ビタミンEが豊富な10種類の野菜と果物

多くの食品はビタミンEが豊富で、それを摂取することができ、体にとっても非常に健康的です。これは、このビタミンが癌、脳卒中、高血圧、心臓病を発症するリスクを低下させることを示す研究によって裏付けられています。以下のビタミンEの詳細を確認してください。

体のためのビタミンEの機能

ビタミンEには抗酸化作用があり、さまざまなガンの主な原因である紫外線、タバコの煙、汚染にさらされたときに通常生成されるフリーラジカルによる細胞の損傷を防ぎます。

そして、ビタミンEには免疫機能があり、病気から身を守ります。リブストロングからの報告によると、このビタミンは高齢者やHIV / AIDSの人々が免疫力を高めるのに適しています。

このビタミンは、体内のさまざまな細胞の健康と機能を維持する役割も果たします。さらに、このビタミンは、血液を凝固させるように機能するビタミンKのバランスをとるのに役立ちます。

ビタミンEが豊富な食品は何ですか？

15ミリグラム（mg）の毎日のビタミンEの必要量は大人のために十分であると考えられています。その間、子供は毎日4から11mgのビタミンEを必要とします。幸いなことに、多くの食品はビタミンEが豊富であるため、毎日の摂取ニーズを満たすことができます。あなたの食事が栄養的にバランスが取れているならば、あなたは本当にビタミンサプリメントを必要としません。

では、ビタミンEが豊富な食料源は何ですか？以下の10種類をチェックしてください。

アーモンド。 1オンスのアーモンドを消費すると、7.4 mgのビタミンEに相当します。さらに、これらのナッツには、ビタミンB複合体、カリウム、および鉄が含まれています。加工アーモンドミルクやアーモンドオイルなどもお召し上がりいただけます。
車好多。 乾燥ハーブ、ゴマ、カボチャの種にも同じビタミンが含まれています。実際、コップ1杯の水を4分の1消費することで、毎日のビタミンEの必要量の95％をほぼ満たすことができます。
ほうれん草。ビタミンEの他に、この野菜には体が必要とする他の重要なビタミンやミネラルも含まれています。
カブグリーン。 少し苦い味がしますが、大根には葉酸とビタミンK、ビタミンA、ビタミンC、そしてもちろんビタミンEが含まれています。大根を食べると、毎日のニーズの12％を満たすことができます。
小麦種子油。 小麦胚芽油をスプーン1杯消費することで、毎日のニーズを100％満たすことができます。それとは別に、オリーブオイルには5mgのビタミンEも含まれています。
ヘーゼルナッツ。 1オンスのヘーゼルナッツを食べると、毎日のニーズの20％を満たすことができます。つぶすとおやつやコーヒーのミックスとして食べられます。
アボカド。 アボカドの半分はビタミンE2mgに相当します。ジュースとして使用できるだけでなく、プレーンパンと一緒に楽しんだり、直接食べたりすることもできます。
ブロッコリー。 この野菜は健康食品のリストの中で非常によく知られています。ブロッコリーシチューを1杯飲むと、毎日のニーズの4％を満たすことができます。
マンゴー。マンゴーにはビタミンが豊富であるだけでなく、カリウムと繊維も含まれています。 1.5mgのビタミンEに相当するマンゴージュースを1杯消費します。
トマト。 カロリー値は低いですが、トマトにはカリウム、ビタミンA、そしてもちろんビタミンEが含まれています。トマトを1杯食べると、ビタミンEが1mgに相当します。