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ホウ砂は、洗剤、プラスチック、木製家具、化粧品などの家庭用品に含まれる化学物質です。この化学物質は産業界で多くの用途がありますが、不適切な使用は健康に非常に危険です。特にそれが食物を通して体内に入る場合。
ホウ砂は何をしますか？
出典：ThoughtCo
ホウ砂には、四ホウ酸ナトリウムと四ホウ酸ナトリウムという別の名前があります。この防腐剤は、コミュニティでは「bleng」としても知られています。
ホウ砂は無色の結晶からなる白い粉末で、水に溶けやすいです。ホウ砂には、岩塩鉱山の蒸発または泥のクレーターの結晶化プロセスから自然に得られるホウ素化合物が含まれています。これらの化学物質は、自然に形成されるだけでなく、ホウ素化合物のさまざまなコレクションから人工的に生成することもできます。
産業界では、ホウ砂には多くの用途があります。ホウ砂は、洗剤混合物、人工歯エナメル釉薬、プラスチック、防腐剤、防虫剤、皮膚軟膏、および木材防腐剤の製造に一般的に使用されています。
この化学物質は、金を鉱石から分離して、水銀、別名硬水を使用する代わりに使用することもできます。実際、これらの化学物質は、保湿製品、クリーム、シャンプー、ジェル、ローション、ボディソープ、スクラブ、バスソルトの乳化剤や防腐剤としても使用できます。
食品へのホウ砂の使用を禁止する
この化学物質は、1870年以来、微生物、特に酵母（真菌）の増殖を抑制する防腐剤として実際に使用されてきました。しかし、当時のホウ砂の使用はまだ安全な範囲内でした。
現在、食品の添加物（添加物）としてのホウ砂の使用は、多くの国で法律によって禁止されています。インドネシアを含む。 BPOMは、この化学物質を食品に添加することを禁止しています。
その理由は、過剰な用量で違法に使用された場合、ホウ砂は過小評価されるべきではない健康被害をもたらすからです。ホウ砂は危険な化学物質であり、食品に添加してはなりません。
残念ながら、これらの化学物質を食品防腐剤として密かに混合し、簡単に腐らないようにする悪意のあるトレーダーはまだたくさんいます。ホウ砂は、食品の食感をより歯ごたえと歯ごたえにするためにも一般的に使用されます。
ホウ砂によく加えられる食品の例としては、ミートボール、麺、揚げ物、クラッカー、ケツパット、ロントン、シモールなどがあります。
食品中のホウ砂の危険性
摂取すると、高用量のホウ砂は体のすべての細胞を毒し、腸、肝臓、腎臓、脳に損傷を与える可能性があります。腎臓と肝臓は、ホウ砂を含む食品を食べた結果として最も深刻な損傷を受ける2つの臓器です。
POMRIも同じことを言った。 POM RIエージェンシーのページから引用されているように、ホウ砂を含む食品を摂取した場合に人間が経験する長期的な影響は、肝障害、さらには癌です。
ある動物実験では、科学者は、この化学物質を与えられたオスのマウスが精巣組織の収縮を経験した一方で、メスのマウスへの影響が生殖器系に影響を及ぼし、生殖能力の低下を引き起こす可能性があることを発見しました。
妊娠中のラットでは、これらの化学物質への暴露が胎盤に入り、最終的に子宮内の胎児の発育を妨げる可能性があります。この化学物質の影響でさえ、妊娠中のマウスの胎児の低出生体重を引き起こすことが知られています。
敏感な人にほんの少しでもホウ砂への曝露は、一連の症状を引き起こす可能性があります。人がホウ砂にさらされた場合に引き起こされる可能性のある症状のいくつかは次のとおりです。
- 頭痛
- 熱
- 気分が悪い（倦怠感）
- 持続性の吐き気または嘔吐
- 上腹部の激しい痛み
- 下痢
- 弱く、無気力で無力
- 吐血を伴う腸または胃の出血
重症の場合、これらの化学物質は死に至ることさえあります。
ホウ砂を含む食品の特徴
上で説明したように、食品にホウ砂を使用する主な目的の1つは、製品の貯蔵寿命を延ばすことです。その理由は、この化学物質が防腐剤として作用し、真菌や細菌の増殖を防ぐためです。これらの化学物質は、防腐剤であるだけでなく、食品をより魅力的で食欲をそそるように見せることもできます。
だから、いたずらなトレーダーのトリックに巻き込まれないように、最終的に市場で食品を購入する前に注意する必要があります。正面から見るだけでは簡単ではありませんが、ホウ砂を含む食品にはいくつかの特徴があります。一般的に、ホウ砂を含む食品の特徴のいくつかは次のとおりです。
- 非常に歯ごたえがあり、崩れにくい、または非常にカリカリです。
- 色はオリジナルから非常に印象的です。
- ハエのような動物でさえも固執するのを嫌がります。
- 常温で3日以上保存しても破損・腐敗はありません。
バイヤーはもっと注意する必要があります
ホウ砂は、価格が比較的安いため、市場で簡単に見つけられる化学物質です。したがって、多くの不正なトレーダーがこの化学物質を追加して、可能な限り最小限のベンチャーキャピタルで最大の利益を得るのも不思議ではありません。
したがって、買い手は市場で食品を購入するたびに、より注意深く注意する必要があります。購入する食品に、ホウ砂やその他の危険性の低い化学物質が含まれていないことを確認してください。
肉を購入したい場合は、まだ新鮮な赤の肉を選択してください。必要に応じて、購入する肉が新鮮にカットされていることを確認してください。派手な色や強い臭いのある食品の購入は避けてください。
食品をその感動的な外観だけで判断するのではないことを忘れないでください。それがどのように作られているか、そしてあなたが購入して消費しようとしている各食品の安全性に常に注意を払ってください。
バツ
