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気づいているかどうかにかかわらず、私たちは毎日危険な飲み物や食べ物を消費していた可能性があります。それは否定できません、おいしい味は舌を中毒性にします。実際、次の食べ物や飲み物を頻繁に摂取することにより、脳の健康を含む体の健康に潜む多くの悪影響があります。
1.水銀を含む魚
魚はタンパク質含有量が高いことで知られており、それは確かに健康に良いです。それでも、消費する魚の種類を慎重に選択する必要があります。いくつかの種類の海産魚は水銀を多く含んでおり、大量にまたは頻繁に摂取すると危険です。
水銀は脳を含む体内に広がります。水銀によって引き起こされる毒素は、中枢神経系と神経伝達物質（脳内の神経細胞を送達する化学物質）に損傷を与える可能性があります。
Journal of Environmental and Public Healthの研究によると、水銀への曝露は乳児や子供にも非常に有害である可能性があります。はい、水銀は脳の発達を妨げ、脳の構成細胞に損傷を与える可能性があります。治療せずに放置すると、水銀中毒は脳性麻痺や子供の脳の発達の遅延につながる可能性があります。
この発見は、血中の水銀レベルが高い人々が認知機能の5パーセントの低下を経験したことを発見したサウスフロリダ大学の研究者の意見によっても補強されています。
水銀を多く含む魚には、サメ、クロマグロ、メカジキなどがあります。しかし、これはあなたがそれを取り除く必要があるという意味ではありません シーフード あなたの毎日の食事の。ナマズ、カタクチイワシ、サーモンなど、水銀含有量の少ない魚は他にもたくさんあります。
2.トランス脂肪を多く含む食品
あなたがしばしば遭遇する他の危険な食品、すなわちトランス脂肪含有量の高い食品。トランス脂肪は、耐久性があり使いやすい食品を作るために食品メーカーによって一般的に使用されています。
それは否定できません、このタイプの食品は確かに消費に非常に良いです。たとえば、マーガリン、パッケージスナック、揚げバナナ、フライドポテトなどの揚げ物、 チキン ナゲッツ .
しかし、これらの危険な食品を食べすぎると受け入れなければならないリスクは、アメリカ神経学会で発表された2011年の研究で証明されました。この研究の結果は、トランス脂肪含有量の高い食品が脳の働きに悪影響を及ぼし、脳の認知機能を低下させる可能性があることを示唆しています。
これは、EwanMcNay博士によっても確認されました。アルバニー大学から。イーワン氏によると、飽和脂肪はトランス脂肪とそれほど変わらないため、消費してからわずか10分後でも、新しい情報を学習して記憶する脳の能力を損なう可能性があります。
3.ファーストフード
おいしい味の背後にあり、人々を中毒にする可能性があります、加工食品または一般にファーストフードと呼ばれるものは、実際には秘密のスパイス、すなわち砂糖、脂肪、塩を含んでいます。この塩分は、血圧を上昇させるだけでなく、認知機能を低下させる可能性があります。
Healthlineからの報告によると、52人が参加した研究では、加工食品を食べると脳内の細胞に損傷を与え、脳機能を低下させる可能性があることが証明されました。
4.甘い飲み物
特に日中の暑い時期に、シロップや甘いアイスティーのような甘くてさわやかな飲み物が嫌いな人はいますか？ただし、甘い飲み物を飲みすぎると脳の機能や健康に害を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。
これは、Journal Neuroscienceの2015年の研究によって裏付けられています。この研究では、高糖分を摂取したマウスは、脳の認知機能の深刻な低下、脳の炎症、記憶障害を経験したことが示されました。
5.アルコール
あなたがそれを過剰に消費しないならば、アルコールを飲むことは実際にあなたの健康をサポートするためにかなり良い利益をもたらします。ただし、アルコールが脳の健康に害を及ぼす可能性のある有毒な飲み物に変わる可能性もあります。
Healthlineから引用されたある研究によると、アルコールを過剰に飲むと、脳の働きが減り、脳内の神経伝達物質障害が引き起こされるという大きな影響があります。
アルコールの悪影響は、まだアルコールを飲む時間がない青年にも影響を与える可能性があります。その時、脳はまだ発達していたからです。アルコールを飲む10代の若者は、アルコールを飲まない青年と比較して、脳の構造と機能の異常、および行動障害を経験するリスクもあります。
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