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妊娠中に栄養価の高い食べ物を食べることは、あなたとあなたの子宮の中の赤ちゃんにとって有益です。あなたの体に入るすべての栄養素は、子宮内の赤ちゃんの成長と発達をサポートする役割を果たさなければなりません。妊娠中の女性が必要とする重要な栄養素の1つはオメガ3脂肪酸です。妊娠中の女性のためのオメガ3脂肪酸の供給源は何ですか？
妊娠中の女性がオメガ3脂肪酸を摂取する必要があるのはなぜですか？
オメガ3脂肪酸、特にエイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）は、子宮内の母親と赤ちゃんに利益をもたらすことが示されています。この種の脂肪酸は、赤ちゃんの脳、神経系、視力の発達に不可欠です。妊娠中の適切な脂肪酸摂取は、早産のリスクを減らすこともできます。
2004年にジャーナルChildDevelopmentに発表された研究によると、DHAの血中濃度が高い母親から生まれた赤ちゃんは、生後6か月の間に注意力のレベルが高くなりました。この赤ちゃんの注意のレベルは、人生の早い段階で知性をサポートすることができます。
この研究の乳児は、1歳18か月の乳児の視覚学習を測定するために設計されたテストでも高いスコアを示しました。
多くの専門家は、妊娠中または授乳中の女性が週に少なくとも8オンスの魚またはシーフードを摂取することを推奨しています（約2〜3人前）。魚やシーフードは、DHAとEPAが豊富であるため、オメガ3脂肪酸の最良の供給源です。ただし、水銀含有量の少ない魚やシーフードを選択してください。妊娠中に母親の体内に入る水銀が多すぎると、赤ちゃんの脳や神経系の発達に害を及ぼす可能性があります。
妊娠中の女性のためのオメガ3脂肪酸の供給源は何ですか？
以下は、安全に摂取できる妊婦向けのオメガ3脂肪酸の食品源です。
1.魚とシーフード
魚やシーフードには、妊婦の健康や赤ちゃんの発育に良いオメガ3がたくさん含まれています。しかし、一般的に、オメガ3脂肪酸を含む魚やシーフードには、危険な化学物質である水銀も含まれています。したがって、オメガ3脂肪酸の食料源を選択する際には注意が必要です。
低水銀オメガ3脂肪酸を含む魚の種類には、サーモン、マグロ、イワシ、タラ、ティラピア、ナマズなどがあります。一方、妊婦が摂取できるオメガ3脂肪酸のシーフード源は、エビ、カニ、甲殻類です。
水銀が多いので避けるべき魚には、メカジキ、サバ、キツネアマダイ、カジキ、サメなどがあります。
妊娠中の女性は、すでに販売されている魚油サプリメントからオメガ3脂肪酸を摂取することもできます。
ただし、これはお勧めできません。妊娠中の女性は新鮮な魚を食べることをお勧めします。オメガ3油の高い供給源の1つであるタラ肝油は、ビタミンAの含有量が非常に高いため、実際に妊婦に害を及ぼす可能性があります。ビタミンAの過剰摂取は胎児に害を及ぼす可能性があります。
2.卵
魚だけでなく、鶏卵にもオメガ3、特にDHAの種類が含まれています。オメガ3脂肪酸またはDHAで強化された卵を選択してください。これらの卵は、DHAが豊富な微細藻類の餌を与えられた、またはDHA由来の微細藻類のサプリメントを与えられた鶏によって生産されます。
通常オメガ3で強化されている他の食品は、マーガリン、ミルク、ヨーグルト、ジュース、オートミール、シリアルです。
3.カノーラオイル
カノーラオイルなど、特定の種類のオイルには、安全に摂取できる妊婦用のオメガ3脂肪酸も含まれています。さらに、胡桃油、大豆油（およびその他の大豆製品）、亜麻仁油（亜麻仁）など、他にもいくつかの油の選択肢があります。
4.アボカドとほうれん草
一部の野菜や果物には、アボカドやほうれん草など、妊婦が必要とするオメガ3脂肪酸も含まれています。さらに、妊娠中の女性はケールと芽キャベツを消費することができます。
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