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鶏でんぷんは、体に無数の健康上の利点があることが長い間知られています。鶏でんぷん抽出物は、鶏肉の加熱過程で得られる抽出物で、体に多くの効果があることが証明されているアミノ酸やペプチドを生成します。
鶏肉や通常の鶏肉を食べるのとは異なり、「鶏肉を飲む」は、鶏肉のでんぷんにアミノ酸ペプチドが高濃度で含まれているため健康的ですが、脂肪やコレステロールが含まれていないため、副作用はありません。
このチキンスターチエッセンスは、ヨーロッパやアジアで健康を維持するための飲み物として長い間信頼されてきました。医学的にテストされたチキンスターチの利点は何ですか?
1.集中力と脳の集中力を高める
ストレスや倦怠感を感じている人は、勉強をしているときも、締め切りを追いながら日常の仕事をしているときも、集中するのが難しいことは間違いありません。同じことを経験した場合は、鶏でんぷんを飲むことでこれを回避できます。
鶏でんぷんには、ストレスによる不安に対処するのに役立つアミノ酸が含まれています。 2008年にMalaysianJournal of Medicine and HealthSciencesに掲載されたZainAMと彼のチームによる研究では、鶏のでんぷんがEEGで測定した脳のパフォーマンスにプラスの結果をもたらしたことが報告されています。
鶏澱粉を与えられたターゲット研究のアルファ波とベータ波は、EEGスクリーンの増加を示しました。これは、体内のストレスホルモンの放出が最大化されることを意味し、その結果、ストレスはより迅速に解決されます。
鶏でんぷんは脳への酸素の流れを増加させ、脳のパフォーマンスをより最適にすることも示されているため、鶏肉を飲んだ後は、何をしていても完全に集中することが容易になります。
上のグラフでは、左の画像はタンパク質を与えられた回答者の脳の状態を示し、右の画像は鶏のでんぷんを与えられた回答者の脳を示しています。鶏でんぷんを飲んだ後、回答者の脳内のオキシヘモグロビンのレベルは、通常のタンパク質を与えられた回答者のレベルよりもはるかに高かったことがわかります。これは、鶏でんぷんを飲んだ後、人の脳の集中と集中のレベルが急速に増加する可能性があることを意味します。
2.体の疲労を軽減します
鶏澱粉の最良の特性の1つは、体の代謝率を高めることです。これは、2001年にBioscience、Biotechnology、and Biochemistryに掲載されたジャーナルで、ストレスによる代謝機能障害に対して鶏澱粉をテストすることにより、池田武と彼のチームによって証明されました。
代謝率は、身体機能を実行するために燃焼しなければならないカロリー数です。体の代謝率が速いと、カロリー燃焼プロセスがより効率的になり、それによって体内の脂肪の量が減少します。さて、鶏でんぷんの消費は代謝率を高めることが示されているので、体のエネルギー供給が最大化され、あなたは簡単に疲れません。
17人の健康な回答者を対象に実施された研究では、鶏澱粉の摂取により安静時代謝率が増加しました。さらに、この天然成分は、血漿中の脂質レベルを低下させ、リポタンパク質リパーゼ活性を高めることができます。血漿脂質代謝のこの増加は、体が活動を再開するためのエネルギーとして使用することができます。
上のグラフでは、鶏でんぷんを飲んだ後の回答者の代謝率(緑色のグラフで示されている)は、プラセボを与えられた回答者(赤いグラフで示されている)よりも速いことがわかります。
3.運動後の回復を加速する
2006年にTheChineseJournal of Physiologyに発表された研究によると、鶏澱粉は運動後の筋肉の回復を早めることが示されています。 Hsin-I Loと彼の研究チームは、天然成分の含有量が体の血漿中の乳酸とアンモニアの処理を増加させることが示されていることに注目しました。
この研究では、12人の参加者が、倦怠感を感じるまで1回の運動を行いました。運動終了後5分以内に、参加者の何人かはタンパク質を与えられ、何人かは直接消費するために鶏でんぷんを与えられました。さらに、回復期間中に血液サンプルを採取して、乳酸とアンモニアの濃度に対する2つの物質の影響を調べました。
その結果、鶏澱粉を摂取したグループのアンモニアと乳酸のレベルは、タンパク質を摂取したグループよりも低かった。これは、鶏でんぷんを飲むことで、活動後の疲れた体の回復を早めることができることが証明されていることを意味します。
鶏でんぷんはどこで手に入りますか?
天然の鶏肉(ホルモンを注入していない)から作られていますが、鶏でんぷんは簡単に自分で作ることができるものではありません。鶏でんぷんの利点を得るには、加熱プロセスが必要です 二重沸騰 特定の技術を使用して、高温で10〜12時間。このプロセスは、鶏肉に脂肪とコレステロールが含まれないようにするためにも重要です。
幸いなことに、今ではすぐに飲めるチキンスターチ製品があります。ただし、防腐剤や化学物質を添加していない、100%鶏肉の鶏でんぷん製品を選択するようにしてください。また、妊娠中の女性や6か月以上の子供を含むすべての人にとって、鶏肉を飲むことは健康で安全であることが証明されているため、心配する必要はありません。
バツ