揚げ物をより健康的にするための巧妙なトリックがあります

ほとんどの人はおそらく少なくとも一度は揚げ物を食べたことがあるでしょう。確かに、揚げ物はより美味しくておいしい味がします。これが多くの人が揚げ物を好む理由です。しかし、揚げ物を頻繁に食べると体が太くなると言われています。実際、すべての揚げ物は間違いなく不健康ですか？これらの揚げ物をより健康にする方法はありますか？ここで答えをチェックしてください。

調理方法によっては、揚げ物がすべて同じというわけではありません

すべての揚げ物が同じプロセスで調理されるわけではありません。揚げるテクニックには2つのタイプがあります。

• 技術 揚げ、 つまり、たくさんの油を使って食べ物を揚げます。この技術は、食品をラー油に浸します。
• 技術 揚げ、 つまり、少量の油を使用する技術です。通常、この技術は、技術よりも調理済み食品を作ることができるようになるまでに時間がかかります 揚げ .

揚げ物は心臓病などの慢性疾患を引き起こす可能性があるため、悪い名前が付けられています。はい、これを証明する多くの研究があります。

すべての揚げ物は、揚げていない食品よりもカロリーが高い傾向があります。したがって、脂肪の山を厚くし、最終的に体重を増やすことは非常に簡単です。

揚げる技術は、食品のカロリー量にも影響します。揚げ物は、肉、魚、ジャガイモ、さらには野菜など、生の食品100グラムあたり2〜13グラムもの油を吸収する可能性があります。

それだけでなく、揚げ物のトランス脂肪と飽和脂肪の含有量は、実際にあなたの悪玉コレステロール値を増加させ、心臓病のリスクを増加させる可能性があります。

技術 揚げ 彼らよりもカロリーが高い食品を生産する傾向があります 揚げ、 この方法は食物がより多くの油を吸収するようにするからです。あなたが吸収する油が多ければ多いほど、あなたはより多くの脂肪とカロリーを得るでしょう。

時々揚げ物を食べても構いません

揚げ物のタイトルは悪いですが、たまに揚げ物を食べたいかどうかは関係ありません。これらの食品は、蒸したり煮たりする場合とは異なり、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンCの含有量が持続する傾向があるため、思ったほど悪くはありません。自分でコントロールして制限できるのであれば、たまに揚げ物を食べても大丈夫です。

たぶん、あなたは本当に揚げ物を食べたいと思うことがあります。あなたがいる場合 渇望 そのように、あなたは本当にこれらの食品をだまして健康にすることができるので、それらを食べるときに罪悪感を感じることはありません。

揚げスナックをより健康的にするために、あなたができるいくつかの秘訣があります：

発煙点の高いオイルを選択してください

オイルを繰り返し使用しないでください

食用油を何度も使用させないでください。健康的なオイルの最大使用量は2回です。さらに、あなたの油はすでにトランス脂肪が多く、これはあなたを慢性疾患のリスクにさらします。

長時間揚げるのは避けましょう

食品の栄養価を低下させる可能性があるため、食品を長時間揚げないでください。実際、焦げるまで揚げる時間が長すぎたり、温度が高すぎたりすると、実際に健康に害を及ぼす可能性があります。

その理由は、食品が暗くて焦げているほど、アクリルアミドの含有量が高くなるためです。免疫力が良い人は、アクリルアミドの少ない食品を食べても問題ないかもしれません。

しかし、癌の家族歴がある人にとっては、アクリルアミドの含有量が癌を引き起こす可能性があるため、これは非常に注意する必要があります。

揚げ物を食べた後、これらの健康的なヒントを行う

揚げ物を食べた後、あなたは間違いなく非常に満腹になり、体重が増えたことを恐れます。したがって、これが発生しないようにするには、次のヒントを実行できます。

• 定期的に運動する
• 1日8杯の水を飲みます。
• 脂肪と糖分が豊富な食品の摂取を制限してください。逆に、果物や野菜などの食物繊維が豊富な食品の消費量を増やします。
• 食事を抜かないでください。空腹になりすぎて食べ過ぎてしまいます。
• 十分な睡眠をとってください。これは1日7〜9時間です。
• 蒸したり煮たりして加工食品を食べてみてください。

繰り返しますが、時々揚げ物を食べるかどうかは関係ありません。ただし、 揚げ物はまだカロリーが高い 他の方法で加工された食品と比較して。

バツ