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パパイヤの種は食用です。メリットは何ですか?

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Anonim

パパイヤは甘くてフレッシュな味わいで多くの人に愛されています。残念ながら、果肉だけを食べてパパイヤの種の優れた特性を見逃している人も少なくありません。これらの小さくて丸い漆黒の種子は食用ですか?パパイヤの種を食べることの利点は何ですか?これが説明です。

パパイヤの種を食べても大丈夫ですか?

出典:ウィキハウ

果肉と同じように、パパイヤの種も安全に摂取できます。実際、この消化器系の果物の種子には、ポリフェノールとフラボノイドを多く含むさまざまな必須微量栄養素が含まれています。どちらも、抗酸化物質として作用する植物の天然の植物化学物質です。

それだけでなく、パパイヤの種には、確かに健康的で安全に食べられる一不飽和脂肪酸が大量に含まれています。最も重要なことは、繊維含有量が体内の血圧とコレステロールを下げるのに役立つことは間違いありません。

パパイヤの種を食べる方法はいくつかあります。果実の種を肉と一緒に同時に食べられるので、飲みやすくなっています。種を砕いて滑らかにするまで砕くこともできます。

パパイヤの種を食べることの他の利点は何ですか?

出典:Dr。Fitness

パパイヤの種の内容を豊かにするさまざまな栄養素だけではありません。この魅力的なオレンジ色の果実の種子から得ることができるさまざまな良い利点があります:

1.腎機能を保護する

腎臓は体の器官であり、その役割は、体からまだ必要とされていない体液をろ過することです。ユニークなことに、パパイヤの種はあなたの腎臓の健康と機能を保護し維持することができると信じられていることがわかりました。

これは、マウスでテストされた研究によって証明されています。アフリカンヘルスサイエンスに発表された研究によると、パパイヤ種子抽出物を与えられたマウスは、パラセタモールによって引き起こされる損傷から保護された腎臓を持っていました。

この研究の結果は、Journal Moleculesの別の研究によっても裏付けられました。この研究では、パパイヤの種子に含まれる抗酸化物質の含有量が高いと、腎臓細胞の損傷を抑制して健康を維持できると述べています。

2.消化器系の健康を維持する

果肉と大差ありませんが、パパイヤの種も食物繊維の良い供給源です。ご存知かもしれませんが、食物繊維の摂取は消化器の健康を維持する上で重要な役割を果たしています。一方で、排便が容易になり、便秘(排便困難)を回避できます。

食物繊維が豊富な食品は、炎症性腸疾患を予防し、腸の損傷を防ぎ、痔の症状を軽減するとも考えられています。

3.癌のリスクを減らす

パパイヤの種を食べることのもう一つの利点は、それらが癌細胞を発症するリスクを減らすことができるということです。 Nutrition and Cancerに掲載された2014年の研究は、これを証明しています。実際、パパイヤの種子には、無数の栄養素と抗酸化物質が含まれているため、抗がん作用があります。

4.感染と戦う

最後になりましたが、パパイヤの種子は、特定の真菌や寄生虫によって引き起こされる感染症と戦うと考えられています。乾燥したパパイヤ種子エキスを蜂蜜と一緒に飲むことは、腸内にとどまっている寄生虫を殺すのにも効果的で、腸がスムーズに機能します。

ただし、パパイヤの種を食べすぎないようにしてください

パパイヤの種を食べることを含め、過剰なものはすべて悪いです。パパイヤの種子には、さまざまな栄養素が含まれていると考えられており、利点が豊富ですが、イソチオシアン酸ベンジル化合物が含まれています。この化合物は、交配から生じる植物でより頻繁に見られ、癌の予防に適しています。

しかし、無制限に食べると健康に逆効果になる恐れがあります。動物細胞で証明されている精子の質を低下させるために、体内の健康な細胞の働きを破壊するDNAの構造への損傷が含まれています。

実際、人間の健康への悪影響を特定するには、さらに研究が必要です。あなたはまだパパイヤの種を食べることを許されていますが、消費量を制限することは害はありません。


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