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健康的で栄養価の高い朝食用シリアルは、これらの5つの重要なポイントを満たす必要があります

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Anonim

非常に忙しい日には、シリアルは実用的な朝食メニューのオプションになります。お気に入りのミルクとシリアルを注ぐだけで、 出来上がり !朝食はすぐに食べる準備ができています。それでも、すべての朝食用シリアルが健康的であるとは限りません。ほとんどの場合、高糖分と高カロリーが含まれているため、ランチタイムになる前にすぐに太って空腹になる可能性があります。

静か。健康を気にすることなく、シリアルを楽しむことができます。 1日を始めるために健康的な朝食用シリアルを選択するための以下のヒントを確認してください。

健康的で栄養価の高い朝食用シリアルを選択するためのヒント

1.パッケージの栄養価情報ラベルを読みます

シリアルを購入するときは、必ず最初に栄養価情報ラベルを読んでください。特に体重をコントロールしようとしている場合や特定の病状がある場合は、1回の食事で何カロリーを食べるかを見積もることが重要です。

アトランタのWellStar包括的肥満プログラムの栄養士であるKristenSmith、RDによると、WebMDからの報告によると、おいしい朝食用シリアルは 200カロリー含まれています 一食当たり。ガラスまたは計量カップを使用して、食品のカロリー量を維持します。

さらに、栄養表示を読むことで、これらの朝食用シリアルに含まれる栄養素を知ることもできます。

2.全粒穀物から作られたものを選択してください

すべての朝食用シリアルに全粒穀物が含まれているわけではありません。小麦粉やご飯と混ぜたものもあります。製品は種子に付着した皮(ふすま)と胚芽の大部分を保持するため、100%全粒穀物から作られたシリアルを選択することが重要です。ふすまと胚芽は小麦の最も栄養豊富な部分です。

全粒穀物は、繊維、抗酸化物質、および体重を制御し、2型糖尿病や心臓病のリスクを軽減し、コレステロールを下げるのに役立つビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、体の健康に非常に役立ちます。全粒穀物からの繊維はまたあなたをより長く満腹に保つのを助けます。

ただし、注意してください。シリアルが全粒穀物であるかどうかに関係なく、シリアルに含まれる砂糖の量にも注意を払う必要があります。通常、シリアルの糖度が高いほど、含まれる繊維は少なくなります。したがって、を含むシリアルを選択してください 7グラム以上の繊維 糖度が過剰にならないように。

繊維含有量が多いほど、満腹感が長くなります。

3.砂糖の少ないシリアルを選ぶ

シリアルパッケージシリアルでは「低糖」または シュガーフリー 、これは常に当てはまるとは限りません。シリアルにはグラニュー糖が実際には含まれていない可能性がありますが、隠された糖が含まれているため、気付かれません。

1食あたり10グラムの砂糖または小さじ3杯の砂糖を含むシリアル製品は避けてください。高糖質の朝食で1日を始めると、血糖値が急上昇し、すぐに低下する可能性があります。これが、食べたばかりなのにすぐに空腹になる原因です。

それだけでなく。甘い食べ物を食べる習慣をつけ、空の炭水化物を多く含むと、将来、2型糖尿病、心臓病、癌のリスクが高まる可能性があります。

したがって、含まれているシリアルのみを選択してください 一食当たり5グラムの砂糖。シリアルに甘い味を出すには、ベリーやレーズンなどの新鮮な果物を加えるだけです。この方法は、子供が果物を食べ続けるように、子供が朝食メニューとしてシリアルを提供する場合にも適しています。

4.飽和脂肪含有量に注意してください

健康的な朝食用シリアルを選択するときは、飽和脂肪含有量、別名トランス脂肪にも注意してください。飽和脂肪はコレステロールを増加させる可能性があり、心臓病のリスクに寄与する可能性があります。

飽和脂肪またはトランス脂肪が少ないシリアルを選択してください。 2グラム以下。この情報は、シリアルパッケージに記載されている栄養表示に記載されています。お見逃しなく、OK!

5.ビタミンとミネラルが豊富なものを選択してください

すべてのシリアルにビタミンやミネラルが含まれているわけではありません。それらのほとんどは、彼らが彼らの自然の栄養素を燃やしたほど長い製造プロセスを経てきました。

したがって、シリアルを購入するときは明確にしてください。パッケージを確認し、ラベル「要塞」エイリアスを見つけます 要塞化 。これは、シリアルに特定のビタミンやミネラルが意図的に補給されていることを意味します。

各製品に何をどれだけ追加するかは異なります。毎日の栄養ニーズを満たすために、追加のカルシウム、ビタミンD、葉酸、およびビタミンCが豊富な朝食用シリアルを選択することをお勧めします。


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