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ラテン語の名前を持つヒマワリまたは植物 helianthus annus、 もともとは北米から来たことが判明しました。鮮やかな黄色と太陽に似た形をしたこのタイプの花には、油分と種子から得られる利点があります。この太陽の形をした花の健康上の利点は何ですか？
ヒマワリの種の利点
ヒマワリの種または一般に車好多として知られているものは、ビタミンEを含む優れた栄養源であり、 ガンマ-トコフェロール 。ビタミンEは多くのナッツや種子に含まれる強力な抗酸化物質であり、その中には矮性が含まれています。多くの既知の抗酸化物質の機能は、体内のフリーラジカルによる損傷と戦うことです。
また、おやつが好きな方には、心臓の健康増進にも効果があります。何故ですか？水中の物質はLDLコレステロールを減らすことができ、高血圧を防ぐこともできるからです。
1.骨粗鬆症や筋肉のけいれんと戦うのに役立ちます
スイカに含まれるマグネシウムの含有量が高いと、体のカルシウムとカリウムの含有量のバランスをとることができます。次に、マグネシウム含有量は骨量減少を防ぎ、慢性的な頭痛、便秘、筋肉のけいれんを軽減するのに役立ちます。
2.健康な肌を維持するのに役立ちます
研究によると、抗酸化ビタミンEは肌を柔らかく健康に保つのに非常に有用であることが示されています。さらに、スイカの必須脂肪酸の脂質含有量は、肌に潤いを与え、太陽のダメージや汚染から解放します。
3.糖尿病を予防する
スイカの栄養素は、糖分が多すぎる食事、精製穀物、甘い飲み物、加工食品の結果として多くの人が経験する血糖値の急上昇や低下を防ぐのに役立ちます。たとえば、マグネシウムの利点は、2型糖尿病を発症するリスクに対する保護効果があることがわかっています。
ひまわり油の利点
米国保健社会福祉省の食事ガイドラインでは、ひまわり油の脂肪源は心臓病のリスクを軽減し、バランスの取れた体重を維持するのに役立つ可能性があると述べています。なぜなら、基本的に、ほとんどのひまわり油は不飽和脂肪を含み、栄養が豊富な摂取量だからです。
ひまわり油は、一般的にひまわりの種の抽出物から処理されます。このオイルは通常、便秘や特定の調理材料の治療薬として使用されます。以下は、スイカからも作られる抽出油を得ることができる2つの重要な利点です。
1.抗炎症
にきびは、皮膚の下の毛包に過剰な油があり、細菌に感染したときに発生します。ヒマワリの種油に含まれるビタミンA、C、D、E、および必須脂肪酸は、皮膚がバクテリアとつながるのを防ぐ保護層を提供します。このため、ひまわり油はにきびの効果的な治療法としても機能し、この油の使用は皮膚に直接適用することができます。
2.オメガ6が豊富
ひまわり油大さじ1杯ごとに少なくとも8.9グラムのリノール酸が含まれています。これは6つの多価不飽和脂肪酸（オメガ-6）です。による Linus Pauling Institute、 このタイプの脂肪は健康的な食事の重要な部分です。オメガ6の利点を得るには、1日あたり11〜14グラムのオメガ6が必要です。
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