ホタテ、栄養が豊富な斧の殻に精通する

シーフードファンの方は、確かにさまざまな種類の貝料理に精通しています。アサリ、アサリ、アサリから始まります。さて、ホタテを食べたことがありますか？ホタテは、ホタテまたは斧のアサリのローカル名を持つ、きれいな白身のきめの細かいアサリです。この種の貝はレストランでは見つけるのが難しいですがシーフード価格がかなり高いので5フィート、それを試すことを躊躇しないでください！より一般的な種類の貝と同じように、ホタテも栄養価が高いです。

ホタテの栄養成分は何ですか？

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ホタテは海洋タンパク質の供給源であり、過小評価してはなりません。アサリ（3〜4個の大きなホタテ）の85グラムのサービングあたり、17グラムのタンパク質と90カロリーが含まれています。まだ同じ部分で、あなたは得るでしょう：

炭水化物：5グラム
脂肪：0.5グラム
オメガ3脂肪酸：333ミリグラム
セレン：18.5マイクログラム
リン：362ミリグラム

それだけでなく。ホタテはまた、ビタミンB12、ビタミンB6、ビタミンA、ビタミンE、鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどの他のさまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれており、毎日の栄養価を高めるのに役立ちます。

ホタテを食べることの利点は何ですか？

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ホタテは高タンパクの食料源ですが、脂肪とカロリーは低いです。この利点により、シェルはダイエット中の人々のダイエットとして使用するのに適しています。その理由は、十分な量のタンパク質を摂取すると、満腹感が長くなり、食べ過ぎを防ぐことができるからです。

これは、American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究によって証明されており、総カロリー摂取量を減らし、タンパク質摂取量を増やすと、実際に体重を減らすことができます。さらに、タンパク質の摂取量は多いが炭水化物は少ないので、体の代謝を高めて脂肪を燃焼させてエネルギーを得るのにも役立ちます。

ユニークなことに、ホタテが持つさまざまな栄養素（ビタミンB12、亜鉛、オメガ3脂肪酸など）は、実際には脳と神経系の働きをサポートするのに役立ちます。より具体的には、それは精神障害のリスクを防ぐことができます。

ホタテのマグネシウムとカルシウムの含有量は、心臓の健康を維持するのに等しく優れています。したがって、これらの2つの栄養素は、血圧を下げるだけでなく、心臓病を予防するのに役立つと考えられています。

この声明は、低レベルのマグネシウムが高血圧、心房細動、およびその他のさまざまな心臓の問題を引き起こす可能性があることを示す米国心臓協会の研究によっても補強されています。

したがって、本質的には、ホタテを毎日の食事メニューに挿入することは非常に許可されています。消費が炭水化物と繊維の他の供給源を伴うならば、それはさらに良いでしょう。ただし、シーフードアレルギーがある場合は、ホタテを食べることは避けてください。