食品のカロリーと「健康的な」食品に関する6つの驚くべき事実

各栄養源からの食物カロリーは価値が異なります
「0カロリー」というラベルは、カロリーがまったくないことを意味するものではありません
あなたがまだ動かないのに、体はまだカロリーを燃焼します
過剰な食物カロリー摂取量を減らすことは実際にあなたの食事療法を妨げることができます
スポーツ用品で消費されるカロリー数は、思ったほど正確ではありません。
スナックは本当に軽いカロリーではありません

カロリーはしばしば社会によって悪いとラベル付けされます。実際、人体は生き残るためにカロリーを必要とします。カロリーがなければ、あなたは活動をするためのエネルギーを持っていません。徐々に体のすべての重要な器官が機能しなくなります。人間の生存に重要な役割を果たすこととは別に、これまであなたが知らなかったかもしれない食物カロリーと人体についてのいくつかの興味深い事実がここにあります。

各栄養源からの食物カロリーは価値が異なります

カロリーを生成するために体が大量に必要とする栄養素の3つの主要な供給源、すなわち炭水化物、タンパク質、脂肪があります。

さて、これらの栄養源のそれぞれは、グラムあたりの異なるカロリー含有量を持っていることがわかりました。 1グラムの脂肪には9カロリー含まれています。 1グラムの炭水化物と1グラムのタンパク質には4カロリーが含まれています。

脂肪には他の栄養素よりも多くのカロリーが含まれています。そのため、脂肪を過剰に摂取すると、体内にカロリーが蓄積されやすくなります。

「0カロリー」というラベルは、カロリーがまったくないことを意味するものではありません

食品医薬品局からの食品ラベルの栄養価に関する情報を含めるためのガイドラインでは、製品には次のものが含まれています。 0（ゼロ）カロリーは、カロリーがまったく含まれていないことを意味するものではありません.

5カロリー未満の食品は、パッケージの栄養情報ラベルに「総エネルギー0カロリー」と記載されているのが一般的です。

あなたがまだ動かないのに、体はまだカロリーを燃焼します

私たちはしばしば、体は運動することによってのみ過剰なカロリーを燃焼できると考えています。しかし、私たちが動いていないときでも、たとえば、アイドル状態で座っているときや夜の睡眠中は、体はカロリーを燃焼するために働き続けます。

その理由は、呼吸、心臓の鼓動、血液の循環、体内のすべての神経を接続するための電気信号の生成など、体のさまざまな重要な活動を実行するために、体はまだエネルギーを必要としているためです。意識的に動いた。

自動的に消費されるカロリー数は、BMR（基礎代謝率）と呼ばれます。 BMRによって消費されるカロリー数は、年齢、体重、性別、体組成に応じて、個人ごとに異なる可能性があります。

ですから、あなたが沈黙しているとしても、あなたの体はあなたの生存を維持するためにその活動を確実に止めません。

過剰な食物カロリー摂取量を減らすことは実際にあなたの食事療法を妨げることができます

Austin DieteticAssociationの栄養士であるKimberlyLummus、MS、RDは、Everyday Healthのページで報告されており、意図的にカロリー摂取量を大幅に削減すると、体が「飢餓モード」になると説明しています。

体は食物摂取の不足を脅威として読みます。その結果、体は燃焼カロリーの数を減らすことによってエネルギーを節約します。体はまた、筋肉量が減少するように筋肉からのエネルギーを使用することを好みます。その結果、あなたの新陳代謝も遅くなります。この段階では、体は体に蓄えられたエネルギーの蓄えを維持するために脂肪を蓄え始めます。

これが、カロリーダイエットをしすぎたり、非常に長く体重を減らしたり、体重を減らさなかったりする人々の理由です。

体重を減らすための最も効果的な方法は、実際にはカロリー摂取量を賢く管理することです。理想的には、ダイエットが最初のカロリーよりも少ないときに、食事のカロリーを減らします。空腹にならないでください。