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あなたの好きな魚の種類は何ですか？市場に出回っている多くの種類の魚の中で、サバヒーはそのおいしい味のおかげで最も人気のある魚の1つであり、さまざまなおいしい料理に加工するのが簡単です。残念ながら、サバヒーの利点を知っている人は多くありません。あなたがそれらの1つである場合は、必ず次のレビューを参照してください。
サバヒーの栄養成分
肉や鶏肉の他に、魚にも疑う余地のない量のタンパク質が含まれています。そのうちの1つは、20グラムのタンパク質を含む生のサバヒーです。それだけでなく、100グラムのサバヒーには4.8グラムの脂肪と123カロリーのエネルギーが含まれています。
興味深いことに、次のような無数の他の栄養素もサバヒーの含有量を補完します。
- カルシウム：20ミリグラム（mg）
- リン：150mg
- 鉄：2 mg
- ナトリウム：67 mg
- カリウム：271.1 mg
- ビタミンA：45マイクログラム（mcg）
- ビタミンB1：0.05mg
- ビタミンB2：0.2 mg
プレストサバヒーのファンの皆さん、加工魚は栄養価が低いので、誇りに思ってください。 100グラムのプレストサバヒーを食べると、次のことができます。
- エネルギー：296カロリー
- タンパク質：17.1グラム
- 脂肪：20.3グラム
- 炭水化物：11.3グラム
- カルシウム：1,422 mg
- リン：659 mg
- 鉄：1.9mg
生のサバヒーの栄養と同じように、プレストサバヒーを食べることも多くのビタミンA、ビタミンB1、さらにはビタミンCに貢献します。
サバヒーの利点は何ですか？
その中に非常に多くの栄養素が含まれているのを見ると、もちろん、あなたが得ることができるサバヒーの最も重要な利点は、これらの栄養素の数です。しかしそれだけでなく、ほとんどのサバヒーは通常プレストによって処理され、観客は魚の体のすべての部分を食べることができます。
骨も柔らかくなり、魚肉と一緒に食べられます。 CNNインドネシアのページから引用して、Bogor Agricultural Institute（IPB）の栄養士であるAhmad Sulaeman教授は、サバヒーはそのタンパク質含有量を含む並外れた栄養を持っていると述べました。
彼によると、これはサバヒーをプレストで調理するプロセスによるもので、以前に除去された胃と鰓を除いて、魚の体のすべての部分を食べることができます。
ご存知かもしれませんが、サバヒーの骨はカルシウムが豊富で、骨や歯の機能をサポートするのに適しています。そのため、参加すると、体にカルシウムがいくらか寄与します。サバヒーの他の利点は、視力と免疫機能を維持するために重要なビタミンA、B、Cなどの栄養成分から見られます。
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