魚油がコレステロールを下げることができるというのは本当ですか？ &ブル;こんにちは健康

高コレステロールは悪い健康状態です。この状態は、心臓病や脳卒中を起こしやすくする可能性があります。そのため、多くの人が体内の高コレステロール値を下げるためにさまざまな努力をしています。 1つの方法は、魚油サプリメントを摂取することです。しかし、魚油がコレステロールを下げることができるというのは本当ですか？

魚油は高コレステロールを下げることができますよね？

魚に含まれる脂肪は、他の動物に含まれる脂肪とは異なります。魚の脂肪は、オメガ3脂肪酸グループに含まれる2つの多価不飽和脂肪酸、すなわちドコサヘキサエン酸（DHA）とエコサペンタノアト（EPA）の形をしています。これらのオメガ3脂肪酸は、植物プランクトンと呼ばれる海洋植物から魚が食物として得たもので、魚は体脂肪に蓄えます。

また読む：コレステロール低下薬：それらはコレステロールを低下させるのに効果的ですか？

オメガ3脂肪酸は、魚がどこから食物を得るか、そして魚の体内にどれだけの脂肪が蓄えられているかに応じて、さまざまな量で魚に含まれています。したがって、一部の魚には、サーモン、サバ、イワシ、ニシン、マグロ、マスなど、より多くのオメガ3脂肪酸が含まれています。

魚に含まれるDHAとEPAの形のオメガ3脂肪酸は、心臓の健康に非常に良いことが知られています。その中で、オメガ3脂肪酸は、不整脈（不整脈）を防ぎ、炎症と血栓のリスクを減らし、トリグリセリドレベルと高血圧を下げ、HDLコレステロールを増やすことができます。

ただし、オメガ3脂肪酸は、実際にはLDLコレステロールを下げるために使用することはできません。事実により、オメガ-3脂肪酸はLDLコレステロール値をわずかに上昇させる可能性があります。この変化は非常に小さく、3〜10％の範囲です。一方、オメガ3脂肪酸は、LDLサイズを大きくする可能性もあり、LDLサイズを大きくすると、心臓の健康に利益をもたらす可能性があります。逆に、LDLコレステロールの測定値が小さいと、アテローム性動脈硬化症を発症するリスクが高くなる可能性があります。

したがって、オメガ3脂肪酸は、悪玉コレステロール（LDL）を低下させるのではなく、血中の高レベルのトリグリセリドを低下させるのに役立つと言った方が正確です。トリグリセリドは体内の脂肪の一種であり、体内の高レベルのトリグリセリドも心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があります。

それを有用に保つために魚を調理する方法に注意を払ってください

魚の利点のいくつかは、間違って調理されると失われる可能性があります。魚を真っ直ぐに揚げるか、小麦粉でコーティングしてから揚げることで魚を調理すると、魚の飽和脂肪とトランス脂肪が多くなる可能性があります。バターを使って魚を調理すると、魚の栄養素が減り、飽和脂肪とコレステロールの含有量が増える可能性があります。

それでは、魚を調理する最良の方法は何ですか？魚に含まれる利点を得ることができるように魚を調理する最良の方法は、蒸したりグリルしたりして魚を調理することです。

アメリカ心臓協会は、心血管疾患や心臓病を患っている、または発症するリスクのある人、および健康な人は、少なくとも週に2回はさまざまな魚を食べることを推奨しています。ただし、魚の水銀含有量には注意してください。メカジキ、キングマカレル、キツネアマダイは他の魚よりも水銀が非常に多いため、避けるのが最善です。

また読む：高トリグリセリド、コレステロールよりも害が少ない

魚が苦手な場合、どうすればオメガ-3脂肪酸を摂取できますか？

あなたは魚油サプリメントからオメガ3脂肪酸を得ることができます。ある研究によると、約6か月間毎日900 mgのオメガ3脂肪酸を摂取すると、血中のトリグリセリドレベルが4％低下する可能性があります。トリグリセリドレベルを下げるために多くの研究で使用されているオメガ3脂肪酸の最も効果的な用量は2〜4グラムです。あなたは魚油サプリメントからこの用量を得ることができます。

心臓病の人は、魚、サプリメント、または両方の組み合わせから得ることができるオメガ-3脂肪酸を毎日1グラム摂取する必要があります。一方、血中のトリグリセリドレベルが高い人は、毎日2〜4グラムのオメガ3脂肪酸を摂取する必要がありますが、医師のアドバイスが望ましいです。

3グラムを超える魚油サプリメントを服用すると、一部の人に内出血を引き起こす可能性があります。したがって、トリグリセリドレベルを下げるために魚油サプリメントを服用したい場合は、最初にどの用量を服用すべきかについて医師に相談するのが最善です。

トリグリセリドレベルが非常に高い（500 mg / dLを超える）個人は、オメガ3脂肪酸を含む魚油サプリメントを摂取することで最も恩恵を受けることができます。ただし、魚油のサプリメントを摂取することに加えて、バランスの取れた食事も採用するとさらに良いでしょう。

魚油サプリメントは副作用を引き起こす可能性がありますか？

しかし、魚油サプリメントは、適切に使用しないと確かに副作用がある薬です。魚油サプリメントによって引き起こされる可能性のある副作用は次のとおりです。

• 魚油サプリメントは、嘔吐、下痢、げっぷ、口の中に魚臭がする原因となる可能性があります。
• 魚油サプリメントに含まれるオメガ3脂肪酸の摂取量が非常に多いと、血液が正常に凝固する能力が低下する可能性があります。

したがって、多くの専門家は、魚油サプリメントを摂取する代わりに、オメガ-3脂肪酸を含む魚を週に2〜3回食べることを推奨しています。

また読む：前立腺がんの原因と危険因子

バツ