ビタミンは必須栄養素ですが、その種類と機能は何ですか？

あなたはすでにビタミンが健康な体を維持する上で重要な栄養素であることを知っている必要があります。しかし、何がビタミンをそれほど重要にしているのでしょうか？実際、ビタミンとは何ですか？タイプは何ですか？さあ、以下の完全な説明を参照してください。

ビタミンとは何ですか？

ビタミンは多くの食品に含まれる有機物質です。さて、ビタミンは、体が少量を必要としているとしても、人間の肉体的および精神的発達を助けるのに非常に重要な物質です。それらは少量で必要とされるため、ビタミンは微量栄養素として分類されます。

残念ながら、人体はそれ自体でビタミンを生成することはできません。したがって、ビタミンを含む食べ物や飲み物を摂取することは非常に重要です。

ビタミンの種類とその違い

ビタミンは微量栄養素の一種であり、依然としてさまざまなグループや種類に分類されています。人体の機能を維持する上で重要な役割を果たす6種類のビタミンがあります。一方、ビタミンの2つのグループは、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンです。

脂溶性ビタミンは脂肪細胞に貯蔵されており、脂肪を吸収する必要があります。脂溶性ビタミンには、ビタミンA、D、E、Kが含まれます。脂肪と同様に、脂溶性ビタミンは、量が多すぎる場合に保存され、さらなる処理に使用されます。したがって、これらのビタミンのサプリメントは適度に摂取するようにしてください。過剰に摂取すると、このビタミンは体から除去されないため、健康に害を及ぼす可能性があります。

一方、水溶性ビタミンは体内に貯蔵することはできません。したがって、人体は毎日適量の水溶性ビタミンを摂取する必要があります。利点は、このタイプのビタミンが脂肪を必要とせずにいつでも吸収できることです。

各ビタミンの利点

各ビタミンの利点と健康への影響を知ることは重要です。これは、食事のバランスを取り、特定のビタミン欠乏症または欠乏症の症状を見つけるのに役立ちます。

脂溶性ビタミン

ビタミン A 目の健康と免疫機能を維持するのに役立ち、細胞の成長を助ける主要な要因の1つであり、遺伝子とタンパク質を形成するプロセスで役割を果たします。ビタミンA欠乏症の症状は、視覚障害と感染症への感受性です。
ビタミン K 血液凝固プロセスを助けます。欠乏症の症状には、あざができやすい、暗い黒い血、爪の下の小さな血栓などがあります。
ビタミン D 骨の健康と神経系の維持に重要なカルシウムとリンの吸収を助けることができます。ビタミンD欠乏症の症状は、小児のくる病と成人の骨軟化症です。
ビタミン E 細胞膜を保護し、過度の血液凝固を防ぎ、血液に酸素を供給します。ビタミンE欠乏症の症状には、不安神経症、循環器系および生殖器系の問題が含まれます。

水溶性ビタミン

ビタミン B エネルギーの蓄え（ビタミンB6）を提供し、エネルギーを放出し（ビタミンB12）、神経系と視覚系を維持することができます。ビタミンB欠乏症の症状は、貧血、炎症、脱力感、妄想症、知覚異常、痛み、下痢などです。
ビタミン C コラーゲンの形成を助け、DNAに損傷を与える可能性のあるフリーラジカルと戦う働きをします。したがって、ビタミンC欠乏症の症状には、脱力感、筋肉や関節の痛み、乾燥肌、青白い舌、壊血病、治癒する古い傷などがあります。

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