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高タンパク食品は、筋肉を増強したい人にとって主な摂取推奨であることが多く、タンパク質サプリメントの使用も推奨されています。ほとんどのプロテインサプリメントは、大豆とホエイの2種類のプロテインで強化されています。両方とも体に必要ですが、筋肉を構築するのにどちらが良いですか：ホエイプロテインまたは大豆？
ホエイプロテインと大豆プロテインの違いは何ですか？
実際、これら2種類のタンパク質は、体内で同じ機能を持っています。つまり、筋肉組織を含む組織を構築して形作ることです。しかし、どちらも体内での働き方が異なります。
ホエイプロテインは、動物性食品源から得られ、ミルクとその製品に含まれるタンパク質です。一方、大豆たんぱく質は豆などの植物性食品に含まれています。
それは異なる供給源から得られるので、もちろん、大豆タンパク質を含むホエイタンパク質の形態は異なります。これにより、それらもさまざまな方法で吸収されます。ホエイは大豆よりも体に吸収されやすい傾向があります。
ホエイプロテインまたは大豆プロテイン、どちらが筋肉を構築するのに適していますか？
最近まで、多くの人がホエイプロテインがあなたの筋肉を構築するのにはるかに効果的であると述べています。 Journal of the American College of Nutritionで報告された研究によると、ホエイには完全な範囲のアミノ酸があり、筋肉を構築するのに適しています。
さらに、この研究では、ホエイがコルチゾールレベルを低下させ、筋肉量を低下させる可能性があることも知られていました。したがって、筋肉を増やすことを計画している場合は、このタイプのタンパク質を摂取することが非常に適切です。
しかし、最近のいくつかの研究では、筋肉増強に対する大豆タンパク質の利点を過小評価することはできないと述べています。大豆たんぱく質はホエイたんぱく質のように完全なアミノ酸鎖を持っていませんが、大豆たんぱく質にはアルギニンとグルタミンが含まれています。
アルギニンは、筋肉組織の形成に重要な役割を果たすアミノ酸です。同様に、スポーツをするときに筋肉のストレスレベルを減らすことができるグルタミンで-形成される筋肉が最大化されるように。
ホエイプロテインと大豆のどちらを選ぶべきですか？
ホエイは筋肉を大きく引き締めるのにより効果的であることが証明されていますが、それは大豆たんぱく質の利点を無視できるという意味ではありません。最良の結果を得るには、2つを組み合わせることができます。つまり、大豆とホエイプロテインを消費します。
プロテインサプリメントを使用することにした場合は、より多くのホエイを含むサプリメントを選択できます。その間、あなたはあなたが消費する食物から大豆タンパク質を得ることができます。
しかし、大量のタンパク質を消費することは、あなたが望む筋肉の形を得るための鍵ではないことを忘れないでください。これには、定期的かつ活発な運動を伴う必要があります。あなたが行う運動があなたが消費するタンパク質に比例しない場合、あなたが理想的な筋肉の形を得るのは難しいでしょう。
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