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ローフードダイエットとその健康と雄牛への利点;こんにちは健康

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Anonim

ローフードダイエット またはローフードダイエットは、体の健康を改善すると主張されているダイエッ​​トの一種です。この食事療法の背景は、食品を調理するときに使用される加熱プロセスが食品中の栄養素と酵素のレベルを低下させることです。これらの酵素は消化に優れており、さまざまな病気、特に慢性疾患と戦うのに役立ちますが。

内部ルール ローフードダイエット

他の種類の食事療法と同じように、ローフードの食事療法にも、この食事療法に従いたい人のために従わなければならないいくつかの規則があります。

1.調理済みの食品を食べないでください

100%ローフードダイエットをしている場合、摂氏46度を超える温度で調理または加工された食品は、製造中に酵素の一部を失うため、摂氏46度を超えて加工された食品は消費しないでください。消化しにくい食品。深層食品加工 ローフードダイエット 通常、フードプロセッサーを使用します( フードプロセッサー )、脱水機、およびブレンダー。

2.ろ過または蒸留した水を使用します

ローフードダイエットの主な目的は、体内の細胞が可能な限り最も自然な形で機能するのを助ける栄養素を供給することです。プレゼンテーションは生の形式であるため、清潔さは考慮しなければならない重要なことの1つです。無菌ではない水を使用すると、食品に毒素や寄生虫が発生し、病気を引き起こす可能性が高くなります。上の皿の処理で役割を果たすコンポーネントの1つとして ローフードダイエット (作るのが好き スムージー およびジュース)次に、ろ過水または蒸留水が最適です。

3.有機食品成分を使用する

このダイエットでは、熱を使用した食品加工は厳しく避けられているため、使用する食品成分にさまざまな種類の毒素が含まれていないことを確認する必要があります。その1つは農薬に由来します。熱を使って食品を加工して調理すると、実際には食材に含まれるさまざまな毒素や毒物を殺すことができますが、ローフードダイエットを行う場合は、本質的に「安全」な原材料を選択する方がよいでしょう。

4.最初に浸したナッツを消費します

で広く使用されている食品成分の一種として ローフードダイエット 、ナッツの加工にも注意が必要です。カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどのナッツは、最初に(ろ過した)水に浸す必要があります。この浸漬機能は、生で食べても苦味を取り除き、ナッツを消化しやすくすることです。この浸漬プロセスは、ナッツの処理に通常使用される焙煎プロセスに取って代わることができます。

5.特定の種類の食品を避ける

このローフードダイエットに通常含まれない食品のいくつかのタイプは、前処理なしで消費されると危険である傾向があるため、卵と乳製品およびそれらの調製品です。これを治療するために、カシューミルクやアーモンドミルクなどのナッツから作られたミルクを消費することができます。穀物は通常、最初に調理する必要があるため、通常は避けられます。これは、 ローフードダイエット 生のオーツ麦または生のキノアで、消費する前に浸す必要があります。

利点 ローフードダイエット

ローフードダイエットの主なコンセプトは、食品に含まれる天然酵素の重要性です。この天然酵素の存在により、私たちの体は食物を消化するためだけに酵素を過剰生産する必要がなくなります。ローフードダイエットはまた、熱を使用して食品を処理すると、ほとんどのビタミンとミネラルが失われるため、食品の栄養価が低下する可能性があると考えています。加工食品はまた、消化に時間がかかる傾向があり、適切に消化されていない脂肪、タンパク質、炭水化物で消化管や動脈を詰まらせる可能性があります。それ以外 ローフードダイエット また、次のことができると主張しました。

  • あなたにより多くのエネルギーを与えます。
  • 肌の見た目と健康を改善します。
  • 消化器系の効果を高めます。
  • 体重が減る。
  • 変性疾患、特に心血管の健康に関連する疾患に苦しむリスクを軽減します。

受けるリスク ローフードダイエット

他の種類の食事と同じように、それはあなたの健康を改善すると主張していますが、ローフードの食事にはリスクがないわけではありません。あなたが生きるつもりならあなたが注意しなければならないいくつかの事柄 ローフードダイエット は:

  • それらは調理されていないため、あなたが食べる食品には有毒で有害な寄生虫が含まれている可能性があります。食品成分の不完全な洗浄は、食中毒を発症するリスクを高める可能性があります。また、キャッサバ、肉、牛乳など、生で食べてはいけない食べ物もあります。適切に処理されていない生肉には、有害な細菌、寄生虫、ウイルスが含まれている可能性があります。加熱されていないミルクも含むことができます マイコバクテリアボビス 、非肺結核につながる可能性があります。
  • あなたはビタミンB12欠乏症を経験するかもしれません。このビタミンは、脳機能の維持だけでなく、赤血球の生成とDNA合成にも役割を果たします。ビタミンB12は、肉、牛乳、魚などの動物性食品にのみ含まれています。この種の食品は、それを実行する人にとって難しい種類の食品です ローフードダイエット そのため、ビタミンB12欠乏症を発症するリスクが高まります。
  • 骨粗鬆症のリスクも高まる可能性があります。骨密度に影響を与える要因のいくつかは、不十分なカルシウムとビタミンDの消費と低体重です。に ローフードダイエット 、主食は野菜や果物など低カロリーの食品です。濃い緑色の葉野菜(ケールやブロッコリーなど)からカルシウムを摂取することはできますが、摂取すべき野菜の量は多くなります。たとえば、ミルクに含まれるカルシウムとは対照的です。コップ1杯のミルクだけで300mgのカルシウムを摂取できます。カロリーが低くなる傾向のある食事療法に従うと、骨密度がより早く低下するリスクが高まり、骨粗鬆症につながる可能性があります。

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