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減量のための紫色のサツマイモの利点

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Anonim

あなたがサツマイモのファンなら、おいしい紫色のサツマイモを味わうことをお忘れなく、そしてこの1つの食べ物に夢中になる準備をしてください。その理由は、紫芋は柔らかくべたつく食感と甘みがあるからです。紫芋は美味しさだけでなく、体に良い栄養素やミネラルも豊富に含まれています。あなたが体重を減らそうとしているならば、紫色のサツマイモはあなたのダイエットメニューのリストに含まれなければなりません。以下の紫色のサツマイモの完全な利点をチェックしてください。

研究に基づいて、紫色のサツマイモはあなたが体重を減らすのを助けることができます

マウスで実施され、Journal of Medicinal Foodに発表されたある研究では、紫色のサツマイモ抽出物が脂肪細胞を収縮させることができることがわかりました。しかし、紫色のサツマイモが人間に同じ減量効果をもたらすかどうかはまだ不明です。そのため、減量に対する紫色のサツマイモの利点を確認するには、さらなる研究が必要です。

減量のための紫色のサツマイモの利点に関する研究はまだ初期段階ですが、減量プログラムに参加している場合、この食品を消費する価値のあるものにするいくつかのことがあります。

減量のための紫色のサツマイモの利点

1.食物繊維が豊富

まだ皮が付いている紫色のサツマイモは、食物繊維が豊富な食品の1つです。じゃがいもと比べても、紫芋は食物繊維が多いです。

1つの中紫のサツマイモには4グラムの繊維が含まれています。この量は、食物繊維摂取量の1日あたりの値の15%に達しました。中型のジャガイモ1つには、2グラムの繊維、つまり1日の繊維摂取量の9%しか含まれていません。

紫色のサツマイモの繊維含有量が高いと、体重を減らすのに役立ちます。その理由は、食物繊維は食べた後に満腹感を与え、食欲を維持するからです。

ダイジョには、レジスタントスターチと呼ばれる特定の種類の繊維も含まれています。ジャーナルBiomedicaland Environmental Scienceに発表された研究に基づいて、レジスタントスターチが豊富な食事は肥満のリスクを減らすのに役立ちます。

さらに、適切な食物繊維の摂取は、コレステロール値を低く保ち、心血管疾患から保護し、血糖値の上昇のリスクを減らすこともできます。

2.複雑な炭水化物が含まれています

1つの中程度の紫色のサツマイモには28グラムの複雑な炭水化物が含まれています。一見、減量にはあまり役に立たないように聞こえるかもしれません。しかし、それらはカロリーが低く、栄養素が多いので、紫色のサツマイモはあなたに追加のエネルギー摂取を提供することができ、それはあなたが食事の間にもっと多くのカロリーを燃焼させる原因になります。

さらに、これらの健康的な炭水化物は、脳がブドウ糖を生成するのにも役立ちます。ブドウ糖は、集中力を維持し、集中力を維持することができます。もちろん、これはあなたにとって重要なので、あなたはダイエットに集中し続けることができます。

3.血糖値のコントロールに役立ちます

紫色のサツマイモの紫色は、強力な抗酸化作用があることが知られているアントシアニンと呼ばれる化合物に由来します。

Journal of Nutritional Biochemistryに発表された研究では、紫色のサツマイモに含まれるアントシアニンが、インスリン抵抗性によって引き起こされる食後のスパイクを抑制するのに役立つことがわかりました。これにより、紫色のサツマイモは血糖値を管理し、糖尿病による合併症を減らすのに役立つ可能性があります。


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