見逃せない様々な栄養ルジャク

誰がルジャクを知らないのですか？この伝統的なインドネシア料理は、幼児から大人まで愛されています。さまざまな種類の果物や野菜にスパイシーなピーナッツソースを添えたものは、その美味しさと鮮度に加えて、栄養素やビタミンが含まれていると考えられ、健康に良いとされています。さあ、答えを見つけましょう。

ルジャクのビタミンと栄養

通常、ルジャクは、マンゴー、パイナップル、キュウリ、ケドンドン、グアバ、ベンコアンなど、さまざまな種類の果物と野菜で構成されています。しかし、ピーナッツソースを添えた200gのルジャクは、

• 243カロリー

• 12.3グラムの脂肪

• 24.07グラムの炭水化物

• 11.98グラムのタンパク質

サラダの栄養成分は、サラダの果物に由来します。さて、サラダに含まれている果物とビタミンが含まれている果物を見てみましょう。

ルジャクのビタミンと果物の栄養素

1.マンゴー

熱帯地方で育つ果実は、ルジャクでよく見られます。酸味と甘みが増し、乾季の鮮度を感じさせます。 1つのマンゴーには通常、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、ビタミンB、ビタミンKとカリウムを含む100カロリーが含まれています。マンゴーがあれば、ルジャクの栄養とビタミンの含有量が非常に多く、私たちの健康に良いことはすでにご存知でしょう。

2.パイナップル

マンゴーの他に、パイナップルはサラダの果物としてもよく使われます。 1つのパイナップルは82カロリーで、ビタミンC、ビタミンA、カルシウム、鉄分が含まれています。さらに、パイナップルには消化に優れ、体内の食物の分解を促進する酵素ブロメラインも含まれています。現在、パイナップルのビタミンと栄養素は、サラダが栄養価が高いかどうかの尺度になります。

3.きゅうり

サラダに欠かせないのはきゅうりです。 1つのキュウリは通常45カロリーと11グラムの炭水化物を持っています。それに含まれるビタミンのいくつかは、ビタミンC、ビタミンK、カリウム、マグネシウムなど、排便としてのキュウリの利点もサポートしています。

4.ヒカマ

じゃがいもよりも甘くてさわやかな味わいのこの果物は、カロリーが低いです。さらに、その高いビタミンC含有量は、ヒカマを体に良い抗酸化物質を含む果物にします。ヒカマのビタミンやその他の栄養素の含有量は、カルシウム、カリウム、繊維、およびタンパク質であり、これらもこの果物から得ることができます。

上記の果物は、私たちがサラダでよく遭遇するものです。あなたはまた、果物がビタミンと栄養素の素晴らしい源であることを知っています。しかし、ルジャクの消費は通常、スパイシーなピーナッツソースを伴います。このサラダを食べるときの忠実な友人のビタミンと栄養素の含有量を見てみましょう。

ピーナッツソースのビタミンと栄養素の含有量

ピーナッツソースは通常、サラダ、サテ、またはグリルチキンのスパイスとして見られます。たとえば、果物と野菜をサラダにピーナッツソースと組み合わせると、果物と野菜に含まれるビタミンと栄養素の含有量が変わる可能性があると考えたことはありますか？

ピーナッツソース1カップには、通常、約700カロリー、55グラムの脂肪、35グラムの炭水化物が含まれています。栄養価から見ると、ピーナッツソースは「かなり良い」と考えられています。しかし、ピーナッツソースの過剰摂取も体に良くありません。また、鶏肉や肉などが主食の場合は、カロリーが増えてバランスが崩れます。

ピーナッツソースに含まれるビタミンや栄養素を果物や野菜と混ぜても、そこにあるものの利点は変わらないでしょう。したがって、ルジャクは、一人一人のカロリーニーズに合った部分であれば、消費に適しています。

バツ