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食品カロリーの事実、最も一般的に尋ねられる4つのことがあります

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Anonim

カロリー、多分あなたの何人かは理由を知らずにこの言葉を恐れています。特にダイエットや減量プログラムを行っている人にとっては、カロリーが多いことがわかっている食品は避ける必要があります。しかし、間違いなく、私たちは実際にそれを望んでいるかどうかにかかわらず、カロリーは私たちの体に必要です。

カロリーとは何ですか?

カロリーはエネルギーの単位です。したがって、エネルギーを含むすべての食べ物や飲み物にはカロリーも含まれています。あなたの体は生きるためにカロリーを必要とします、カロリーからのエネルギーなしで、私たちの体の細胞は死にます、そして私たちの心臓は鼓動を止めます。だから、もうカロリーを恐れないでください、私たちは本当にカロリーが必要です。

このエネルギーは、私たちが消費する食べ物や飲み物から得ることができます。私たちが毎日消費する食べ物や飲み物が私たちのカロリーのニーズを満たすことができれば、私たちの体は健康になります。

逆に、私たちが消費する食べ物や飲み物が必要なカロリーを下回ったり上回ったりすると、病気のリスクが高まります。したがって、体に入るエネルギーと体から出るエネルギーのバランスを維持するのに役立つように、何カロリーを食べるかを知ることが最善です。これが健康的な体重を得るための鍵です。

私たちが毎日消費する食品には、炭水化物、脂肪、タンパク質が含まれており、これらは私たちの体によってエネルギーに変換されます。以下は私たちが食べる各栄養素からのカロリー数です。

  • 1グラムの炭水化物は4カロリーの価値があります
  • 1グラムの脂肪は9カロリーの価値があります
  • 1グラムのタンパク質は4カロリーの価値があります

したがって、ある種類の食品に4グラムの炭水化物、10グラムの脂肪、15グラムのタンパク質が含まれているとすると、食べるカロリー数は(4×4)+(10×9)+(15× 4)= 166カロリー.

食品包装に通常見られる栄養価情報を見て、あなたが食べる食品からのカロリー数を簡単に知ることができるようにします。あなたがまだカロリーとキロカロリーが何であるかについて混乱しているならば、それらは実際には同じことを意味します。

人は毎日何カロリーを必要としますか?

一般的に、平均的な成人は2000カロリーを必要とします。 FAOによると、世界の1日あたりの個人の平均最小カロリー要件は約1800カロリーです。ただし、各個人の実際のカロリー必要量は、性別、年齢、体重、身長、および身体活動によって異なります。

現在の体重を維持するために毎日必要なカロリー数を知りたい場合は、次の式を使用できます。

  • 男性KKB = 66.5 +(13.75 x kg BW)+(5 x cm TB)-(6.8 x年齢)
  • KKB女性= 55.1 +(9.56 x kg BW)+(1.9 x cm TB)-(4.7 x年齢)

この式は、基本的なカロリーの必要量(KKB)を見つけるための式であり、身体活動のレベルは考慮されていません。

したがって、必要な総カロリーを見つけるには、以下に示すように、CLAに身体活動の数を掛ける必要があります。

  • 一時的な活動(あまり活動していない)= KKB x 1,2
  • 軽い活動= KKB x 1.375
  • 中程度のアクティビティ= KKB x 1.55
  • 激しい活動= KKB x 1,725
  • 非常に激しい活動= KKB x 1.9

だから、あなたが持っているとしましょう 1345カロリーのKKB 活動が軽い場合、必要な総カロリーは 1345 x 1.375 = 1849.4カロリー。

どのようにカロリーを消費しますか?

基本的に、あなたが行う活動が多ければ多いほど、あなたはより多くのカロリーを使用します。あなたがする活動が難しいほど、あなたはより多くのカロリーを消費します。たとえば、速く歩くと消費されるカロリーは、何気なく歩くだけではありません。

あなたが食物から得るカロリーは、体によってエネルギーに変換され、あなたが活動をするときに使われます。これらのカロリーが使用されていない場合、それらは体内に保存され、時間の経過とともにこれらの未使用のカロリーは脂肪に変換され、体重増加につながります。

調査によると、ほとんどの大人は必要以上に食べたり飲んだりしており、他の人よりも動きやすいと考えています。したがって、多くの成人が太りすぎであり、肥満でさえあることは驚くべきことではありません。

消費するカロリーよりも多くのカロリーを消費すると、体重が増えることを忘れないでください。そして、あなたが食べるカロリーがあなたが使うカロリーより少ないならば、あなたの体はあなたの体に蓄えられたカロリーを燃やすでしょう、それであなたの体重はゆっくりと落ちます。

したがって、体重を減らしたい場合は、消費するエネルギーよりも少ないエネルギーを消費する必要があります。秘訣は、食事に健康的な変更を加え、十分な運動をすることです。

エンプティカロリーとは何ですか?

エンプティカロリーとは、食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをほとんど含まず、栄養価がほとんどない食品です。から報告されたように 今日の医療ニュース、 に基づく ChooseMyPlate.gov (USDA)、エンプティカロリーは通常、砂糖を加えた固形脂肪を含む食品に含まれています。

固形脂肪は通常、肉脂肪、固形油、バターに含まれています。一方、砂糖の添加は、通常、加工食品や飲料に添加される甘味料です。固形脂肪または砂糖を加えた食品の例は、アイスクリーム、ドーナツ、ビスケット、 ケーキ 、ピザ、ソーセージ、ソーダ、その他のパッケージドリンク。

これらの固形脂肪と砂糖は、食べ物や飲み物の味を良くするために意図的に加えられています。ただし、どちらも栄養素は少ないがカロリーが高いため、体重増加を引き起こし、高血圧や2型糖尿病などの肥満関連疾患のリスクを高める可能性があります。

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