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代謝:意味、機能、および起こりうる障害

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定義

代謝とは何ですか?

あなたは新陳代謝という言葉に精通しているかもしれません。すべての生物は、体内の代謝プロセスのおかげで機能し、生き残ることができます。これは、体が生き残るために必要な重要なプロセスです。

代謝は、体に吸収されてエネルギーに変換された食品からの栄養素を処理するプロセスです。エネルギーは、呼吸、思考、成長から、日常生活のあらゆる動きに至るまで、すべての身体機能に使用されます。

このプロセスは、体の細胞で発生する一連の複雑な化学反応で構成されています。各化学反応は同時に働き、細胞の健康と機能を維持します。発生する化学反応は、体内の各臓器に合わせて調整されます。

代謝とエネルギーのつながり

代謝とエネルギーの関係は何ですか?

代謝に非常に密接に関連しているものの1つはカロリーです。簡単に言えば、食品のカロリーは、その食品を食べることでどれだけのエネルギーが得られるかを示しています。

たとえば、フライドチキンの1スライスのカロリーは約240 kcalですが、リンゴのカロリーは約50kcalです。これは、リンゴの代わりに鶏肉を食べると、体がより多くのエネルギーを得るということを意味します。

あなたが鶏肉やリンゴを食べるとき、それはあなたが代謝過程から得るエネルギーの量についてです。あなたの体はこのエネルギーを使い果たして、休息中も含めて基本的な機能を実行します。

このエネルギー枯渇プロセスは、「燃焼カロリー」として知られています。活動がなくても、あなたの体は実際に生き残るためにカロリーやエネルギーを消費します。

あなたの身体活動がますます激しくなるほど、消費されるエネルギー(燃焼カロリー数)は大きくなります。一方、あなたがめったに身体活動をしない場合、過剰なエネルギーは脂肪沈着の形で蓄積されます。

異なる代謝と消化

代謝と消化の違いは何ですか?

代謝は消化過程の一部ですが、それらは異なります。消化は、食物を処理して栄養素に分解するために体によって実行されるプロセスとして定義されます。このプロセスは消化器官で起こります。

一方、代謝は、特殊なタンパク質によって制御されているさまざまな体細胞で発生する可能性があります。このエネルギーを形成するプロセスは、あなたが最初に子宮の中で形成されたときにも始まり、あなたが死ぬと止まります。

選別された場合、あなたが消費する食品はあなたの口、胃、腸で栄養素に消化されます。その後、炭水化物などの栄養素が細胞に吸収されます。その後、栄養素は細胞内で代謝されてエネルギーに変換されます。

エネルギー代謝の種類

体内のエネルギー処理はどうですか?

代謝は、すべての生物が経験する基本的なプロセスです。実際、動物や植物も正常に機能するために同じプロセスを経ています。

人間の場合、このプロセスは2つの方法で機能します。つまり、異化作用と同化作用です。

1.異化作用

異化作用は、栄養素をエネルギーに分解するプロセスです。たとえば、あなたが食べる米からの炭水化物はブドウ糖に分解されます。その後、ブドウ糖は血液によって運ばれ、体のすべての細胞に循環します。

細胞内に入ると、ブドウ糖は一連の化学反応で再び分解されます エネルギーを生成する。これは異化作用として知られています。

異化作用からのエネルギーは、さまざまな身体機能で使用できます。

2.同化作用

同化作用は、身体機能を実行するために新しい分子を形成するプロセスです。このプロセスは、体が損傷した組織を修復したり、ホルモンを生成したりするときに発生します。同化作用は エネルギーを使う.

同化作用を実行するために体が使用するエネルギーは異化作用から来ます。細胞内のさまざまな物質が集められ、体がその機能を実行するために使用できる新しい物質に形成されます。

代謝率に影響を与える要因

体のエネルギー処理に影響を与える要因は何ですか?

代謝プロセス全体はホルモンによって調節されています。このプロセスで最も重要なホルモンの1つは、甲状腺によって産生されるチロキシンです。チロキシンは、細胞内で代謝が起こる速度を決定します。

膵臓が産生するホルモンも重要な役割を果たします。膵臓ホルモンは、体が異化作用と同化作用を実行する必要があるときに調節します。たとえば、同化作用は通常、食事をした後、血糖値が上昇した後に発生します。

さらに、ここに代謝と多くの関係がある他のいくつかの要因があります。

  • 体のサイズと構成。 筋肉や大勢の人は多くのエネルギーを必要とするため、代謝率が速くなります。
  • 性別。 男性は通常、女性よりも筋肉量が多いため、エネルギーの燃焼が速くなります。
  • 年齢。 筋肉量は年齢とともに減少します。これにより、エネルギー燃焼の速度も低下します。
  • 特定の病状。 一部の人々は彼らの代謝率に影響を与える病状を持っているかもしれません。

代謝率を上げる方法

速い代謝プロセスは、必ずしも人を他の人より健康にするわけではありません。人が代謝率を上げるとき、「増加率」という用語は実際には完全に正しくないことにも注意する必要があります。

体がどれだけ速くエネルギーを生成するかを実際に制御することはできませんが、より多くのカロリーを燃焼することはできます。これは、体重を減らしたい、または単に理想的な体重を維持したい人に役立ちます。

カロリー燃焼率を上げたい場合は、ここにあなたが試すことができるいくつかのヒントがあります。

1.有酸素運動をする

これは、カロリーを燃焼するための最も効果的な運動です。体重を減らすには、週5日、1日30分以上の有酸素運動を行います。

速く歩いてみてください、 ジョギング 、サイクリング、または水泳。

2.筋肉を増やすためにスポーツをする

筋肉は脂肪よりも多くのカロリーを消費します。したがって、筋肉量を増やすと、間接的に代謝率を上げるのに役立ちます。

あなたが試すことができる活動の種類には、高強度の運動やバーベルでウェイトを持ち上げることが含まれます。

3.特定の食べ物や飲み物を消費する

いくつかの種類の食べ物や飲み物は、代謝率を高めると主張されています。これは科学的に証明されておらず、長期的な解決策ではない可能性があります。

ただし、日替わりメニューに追加しても問題ありません。これらの食べ物や飲み物は次のとおりです。

  • 鶏肉、卵、ナッツなどの高タンパク食品、
  • 辛くて辛い食べ物、
  • 緑茶とウーロン茶、
  • ブラックコーヒーも
  • 栄養ドリンク。

適度に食べたり飲んだりすることを忘れないでください。特定の消化器疾患がある場合は、症状を引き起こす可能性のあるものはすべて避けるのが最善です。十分な水を飲んで完了します。

代謝と体型

代謝は人がどれだけ薄いかを決定しません

代謝が遅いために人が太る可能性があるという一般的な仮定があります。実際、これは証明されていません。太りすぎの人は必ずしも代謝が遅いとは限りません。逆もまた同様です。

それは代謝が体重とは何の関係もないという意味ではありません。体重増加は、体が異化されるよりも異化される場合に発生する可能性があります。これにより、体はそれを使用せずにエネルギーを蓄積し続けます。

しかし、体重増加の原因は、代謝率以外のさまざまな要因の影響を受けるため、実際には非常に複雑です。

スケールスコアの増加は、環境、ホルモンの問題、またはその他の障害が原因である可能性があります。

あなたが理想的な体重を持ちたいのなら、鍵はそれでも健康的なライフスタイルを採用することです。 1日30分以上定期的に運動し、食物繊維が多く、カロリーが低く、脂肪が少ない食品を選びます。

代謝障害

一部の人々は、代謝障害を引き起こす可能性のある特定の病状を持っている可能性があります。代謝障害とは、体の細胞の異常な化学反​​応によって引き起こされるあらゆる病気や状態を指します。

原因は、酵素やホルモンの異常な量、またはそれらの機能の変化である可能性があります。体の化学反応が阻害または損傷し、有毒物質の欠乏または蓄積が発生し、深刻な症状を引き起こす可能性がある場合。

発生する可能性のある代謝障害のいくつかの形態があります。

1.先天性代謝障害

先天性代謝障害は出生時から発生します。この状態は非常にまれであり、800人の出生ごとに1人の症例があります。この障害で生まれた赤ちゃんは、ホルモンの問題、心臓病などの症状を示すことがあります。

ガラクトース血症やフェニルケトン尿症など、より一般的な形態の障害もあります。ガラクトース血症で生まれた赤ちゃんは、ミルク中の糖を分解するのに必要な酵素ガラクトースを十分に持っていません。

一方、フェニルケトン尿症は、アミノ酸のフェニルアラニンを分解する酵素の異常によって引き起こされます。この酵素は、正常な成長とタンパク質生産に必要です。

2.甲状腺疾患

甲状腺は首にある小さな蝶の形をした腺です。その機能は、代謝プロセスの調節因子としてホルモンのチロキシンを生成し、体のさまざまな重要な器官、特に心臓、脳、筋肉、皮膚の機能を維持することです。

甲状腺疾患は、甲状腺の働きが損なわれ、甲状腺機能低下症(甲状腺機能低下症)または甲状腺機能亢進症(甲状腺機能亢進症)になると発生します。

甲状腺機能低下症は、体の動きが鈍く、心拍数が遅く、体重が増え、便秘になることを特徴としています。甲状腺機能低下症の症状の多くは、患者の体にエネルギーが不足しているために発生します。

一方、甲状腺機能亢進症の症状は、体重減少、高血圧、眼球突出、首の腫れ(甲状腺腫)です。

3.糖尿病1型および2型

糖尿病または一般に糖尿病と呼ばれるものは、体の代謝の障害によって引き起こされます。正確には、インスリンホルモンの産生です。これにより、体にインスリンが不足し、血糖値が高くなります。

1型糖尿病は、膵臓細胞が損傷して十分なインスリンを産生できない場合に発生します。一方、2型糖尿病は、体がインスリンに適切に反応できないために発生します。

状態が進行するにつれて、この病気は合併症を引き起こす可能性があります。これらの合併症には、腎臓の問題、神経損傷による痛み、失明、心臓や血管の病気などがあります。

代謝は、栄養素をエネルギーに変換するために体細胞で発生する一連の化学プロセスです。このエネルギーは、体が生き残るためにその基本的な機能を実行することを可能にするものです。

体が代謝するときに通過するプロセスは、消化とは異なります。ただし、どちらも切り離せない要素です。

正常な新陳代謝を維持するために、あなたが健康的な食事とライフスタイルを持っていることを確認してください。

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