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通常、透析は人が腎不全を経験したときに行われます。これは、腎臓が体内の血液を洗う仕事をすることができなくなったことを意味します。したがって、透析は特別なツールの助けを借りて実行されます。透析中に従わなければならない食事制限と推奨事項がいくつかありますが、これはもちろん患者の腎臓の健康に関連しています。それで、透析中にどのような食品が推奨され、挑戦されますか?
透析中に消費しなければならない食品
適切な食品は、透析を受けている患者の健康を維持するのに役立ちます。したがって、透析が行われるときにもっと消費されるべきいくつかの種類の食品があります:
1.高カロリー食品
透析を受けている患者は、かなり高いカロリー摂取を必要とします。これは、治療中に体を強く保つためです。さらに、透析を行うとき、患者は体重減少を経験する傾向があります。したがって、与えられた食物摂取量が固形食物であるならば、それはより良いです。
必要なカロリーは患者ごとに異なるため、医師や栄養士に相談することをお勧めします。
2.高タンパク食品
透析を受けている患者は、健康な人よりも多くのタンパク質を必要とします。これは、患者が透析中にタンパク質欠乏症を経験するのを防ぐためです。その理由は、この特別なツールを使用して血液を洗浄するプロセスにより、体内のタンパク質の量が劇的に減少するためです。
タンパク質がすぐに交換されない場合、体は他の臓器の機能不全を経験します。体内では、タンパク質は筋肉を含む細胞の構築と修復に役割を果たしています。したがって、タンパク質が不足すると、体重が減り、筋肉量が失われます。
透析を受けている患者の場合、体が消費しなければならないタンパク質源の摂取量は、1〜1.2グラム/ kg体重です。これは、たとえば、体重が60 kgの場合、1日で取得する必要のあるタンパク質は60〜72グラムであることを意味します。ニーズは人それぞれですので、正しい部分を見つけるには栄養士に相談してください。
透析中に挑戦される食品
透析を行う際に避けるべき食品の種類は、カリウム、リン、ナトリウム(塩)を含む食品など、腎臓を妨害または悪化させる可能性のある食品です。
1.高ナトリウムの食品
ナトリウムは、腎臓に問題があるときに注意すべき敵の1つであると言えます。ナトリウムレベルが高い場合、体内の細胞は次のようなより多くの水分を吸収します スポンジ 。それが起こるとき、あなたの血圧は上昇し、最終的にあなたの腎臓に影響を及ぼします。
したがって、腎機能障害のある患者には、食事に追加の塩分を与えるべきではありません。しかし、残念ながらナトリウムは塩分だけでなく、ほとんどすべての包装食品や加工食品にナトリウムが含まれています。したがって、今後は、パッケージ化された食べ物や飲み物をすべて避けることをお勧めします。
2.カリウムを多く含む食品
体内では、カリウムが心臓の働きに影響を与える可能性があり、透析が発生すると、カリウムレベルが上昇し、最終的に心臓に影響を与える可能性があります。高レベルの食物を食べすぎると、心臓の健康に害を及ぼすだけであり、致命的となる可能性があります。したがって、次のようなカリウムを多く含む食品は避ける必要があります。
- ナッツ
- ココナッツとココナッツベースの製品
- 黒糖、メープルシロップ
- メロン、バナナ、オレンジなどの果物
- ほうれん草、からし菜、トマト、カボチャなどの野菜
ほとんどの生野菜にはカリウムが含まれています。ですから、調理された野菜を選ぶ方が良いです。なぜなら、調理プロセスは野菜のカリウムレベルを下げるからです。
3.リンを多く含む食品
腎機能が低下すると、血中のリン濃度が自動的に上昇します。したがって、これが起こると、カルシウムが骨から自然に除去され、骨の健康を乱します。また、血液中にリン酸カルシウム(カルシウムリン結合)が存在すると、皮膚表面のかゆみによる関節痛などの症状を引き起こします。リンが多く、避けるべき食品は次のとおりです。
- イワシなどのシーフード。
- ソーセージ、ナゲット、コンビーフなどの缶詰および加工食品。
- ミルクと乳製品
- ナッツ
- シリアルとオーツ麦
- イナーズ
バツ