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じゃがいもと白米、どちらが減量に適していますか?

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Anonim

白米とジャガイモは、世界の多くの地域で主食である炭水化物の供給源です。じゃがいもと白米は、通常、エネルギー源としてさまざまな料理で楽しんでいます。スリムなボディが欲しい人は、どんな炭水化物を食べたらいいのかと悩む人も多いのではないでしょうか。あるいは、「体重を減らしたいなら、じゃがいもを食べて、ご飯とは?」という質問もよく聞かれます。太らないようにじゃがいもやご飯を食べてね」答えを見つけるために、以下のレビューを見てみましょう!

じゃがいもと白米のカロリー、炭水化物、脂肪の違い

米国農務省のデータに基づくと、米には、ジャガイモ全体や皮に比べて、カロリー、炭水化物、脂肪が多く含まれています。

白米100グラムには以下が含まれています:

  • 130カロリー
  • 28.73グラムの炭水化物
  • 0.19グラムの脂肪

100グラムのジャガイモには以下が含まれています:

  • 89カロリー
  • 21.08グラムの炭水化物
  • 0.15グラムの脂肪

つまり、同じ量のジャガイモと米を消費することにより、米はジャガイモよりも多くの総カロリーと炭水化物と脂肪の量を提供します。

体重を減らすには、カロリーを徐々に減らす必要があります。これは週に約500-1000カロリーです。カロリーの少ない食品を選ぶと、食事をするときに減らすカロリー摂取量を減らすのに役立ちます。

食事中の炭水化物の量を減らすことも、体重を減らすための効果的な方法です。 American Journal of Clinical Nutritionに書かれた研究の結果は、低炭水化物ダイエットは単なるカロリー制限よりも多くの体重減少をもたらす可能性があることを示しています。

脂肪にはより多くのカロリーが含まれています。これは1グラムあたり9カロリーです。脂肪分を含む食品を減らすと、体重を減らすだけでなく、脂肪量を減らすことができます。

じゃがいもと白米のミネラルビタミン含有量はどうですか?

ビタミンとミネラルは、体内の代謝過程で非常に機能します。いくつかのビタミンとミネラルは、あなたの体が減量のために可能な限り効率的に機能していることを保証する責任があります。そのため、体重を減らしたい人にとっては、ミネラルビタミンの摂取も体内のすべての食物を消化するのを助けるのに重要です。

ビタミンBは、体が炭水化物、脂肪、タンパク質を処理し、食品に蓄えられたエネルギーを効率的に使用するのに役立つビタミンです。 100グラムのジャガイモには0.211mgのビタミンBが含まれていますが、米には0.05gのビタミンBが含まれています。

白米とじゃがいもの食物繊維はどちらが大きいですか?

繊維は実際には体内で脂肪燃焼特性を持っていませんが、繊維はあなたがより長く満腹感を感じるのを助けます。食物繊維は消化管をきれいにするほうきであり、有毒物質が胃や腸から吸収されるのを防ぎ、脂肪とコレステロールの結合剤としても機能します。

食物繊維の多い食べ物を食べると、満腹感が長くなります。満腹感が長くなると、食欲と体重を調整できます。繊維は、胃を満たし、脳に私が満腹であることを伝える受容体を刺激することによって機能します。今度は食べるのをやめます。

100グラムのジャガイモには2.2グラムの繊維が含まれていますが、米には約0.4グラムの繊維が含まれています。

したがって、体重を減らしたい場合は、より長く満腹になるという利点を得るために、より高い繊維を含む食品を選択してください。

じゃがいもやご飯はいかがですか?

それらのサポート栄養価に基づいて、ジャガイモは白米よりもカロリー、炭水化物、脂肪、繊維の数が多いです。ジャガイモを選ぶことは、体重を減らしたい人にとって正しい選択です。食品加工も、あなたが食べる料理の栄養価に影響を与える重要な要素であることを忘れないでください。

高脂肪加工のじゃがいもを選ぶと、白米を蒸しただけで栄養価も異なります。不適切な処理(揚げ物など)は、食品に脂肪とカロリーを追加します。


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