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潰瘍などの胃の病気を患っている人は、本当に良い食事を維持しなければなりません。さらに、胃の病気の症状を引き起こす可能性のあるさまざまな食品を避ける必要があります 胸焼け または胸と喉の灼熱感。さて、あなたにとって良いニュースがあります。緑色の豆を食べることは、潰瘍を持っている人々にとって実際に良いことです。どうして?以下のレビューをチェックしてください。
さやいんげんの内容とさまざまな利点を知る
このタイプの豆は栄養分が豊富です。たとえば、高タンパクと炭水化物。それだけでなく、ビタミンB複合体、ビタミンK、ビタミンC、プロビタミンAなどのさまざまなビタミンや、葉酸、マグネシウム、鉄、カルシウム、リンなどのさまざまなミネラルを摂取できます。上記の十分な内容で、サヤインゲンにもさまざまな健康上の利点があることは確かです。
ナショナルジオグラフィックは、貧血、赤ちゃんや子供の成長、体重の減少、骨の強化、心臓の健康など、これらの小さなナッツが有益である可能性があると説明しています。それでは、サヤインゲンは胃潰瘍や胃酸をお持ちの方に良いと思いますか?
サヤインゲンの繊維含有量
食物繊維は、サヤインゲンを潰瘍に有用で良いものにする栄養素です。さて、インゲン自体にはたくさんの繊維が含まれています。緑色の豆100グラムごとに16グラムの繊維が含まれています。これにより、毎日の繊維のニーズを最大64パーセント満たすことができます。
では、繊維はどのようにして潰瘍性疾患に効果があるのでしょうか?
繊維は2つに分かれています。難消化性繊維と難消化性繊維。消化可能な繊維は、消化されている食品から水分を引き出します。液体は食べ物を大きくふわふわにします。水分を吸収することで、より長い間満足感と満腹感を味わうことができます。これはあなたの胃の仕事を軽くします。
さらに、消化性繊維はブドウ糖の調節にも働き、胃が脳に満ちていることを知らせます。そのため、もう食べたくありません。
一方、難消化性繊維は、胃潰瘍を減らすための働き方が異なります。野菜に含まれる難消化性繊維は、食物の消化過程を促進し、食物の消化器の残骸から消化管を浄化し、それによって酸の逆流や潰瘍の症状の出現のリスクを減らします。
他の医学的証拠も、食物繊維をたくさん食べると鼓腸が減少することを明らかにしています。鼓腸は、胃の中で非常に不快な感覚を引き起こす潰瘍の症状の1つです。ですから、胃潰瘍のある方は、遠慮なくサヤインゲンを食べてください。
ただし、食べ過ぎないようにし、できればココナッツミルクを使ったインゲンのお粥を食べないようにしてください。ココナッツミルクは飽和脂肪が多く、消化を刺激し、酸逆流を引き起こす可能性があります。
バツ