工することができます。自宅で試すことができるジャガイモのイフタールレシピのいくつかの選択肢があります。
じゃがいもの栄養成分
じゃがいもは脂肪とカロリーが少ないです。 210グラムのジャガイモには175カロリーあり、4グラムのタンパク質と40グラムの炭水化物が含まれています。
さらに、ジャガイモは、ビタミンC、B6、およびカリウムの1日の推奨摂取量の合計のほぼ50％を提供することができます。ジャガイモには、一般的な健康を維持するのに有益であると考えられている植物ベースの有機化合物である植物栄養素も豊富に含まれています。じゃがいもにもたくさんの繊維が含まれています。つまり、100グラムのじゃがいもには2.2グラムの繊維が含まれています。
ジャガイモからのイフタールレシピのバリエーション
有用な重要な栄養素の数は、断食時にジャガイモを前菜にします。じゃがいもは、スナックだけでなく、重くて詰まった食品にも加工できます。
ここにあなたが試すことができるジャガイモからのイフタールレシピの選択があります。ジャガイモから作られたこのイフタールレシピは、イフタールの食事に簡単でおいしいです。
1.ブラウンポテトドーナツ
断食時にスナックや前菜として使用できるジャガイモから断食を断食するためのレシピは、ポテトドーナツです。
必要な材料：
- マーガリン50グラム
- 茹でてつぶしたジャガイモ50グラム
- 砂糖50グラム
- 400グラムの高タンパク小麦粉
- 小さじ1の塩
- 小さじ1酵母
- 粉ミルク1袋 フルクリーム
- 卵1個
- 150mlの冷水
- ダークチョコレート250グラム
- トッピングとしての精製砂糖
溶かしたチョコレートフィリングの作り方：
- 鍋の上で十分な水を沸騰させます。
- 刻んだチョコレートを小さい方の鍋に置き、お湯を入れた鍋の上に置きます。
- チョコレートが溶けるまで加熱します。
- その後、しばらく一時停止します
ポテトドーナツの作り方：
- 小麦粉、砂糖、粉ミルク、イースト、卵、マッシュポテトを加えます。次に、約20分間混合します。
- 生地が半分滑らかになるまでかき混ぜてから、生地が膨らむまで30分間放置します。イースト、バター、塩を混ぜないでください。生地が浮き上がらず、固くなりません。
- 次に、塩、バター、水を加え、完全に滑らかになるまで約10分間かき混ぜます。
- 次に、生地をいくつかのセクションに分割し、生地が実際に膨張するように15分間放置します。
- 鍋に油を注ぎ、ドーナツの混合物を弱火で色が茶色になるまで炒めます。
- 箸を使って、ドーナツの右側または左側に穴を開けます。次にチョコレートをスプレーして味わいます。次に、ドーナツを砂糖の粉に振りかけます。
2.マッシュポテトとひき肉
必要な材料：
- じゃがいも1kg
- 小さじ1の塩
- 液体ミルク1/2カップ
- ¹⁄3カップの溶かしバター
- ¼バター
- ¼パルメザンチーズ
- 塩こしょうで味を調える
- 付け合わせ用みじん切りパセリ大さじ1
作り方：
- じゃがいもを皮をむいて洗い、少量の塩を加えた水で沸騰し（約15〜20分）、じゃがいもの食感がどろどろになるまで煮ます。
- 調理したジャガイモを水気を切り、溶かしたミルク、短くしたバター、溶かしたバターを加えます。
- じゃがいもを滑らかになるまでつぶし、必要に応じて少量の液体ミルクを加えます。
- パルメザンチーズと塩こしょうを加えて味を整えます。
- 付け合わせ用にパセリを上に追加します。
3.クリームポテトスープ
必要な材料：
- チキンストック3カップ
- 玉ねぎのみじん切り1カップ
- ¼皮をむき、さいの目に切ったジャガイモ
- 1部チキン
- 小麦粉大さじ4
- バター大さじ4
- 小さじ1/2の塩
- 白胡椒小さじ1/4
- 液体ミルク2カップ
作り方：
- チキンストック、刻んだ玉ねぎ、ポテトウェッジ、チキンピースを10〜15分または柔らかくなるまで煮込みます。
- ブレンダーで混合物の²⁄3をブレンドします。未処理の混合物と一緒に取っておきます。
- バターを溶かし、塩、こしょう、液体ミルクを加えます。
- ジャガイモの混合物をかき混ぜて、スープが調理されるまで調理します。
4.ポテトサラダ
必要な材料：
- じゃがいも3個
- 種を取り除き、好みに応じてカットしたトマト1個
- りんご1個、皮をむき、好みに合わせて切る
- ゆで卵2個、卵黄を分け、白身を大まかにみじん切りにする
ソース用：
- マヨネーズ大さじ1
- ライムジュース小さじ1
- 小さじ1/2マスタード（オプション、場合とそうでない場合があります）
- 砂糖、塩、挽いたコショウで味わう
作り方：
- じゃがいもを皮をむいてきれいになるまで洗い、じゃがいもが沸騰するまで茹でて柔らかくします。
- じゃがいもを水気を切り、冷蔵庫に入れます。
- ゆで卵の卵黄をボウルに入れてつぶし、ソースの材料をすべて加えてよく混ぜます。
- 冷やした茹でたジャガイモを他のすべての材料と混ぜます。ソースを入れてよく混ぜます。
- ポテトサラダをお召し上がりいただけます。
5.焼きたてのschotelポテト
必要な材料：
- じゃがいも1 / 4kg
- にんじん3本
- 牛ひき肉100グラム
- 250mlフルクリームリキッドミルク
- 200グラムのチーズ
- 卵2個
- にんにく2片
- 玉ねぎ1個
- 塩、コショウ、ナツメグで味わう
- 味わう植物油
作り方：
- にんじんをさいの目に切って、にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
- じゃがいもは皮をむいて洗い、もちもちになるまで茹でます。
- じゃがいもを細かくつぶして液体ミルクを加え、よく混ぜて取っておきます。
- 植物油、にんにく、玉ねぎを香りが出るまで炒める。
- 牛ひき肉を入れ、火が通るまでかき混ぜます。次に、にんじんを加え、よく混ぜて取っておきます。
- じゃがいもと液体ミルクを入れた容器に詰め物を入れ、よく混ぜます。
- 別の容器で卵をたたき、塩、こしょう、ナツメグを加えて味を調え、よく混ぜます。次に、粉チーズを加えてよく混ぜます。
- 卵の混合物を鍋に注ぎ、ジャガイモの混合物を入れ、次に粉チーズで覆います。
- 160度で約30分焼きます。
バツ
