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クリームチーズを食べて楽しむと、さまざまな健康効果が得られます。クリームチーズは通常、パン、ベーグル、さらにはスポンジケーキなどのさまざまなでんぷん質の食品に含まれています。
クリームチーズのやわらかい味わいは愛好家のお気に入りの食べ物です デザート 。おいしいだけでなく、栄養面や健康面でもたくさんのメリットがあります。しかし、クリームチーズを食べすぎると健康にも悪影響を及ぼします。
クリームチーズを食べることの栄養成分と利点
出典:オンライングルメ
クリームチーズは、クリームとミルクを組み合わせて作られています。両方とも、有害な微生物を殺すために低温殺菌されています。次に、乳酸菌を加えて、チーズをより柔らかく、より酸性の食感にします。
Healthlineページを起動すると、28グラムのクリームチーズに次の栄養素が含まれています。
- カロリー99グラム
- 2グラムのタンパク質
- 脂肪10グラム
- 炭水化物2グラム
- 食物繊維0グラム
- ビタミンA10%(1日摂取量)
- リボフラビン(ビタミンB2)5%(1日摂取量)
さまざまな栄養素は別として、クリームチーズの利点も知っています。
1.ビタミンAの良い供給源
チーズの世界を愛するあなたに朗報です。クリームチーズは、ビタミンAの含有量を通じて免疫システムを高める利点を提供します。
28グラムのクリームチーズに含まれるビタミンAは、皮膚、肺、腸などの体組織を保護します。ビタミンAは脂溶性ビタミンで、目の健康にも良いです。
2.抗酸化物質を提供します
クリームチーズには、フリーラジカルと戦うための利点を提供するいくつかの抗酸化物質が含まれています。体内のフリーラジカルは細胞の損傷を引き起こす可能性があります。抗酸化物質は、細胞の損傷を防ぐ役割を果たします。
クリームチーズに含まれる抗酸化物質には、カロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどがあります。 3つすべてが目の健康をサポートするために働きます。
3.プロバイオティクス
クリームチーズのプロバイオティクスはあなたの健康に有益です。たとえば、細菌種 乳酸桿菌 。これらの善玉菌は、感染と戦うことによって体の防御システムを刺激します。
プロバイオティクスは、短鎖脂肪酸を生成するために体をサポートします。これらの成分は腸の健康をサポートし、体内の炎症を最小限に抑えます。
クリームチーズと乳糖不耐症
研究によると 成人の乳糖不耐症 Healthlineで引用されているように、乳糖不耐症の人は乳糖を含む食品を少量摂取する可能性があります。
研究によると、少なくとも彼らは、12グラムの乳糖を摂取することでチーズの利点を感じることができました。
28グラムのクリームチーズには2グラム未満の乳糖が含まれていますが、これを考慮する必要があります。乳糖不耐症の人はさまざまな反応を示します。
ベリーウェルフィットは、乳糖不耐症の人にはクリームチーズを摂取しないことをお勧めします。クリームチーズの摂取は、吐き気、胃けいれん、ガス、膨満感、下痢などの乳糖反応を引き起こす可能性があります。
クリームチーズを食べ過ぎないでください
ソース:myfoodmixer.com
実際、クリームチーズには28グラムの低タンパク質部分が含まれています。タンパク質は、筋肉量と体のエネルギーを増加させるための重要な成分です。
これは、チーズの摂取量を増やして毎日のタンパク質摂取量に達することを意味するものではありません。その理由は、チーズは脂肪とカロリーが高いからです。過剰に摂取すると、健康上の副作用を引き起こす可能性があります。
チーズを食べすぎても健康上のメリットはありません。実際、チーズを大量に摂取すると、糖尿病、肥満、心血管障害のリスクが高まる可能性があります。したがって、クリームチーズは主食として消費されていません。しかし、あなたの食べ物への添加物として。
たんぱく質の摂取量を探している場合は、肉、魚、卵、ナッツ、レンズ豆など、たんぱく質が豊富な食品を選択してください。
バツ