インドからのターメリックミルクの9つの驚くべき利点、試してみることに興味がありますか？ ：使用、副作用、相互作用

インドネシアの人々は、通常このスパイスが漢方薬に加工されるため、ターメリックミルクにあまり慣れていません。しかし、体の健康のためのターメリックミルクのさまざまな利点を知った後、あなたはそれを試すことに興味があるかもしれません。心配しないでください、あなたはこのユニークなミルクを味わうためにインドまでずっと飛ぶ必要はありません、あなたは知っています！あなたは家でそれを自分で作ることができます。

ウコンミルクの栄養価

ウコンミルクは名前でも知られています ゴールデンミルク、ターメリックラテ、 または ハルディドゥード。 この飲み物は、牛乳にターメリックやその他の栄養価の高いスパイスを混ぜて作られています。

ターメリックミルク1カップには、次のような体にとって重要なさまざまな栄養素が含まれています。

• カロリー：130カロリー
• 脂肪：5グラム
• タンパク質：8グラム
• ナトリウム：125 mg
• 砂糖：12グラムの乳糖、ミルクに含まれる天然の砂糖
• 炭水化物：12グラム

このユニークなミルクは、実際にはインド人によって薬用飲料として使用されています。確かに、利点は何ですか？

体の健康のためのターメリックミルクの利点

クルクミンと呼ばれるターメリックの有効成分は、古代インド医学の歴史においてその利点が長い間認められてきました。これらの抗酸化物質は、細胞の損傷と戦い、酸化ストレスから体を保護することができます。

ヘルスラインのページで報告されているさまざまな研究を要約すると、健康のためのターメリックミルクの利点のいくつかは次のとおりです。

1.関節の痛みや炎症を和らげます

研究によると、ターメリックのクルクミン化合物は非常に強力な抗炎症作用を持っています。クルクミン自体は、しばしば、骨関節炎やリウマチ（関節リウマチ）などの関節炎の問題のためにさまざまな薬に加工されます。

この研究では、500ミリグラムのクルクミンの1日摂取量が、50ミリグラムのジェネリック関節炎薬と比較して関節痛の軽減に効果的であることがわかりました。

2.脳の健康を改善する

研究によると、クルクミンは脳由来神経栄養因子（BDNF）のレベルを上昇させる可能性があります。 BDNFは、脳内の新しい細胞の形成に役割を果たす化合物です。低BDNFレベルは、さまざまな脳障害に関連していることが多く、その1つがアルツハイマー病です。

このため、ターメリックミルクは、アルツハイマー病のリスクを軽減しながら脳の健康を改善する可能性があります。さらに、生姜やシナモンなどのターメリックミルクからの追加のスパイスにもクルクミン化合物が含まれています。

3.改善する 気分

ある研究では、3つのグループに分けられた60人のうつ病患者に、抗うつ薬であるクルクミンと両方の組み合わせを6週間服用するように依頼しました。

結果は、ターメリックミルクと抗うつ薬の組み合わせを飲んだ人々がより良い気分の向上を経験したことを示しました。これらのより良い気分のむらは確かに抑うつ症状の可能性を低くします。

うつ病は気分障害であり、BDNFレベルの低下にも関連しています。

4.心臓の健康を守ります

心臓病は世界中で死を引き起こしています。興味深いことに、ターメリックのクルクミン含有量は、心臓を健康に保ちながら血管を囲む層である内皮層の機能を改善することができます。

5.血糖値を安定に保つ

甘味料を加えずにターメリックミルクを作ると、ターメリックミルクのメリットを享受できます。ターメリックミルクからのターメリック、ジンジャー、シナモンは、食べた後に腸で吸収されるブドウ糖の量を減らすことができるので、血糖値がよりよく制御されます。

6.癌のリスクを減らす可能性

がんは、体の組織の周りの細胞の制御されていない成長が原因で発生します。これまで、この病気を治すための従来の治療法はまだ探求されています。

ある研究では、癌とショウガおよびクルクミンの6-ジンゲロール化合物との間に関係があり、癌細胞の成長が他の体組織に広がるのを防ぐことができると述べています。

7.抗菌性、抗ウイルス性、抗真菌性があります

インドでは、ウコンミルクが風邪薬としてよく使われます。 cinnamaldehuydeの成分の1つは抗菌性です。次に、免疫システムを高めることができるターメリックとジンジャーのクルクミン。

病気に対する体の防御力が強いほど、ウイルス、細菌、または真菌がより重度の感染症を引き起こすのが難しくなり、体がより早く回復するようになります。

8.健康的な消化

潰瘍などの消化器疾患は、上腹部の痛みを引き起こす可能性があります。さて、この状態を緩和するために通常使用される天然成分の1つは生姜とターメリックです。

生姜は胃内容排出の遅延のプロセスをスピードアップします。一方、ターメリックは胆汁の産生を増加させ、脂肪をよりよく消化します。

9.骨を強化します

ターメリックとは別に、ターメリックミルクの主成分は牛乳です。あなたは間違いなくミルクの利点を知っていますよね？はい、牛乳にはカルシウムとビタミンDが豊富に含まれています。これらは、骨密度を高め維持する2つの重要な栄養素です。

さらに、ビタミンDは腸が食物中のカルシウムを吸収する能力も高めます。カルシウムとビタミンDの適切性は、骨減少症や骨粗鬆症などのさまざまな骨疾患のリスクを減らすことができます。

自宅でターメリックミルクを作るための簡単なレシピ

出典：The Year In Food

ウコンミルクの豊富なメリットを見逃したくないですよね？次のレシピで、ご家庭でウコンミルクを作ってみることができます。

必要な材料：

• 1/2カップ（120 ml）牛乳または他の牛乳代替品、無糖
• 小さじ1ウコン
• すりおろした生姜1個または小さじ1/2の挽いた生姜
• 小さじ1/2の挽いたシナモン
• 黒コショウのピンチ
• 小さじ1杯の蜂蜜またはメープルシロップ（オプション）

お湯で満たされた鍋にすべての材料を組み合わせます。火を弱め、水を10分間、またはターメリックのにおいがするまで沸騰させます。

飲み物を濾してグラスに入れます。次に、シナモン「スプーン」を添えます。この飲み物は冷蔵庫に保存すると5日間持続します。ただし、飲むときは再加熱する必要があります。