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体重を減らすには、砂糖などの甘い食べ物の摂取量を減らすことが1つの方法です。糖分や炭水化物が多すぎると、体重が増える可能性があります。しかし、あなたの体は実際には主なエネルギーとして炭水化物も必要とします。それで、炭水化物を減らすか、砂糖を減らすだけのどちらが良いですか？
炭水化物には2つのタイプがあります
あなたが知る必要がある、炭水化物は2つのタイプ、すなわち単純な炭水化物と複雑な炭水化物に分けられます。単純な炭水化物は、体が簡単に消化できる炭水化物の一種です。これらのタイプの炭水化物は血糖値の急激な上昇を引き起こす可能性があるため、糖尿病の人には適していません。
この単純な炭水化物の例は、例えばビスケットやソフトドリンクなどのパッケージ食品や飲料に一般的に見られる砂糖、テーブルシュガーまたは人工砂糖のいずれかです。砂糖を多く含む食べ物や飲み物は、通常、高カロリーしか含まれていませんが、栄養素は含まれていません。
一方、複雑な炭水化物は、体が消化するのに時間がかかる炭水化物の一種です。これは、複雑な炭水化物には健康に良い繊維が含まれているためです。食物繊維はあなたをより長く満腹に保ち、便秘を防ぐことができます。複雑な炭水化物の例は、小麦、オート麦、玄米、全粒小麦パン、野菜、果物です。
減量のための砂糖消費量の削減
砂糖は単純なタイプの炭水化物であり、過剰に食べると体重増加に寄与する可能性があります。これは、糖度の高い食品には通常、カロリーも高いためです。体の細胞で使用されていない砂糖は、脂肪の形で保存することができます。
砂糖や他の単純な炭水化物の消費を減らすことによって、これは体がエネルギーのために脂肪の蓄えを使うことを奨励することができます。だから、これはあなたが体重を減らすのを助けることができます。
一方、複雑な炭水化物の消費を制限しないでください。このタイプの炭水化物は、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、鉄、カルシウムなどの多くのビタミンやミネラルを含んでいるため、実際に体に必要です。さらに、複雑な炭水化物には、消化器系の健康を維持するために必要な高繊維が含まれており、体重を減らすのにも役立ちます。
避けるべき炭水化物食品源の選択
気づかないかもしれませんが、あなたが毎日食べる食品は、ほとんどが糖分が多く、「栄養が不足している」のです。たとえば、朝食は甘いパンと甘いお茶、昼食はご飯と焼きそば、夕食はピザと甘いケーキです。あなたがそのような食事療法をしているなら、あなたが毎月体重を増やすのも不思議ではありません。
そのためには、避けるべき食品を知っておく必要があります。多くの食品は、実際にはあなたが知らない糖分を多く含んでいます。高糖を含み、避けるべきいくつかの食べ物や飲み物は次のとおりです。
- 糖分を加えた包装食品。食品のラベルを読んでください。食品にコーンシロップ、人工甘味料、糖蜜、麦芽、ショ糖、麦芽糖、ブドウ糖、および名前が-oseで終わるその他の成分が含まれている場合は、これらの食品を避ける必要があります。また、100グラムの食品あたり10グラムを超える糖度のパッケージ食品は避けてください。
- パッケージ化されたお茶の飲み物、ソフトドリンク、パッケージ化されたジュース、シロップなどのパッケージ化された甘い飲み物。
- コーヒーやお茶などの飲み物に含まれる砂糖を減らします。
- あなたの料理に追加された砂糖を減らしてください。砂糖の代わりにシナモンやナツメグを使ってデザートを作ることができます。
- 特にスポンジケーキ、甘いパン、ドーナツなどの甘い味がする場合は、小麦粉から作られた食品の消費を減らします。
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