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辛い食べ物が好きな人にとっては、友達が食べる唐辛子やチリソースなしでおかずを食べると、人生が不完全に感じるかもしれません。顔を紅潮させ、額に汗を流しながら辛さを感じるのは、比類のない喜びです。残念ながら、辛い食べ物はおいしいだけでなく、舌を火傷させたり、胃を胸焼けさせたりすることもあります。
しかし、心配しないでください。あなたが辛い食べ物が好きなら、以下のヒントはこれらの副作用を減らすための強力な方法です。何か?
1.空腹時に辛いものを食べないでください
辛いものを食べるつもりなら、空腹時に食べてはいけません。空腹時に突然辛いものがいっぱいになるとショックを受けます。その結果、これは胃酸を上昇させ、あなたの胃を混乱させるでしょう。特に胃潰瘍、過敏性腸症候群(IBS)、またはその他の消化器疾患がある場合。
場合によっては、空腹時に辛い食べ物を食べると、病状に影響を与えたり悪化させたりして、症状の強度を高めることがあります。
2.食事の部分に注意してください
一部の人々にとって、辛い食べ物は彼らの食欲を増進させることができます。まれではありませんが、これにより多くの人が食事の一部に注意を払わずに辛い食べ物を必死に食べます。したがって、消化不良の既往歴のある方は、辛いものを食べるときに食べる量に注意することが重要です。
それでも、健康な人は食事の部分にも注意を払う必要があります。その理由は、過度なものは間違いなく良くなく、破壊的である可能性があるからです。だから、適度に食べなさい。食べ過ぎたり不足したりしないでください。
3.就寝前に辛いものを食べるのは避けてください
就寝前に辛い食べ物を食べると消化不良を引き起こし、睡眠を妨げる可能性があります。これは、唐辛子に含まれるカプサイシン化合物が体温の変化を通じて睡眠に影響を与える可能性があるためです。
それだけでなく、寝る前に辛い食べ物を食べると、横になると胃の内容物が食道に流れ込むため、夜に胃酸が逆流するリスクが高まります。これはあなたの睡眠を妨げる可能性があるものです。夜に辛いものを食べたい場合は、就寝の3時間前までに食べてください。
4.ミルクを飲む
唐辛子に含まれるカプサイシン化合物は、サブスタンスPの放出を活性化します。これは、消化だけでなく、口の痛みや灼熱感を引き起こす化合物です。残念ながら、水だけでは熱感をあまり軽減しません。これは、カプサイシン化合物が油性であり、水だけでは除去できないためです。代わりに、ミルクを飲んでみてください。
アメリカ化学会によると、ミルクに含まれるカゼインタンパク質はカプサイシンに結合して口から熱を発生する化合物を取り除き、消化器系をひっくり返して口を冷やすのに役立ちます。だからこそ、ミルクを飲むことが、口の中で生じる辛さや灼熱感を和らげる最速の方法です。
5.辛いものを食べた後は歯を磨く
辛いものを食べた後に歯を磨くことは、辛さの感覚を和らげるのに効果的であるだけでなく、健康な歯と口を維持するのにも役立ちます。辛い食べ物は口を熱くし、息を新鮮にしません。したがって、感覚があなたの活動を妨げないようにしてください。