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食糧と農業の問題を扱っている国連機関によると、キャッサバ（ マニホットエスキュレンタクランツ ）は、特にアジア、アフリカ、ラテンアメリカなどの熱帯地域で、米とトウモロコシに次いで3番目に重要なカロリー源です。普段揚げ物として食べるキャッサバ塊茎とは別に、キャッサバの葉が健康に良いことをご存知ですか？
インドネシアの人々自身がキャッサバを食材や収入源として利用しています。キャッサバ植物のすべての部分には、それぞれの利点があります。茎、根から葉に至るまで、恩恵を受けることができます。
キャッサバの葉の利点は何ですか？
1.エネルギー源
キャッサバの葉に含まれるさまざまな種類のタンパク質や必須アミノ酸の含有量は、人間にとって有用なエネルギー源です。これらの必須アミノ酸は、炭水化物を体が活動に使用するエネルギーに変換するのに役立ちます。
2.体の代謝
キャッサバの葉には多くのタンパク質が含まれており、植物性タンパク質の豊富な供給源です。ビタミンB群を多く含むこの植物性タンパク質は、体の細胞を形成するために体に必要です。体細胞は、人体の代謝プロセスを助ける酵素を形成します。
3.抗酸化物質の供給源
キャッサバの葉は、体内のフリーラジカルを防ぎ、除去するのに非常に優れた抗酸化物質の供給源です。フリーラジカルは、ガンなどのさまざまな危険な病気の原因の1つです。
4.ダイエット
このキャッサバの葉1枚の利点は、多くの女性に確実に認められています。キャッサバの葉はダイエットをしている人にとても良いです。カロリーが低いことは別として、食物繊維とタンパク質の含有量が高いことは、健康的な毎日の食事に理想的です。
5.体細胞の再生
キャッサバの葉に含まれる必須アミノ酸は、人体の細胞を維持および再生する重要な供給源です。アミノ酸は、損傷した細胞を成長させ、体内の細胞を修復して正常に機能し続けるのに役立つタンパク質です。
6.消化
あなたはすでに植物繊維が人間の結腸に栄養を与えるのを助けることができるように消化過程に非常に良いことを知っている必要があります。キャッサバの葉には、人間が必要とする繊維がたくさん含まれています。キャッサバの葉を食べると、体内の消化が良くなります。
今、あなたはすでにキャッサバの葉の内容と利点を知っています。あなたの日替わりメニューにそれを入力するだけで、あなたの家族はキャッサバの葉を消費することの利点を共有することを楽しむでしょう。
バツ
