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ドリアンは刺激臭がありますが、実は栄養価が高いのです。残念ながら、多くの人はドリアンを食べることの影響を恐れています。なぜなら、この果物が血中のコレステロール値を上げる可能性があると考えているからです。それで、この仮定は本当ですか?以下の事実を調べてください。
ドリアンフルーツに含まれる栄養
ドリアンは、東南アジアのさまざまな国、つまりマレーシア、インドネシア、タイなど、多くの熱帯の国々で育つ果物です。この果実は一般的にサイズが大きく、硬くて先のとがった外殻があります。
ドリアンパルプは色が異なる場合があります。ほとんどの場合、黄色がかった、白から金色です。それでも、ドリアンは赤みがかったまたは緑がかった肌色をしていることもあります。ドリアンの肉の味は、チーズ、アーモンド、ニンニク、キャラメルのフレーバーのブレンドとして説明されています。狂信的な人々にとって、ドリアンの果実は世界で比類のない喜びと見なされています。
ドリアンの実1個の重さは約40グラムです。 100グラムのドリアンフルーツには、約150カロリーが含まれています。これは、5.3グラムの脂肪、98グラムの炭水化物、および5グラムのタンパク質に由来します。ドリアンフルーツ100グラムに含まれる総カロリーは、1日で必要なカロリーの7%を満たすのに十分であると推定されています。
ドリアンを1サービング食べると、毎日必要なビタミンC摂取量の33%とチアミンの25%が得られます。ドリアンはまた、あなたの体が日常的に必要とするB6の16パーセントとカリウムの12パーセントを含んでいるので、ビタミンB6とカリウムの良い供給源です。
また、リボフラビンの1日の推奨摂取量の約12%と繊維の15%を摂取できます。これが、ドリアンフルーツが他のフルーツと比較して最も栄養価の高いフルーツと見なされている理由です。
それで、ドリアンを食べることの効果はコレステロールを増やすことができますか?
ドリアンは高コレステロール血症(高コレステロール)を引き起こす可能性があるため、コレステロールが高いという多くの仮定がコミュニティで広まっています。実際、多くの研究によると、このとげのある果物は、果物にコレステロール、別名ゼロコレステロールを含んでいません。
それどころか、博士によると。 Rafles Diabetes and EndocrineCenterの内分泌学者であるAbelSohは、トリグリセリドや体内の悪玉コレステロールなど、体内のいくつかの種類の脂肪のレベルを下げるのに役立つ一不飽和脂肪を含んでいます。
したがって、ドリアンを食べることの効果がコレステロールを上昇させることができるという仮定は真実ではありません。したがって、コレステロール値が高い人は実際にドリアンフルーツを食べることができます。
それでも、ドリアンには心臓病に関連している有害な飽和脂肪が少量含まれています。それだけでなく、ドリアンは十分に高いカロリーと糖分を持っているので、ほとんどの専門家は誰もが消費するドリアンの量を制限することをお勧めします。
特に、糖尿病の人だけでなく、体重を減らすためにダイエットプログラムを実行することを計画している人のために。
ドリアンを食べるための安全な制限は何ですか?
Kompasのページで引用されたDr.Diana Suganda SpGKによると、栄養専門家が推奨する理想的な1食分量は、100グラムのドリアン肉または健康上の問題がない人のための約2つの小さなドリアン畑です。一方、糖尿病などの特定の状態の人は、ドリアンの摂取量を1日1ラウンドに制限する必要があります。
ドリアンマントンを食べる場合は、ドリアンを食べすぎないように注意する必要があります。このタイプのドリアンは他のタイプのドリアンよりもサイズが大きいようです。
1か月のドリアンミートサークルは、単独で200〜300グラムと推定されます。そのため、1か月のドリアンサークルのカロリー、砂糖、脂肪の含有量は非常に多くなります。特に特定の健康状態がある場合は、それを制限する必要があります。
バツ