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5他のミルクや雄牛と比較したアーモンドミルクの利点。こんにちは健康

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Anonim

2014年頃から、アーモンドミルクは今日の社会で健康的なライフスタイルのトレンドになっています。アーモンドミルクは、私たちが日常的に消費する牛乳の「代替品」になっています。しかし、時々(そしておそらく常に)、「牛乳に対するアーモンドミルクの利点は何ですか?」という疑問が生じます。

あなたがビーガンであるか、ミルクが好きでないか、ミルクに敏感であるならば、アーモンドミルクはあなたの健康的なライフスタイルのための良い選択肢です。

2015昨日、 時間 アーモンドミルクの利点に関する彼らの見解について5人の健康専門家を含む世論調査を作成しました。健康の専門家の5人に4人は、アーモンドミルクにはより多くの利点があり、他のミルクにはない多くの栄養素が含まれていることに同意しています。

他のミルクに対するアーモンドミルクの利点は何ですか?

アーモンドミルクは、ビーガンや乳糖アレルギーのある人にとっては当然の選択と考えられています。さらに、アーモンドミルクは、牛乳よりもカロリーが50%低いと、クリーブランドクリニックのウェルネスインスティテュートの栄養士および健康栄養サービスマネージャーであるクリスティンカークパトリックは述べています。

「アーモンドミルクは動物性食品ではなく、コレステロールを含まないため、体重を減らしたい人にとってはメリットがあります」と彼は説明しました。

アーモンドミルクの人気の中で、注意しなければならないことがあります。アーモンドミルクには、牛乳の完全な代替品となるタンパク質やカルシウムがあまり含まれていません。 8グラムの牛乳と比較すると、1杯のアーモンドミルクには1グラムのタンパク質しか含まれていません。さらに、300ミリグラムを含む牛乳のカルシウム含有量と比較すると、カルシウム含有量は2ミリグラムです。

タフツ医療センターのフランシススターンニュートリションセンターの栄養士であるアリシアロマーノ氏は、「牛乳や豆乳とは異なり、アーモンドミルクは自然にタンパク質が少ない」と述べた。

少し奇妙かもしれませんが、実際には1オンスのナッツには6グラムが含まれています。しかし、それらは最終的にミルクであり、ほとんどが水であるため、アーモンドナッツの栄養素の多くが失われます。

市場で販売されているアーモンドミルクはたくさん始まっています。ただし、購入する前に、購入するアーモンドミルクに他の栄養成分が追加されており、悪い防腐剤が含まれていないことをラベルに記載していることを確認してください。自分で作りたい場合は、先に進んでください。とても簡単に作れるから!

アーモンドミルクを飲むことの8つの利点

アーモンドミルクを摂取することで得られる健康上の利点はいくつかあります。ここにあなたが得ることができる5つの利点があります:

1.健康な心臓

アーモンドミルクにはコレステロールや飽和脂肪は含まれていません。また、ナトリウムが少なく、健康的な脂肪(魚に含まれるオメガ脂肪酸など)が多いため、高血圧や心臓病の予防に役立ちます。

2.体重を減らすのに役立ちます

1杯のアーモンドミルクには39カロリーしか含まれていません。これは、牛のスキムミルクに含まれるカロリーの半分です。アーモンドミルクは、健康的な体重を減らしたり維持したりするのに役立ちます。

3.骨が強くなる

最初は牛乳ほど多くのカルシウムとビタミンDを含んでいませんが、カルシウムとビタミンDで強化されたアーモンドミルクは実際には牛乳よりも多くのカルシウムとビタミンDを含んでいます。これにより、アルモッドミルクは骨粗鬆症のリスクを軽減し、健康な骨や歯を促進するのに適しています。

4.糖尿病のリスクを減らす

アーモンドミルク(無添加)は炭水化物が少ないため、血糖値が大幅に上昇することはなく、糖尿病を発症するリスクが低くなります。これは、アーモンドミルクはグリセミック指数が低く、体がエネルギーとして炭水化物を使用するため、砂糖が脂肪として保存されないためです。

5.乳糖は含まれていません

乳糖不耐症の人は、牛乳の糖分を消化するのに苦労しています。ミルクを飲んだ後に頻繁に胃の不調や下痢を起こす場合は、乳糖不耐症もあるかもしれません。もしそうなら、アーモンドミルクは乳糖を含まないので、牛乳の代わりに消費するのにより適しています。



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