目次:
- メープルシロップの栄養成分
- 1.カロリー
- 2.マクロ栄養素
- 3.ビタミンとミネラル
- 4.酸化防止剤
- メープルシロップの多くの健康上の利点
- 1.炎症に対して
- 2.癌のリスクを減らす
- 3.健康な肌を維持します
- 4.スムーズな消化システム
ダイエットプログラムを実行している人にとって、甘い食べ物は最大の敵です。その理由は、甘い食べ物は、可能な限り制御されていないと、体重が劇的に跳ね上がる可能性があるためです。シロップ メープル あなたにとってより安全な砂糖を置き換える代替の天然甘味料になることができます。しかし、あなたはシロップの栄養成分と利点を知っていますか メープル 健康のため?以下のレビュー全文をご覧ください。
メープルシロップの栄養成分
シロップ メープル 樹液から作られました メープル 自然なプロセスで処理されます。シロップの色 メープル 蜂蜜に非常によく似ており、色は茶色で、テクスチャーは厚いです。
自然に作られているため、この甘味料は砂糖よりも栄養価が高く健康的であると考えられています。シロップのせいです メープル 白砂糖や高果糖ジャーシロップよりも高レベルのビタミン、ミネラル、抗酸化物質、植物化学物質が含まれています。
シロップの栄養成分をより明確に知るため メープル 、下から一枚ずつ剥がしていきましょう。
1.カロリー
カロリーは、ダイエット中の人も含め、誰もが必要とする重要な摂取量です。シロップのカロリー量 メープル 蜂蜜のカロリー量と非常によく似ています。シロップ大さじ1杯ごとに メープル 蜂蜜は同じ割合で64カロリーを含んでいるのに対し、52カロリーが含まれています。
2.マクロ栄養素
主要栄養素またはマクロ栄養素は、炭水化物、タンパク質、脂肪で構成されています。これらの栄養素は、成長、発達、および正常な身体機能に必要です。さらに、体はエネルギーと体の代謝を形成するために微量栄養素も必要とします。
シロップ大さじ1杯 メープル 13.5グラムの炭水化物が含まれていますが、12.4グラムだけが砂糖から来ています。さらに、このシロップには同じ用量で0.1グラムの脂肪も含まれています。
3.ビタミンとミネラル
ビタミンとミネラルの含有量から判断すると、100グラムのシロップごとに メープル 含む:
- 7パーセントのカルシウム
- 6パーセントのカリウム
- 7パーセントの鉄
- 28パーセントの亜鉛
- 165パーセントマンガン
そのシロップは明らかなようです メープル 十分に高いミネラル、特にマンガンと亜鉛が含まれています。つまり、シロップ メープル あなたの毎日のミネラルのニーズを満たすのに役立ちます。
ただし、糖度にも注意する必要があります。なぜなら、シロップ メープル 3分の2のショ糖(グラニュー糖など)と67%の砂糖が含まれています。過剰に摂取すると、肥満、2型糖尿病、心臓病などのさまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。
4.酸化防止剤
Healthlineからの報告によると、ある研究ではシロップが メープル 24種類の抗酸化物質が含まれています。主な抗酸化物質には、安息香酸、没食子酸、桂皮酸、およびカテキン、エピカテキン、ルチン、ケセチンなどのさまざまなフラバノールが含まれます。
酸化防止剤は、フリーラジカルと戦い、酸化的損傷を減らすのに役立ちます。酸化的損傷は、老化の問題や癌などのさまざまな病気を引き起こす原因です。
メープルシロップの多くの健康上の利点
出典:博士処女膜
さて、あなたはシロップに含まれているさまざまな栄養素を知っています メープル 。糖度はかなり高いですが、メープルシロップの恩恵を享受することができます。はい、あなたがそれを適切な用量でそして過度に使用しないならば。
シロップの利点のいくつか メープル 健康のために:
1.炎症に対して
シロップに含まれる抗酸化物質の含有量が高い メープル 関節炎、大腸炎、心臓病などの多くの炎症性疾患と戦うのに役立ちます。それだけでなく、その抗酸化物質の含有量は、早期老化と免疫力の低下の原因となる酸化ストレスを軽減することもできます。
2.癌のリスクを減らす
繰り返しますが、シロップの抗酸化物質の含有量 メープル 体に無数の利点を提供します。その1つは、細胞をDNA損傷や突然変異から保護することです。ご存知のように、DNAの突然変異は体内の癌の原因です。
それでも、シロップに頼ることはできません メープル がんのリスクを下げるために単独で。しかし、少なくとも、あなたの健康に適した種類の天然甘味料を選択することで、リスクを下げることができます。
3.健康な肌を維持します
はちみつと大差ない、シロップを塗る メープル 肌に付着すると、皮膚の炎症、赤み、黒ずみ、乾燥肌を軽減するのに役立ちます。シロップの利点 メープル これは、ミルク、ヨーグルト、小麦、または蜂蜜と組み合わせるとさらに効果的です。
これらの天然成分の混合物で、バクテリアや刺激の兆候を減らしながら肌に潤いを与えることができる天然のフェイスマスクを作ることができます。
4.スムーズな消化システム
市場に出回っている甘味料のほとんどは、鼓腸、けいれん、便秘などの消化不良の症状を引き起こす可能性があります。良いニュースは、ロードアイランド大学の最近の研究で、これらの消化器系の問題はシロップで軽減できることがわかったということです。 メープル .
専門家はそのシロップを明らかにします メープル イヌリンと呼ばれる炭水化物の一種が含まれています。このイヌリンは胃で消化されませんが、腸の器官によって直接吸収され、善玉菌の増殖を促進するために使用されます。
腸内の善玉菌の増殖が最適なままである場合、これらの細菌は消化器系を滑らかにするだけでなく、免疫系を刺激するのに役立ちます。したがって、体はアルツハイマー病などの慢性炎症性疾患とよりよく戦うことができます。
バツ