目次:
体重を減らすためにダイエットプログラムをしている人にとって、ピザのスライスは非常に重い誘惑かもしれません。 Eits、しかしダイエットはうまく食べられないと誰が言いますか?さあ、これらのシンプルで健康的な家庭用テフロンピザのレシピを試してみてください。
自家製テフロンピザのレシピ
1.ビーガンチーズピザ
出典:The Food Charlatan
ビーガンチーズの材料
- 1½カップのカシューナッツ、一晩水に浸します
- 豆乳1/2カップ
- 1/4カップの酵母、できれば栄養価の高い酵母( 栄養酵母)
- にんにく2片、細かく刻んだ
- レモンジュース大さじ1
ピザ生地の材料
- 250グラムの白いカリフラワー
- アーモンド粉1カップ
- ガーリックパウダー小さじ1( ガーリックパウダー)
- 卵2個、打ち負かす
- オリーブオイル大さじ1
- 味わう塩
- 味わうコショウ
ピザソースの材料
- 1/4カップクアチ(中身を取るだけ)
- バジルの葉200グラム
- 大さじ2の高栄養酵母
- レモンジュース大さじ2
- にんにく1片、細かく刻んだ
- 味わうオリーブオイル
トッピング材料
- ほうれん草200グラム
- ミニトマト4個、輪切り
- エンドウ豆50グラム
- さやいんげん5個、斜めに切る
- 味わうオレガノ
ビーガンチーズの作り方
- 強力なブレンダーを準備するか、 フードプロセッサー。
- 一晩浸したカシューナッツを粗く砕きます。
- 叩いたカシューナッツをブレンダーに入れるか、 フードプロセッサー。
- 豆乳、栄養イースト、レモンジュース、にんにくを加えます。よく混ざるまですべての材料を処理します。
- 豆乳を入れて、均等に分散するまですべての材料をもう一度混ぜます。豆乳はチーズの一貫性を高めるために使用されます クリーミー。
ソースの作り方
- すべての材料をブレンダーに入れるか、 フードプロセッサー。
- オリーブオイルを少しずつ加え、均等にかき混ぜます。
生地の作り方
- ブレンダーまたはフードプロセッサーを使用して、カリフラワーを滑らかになるまでつぶします。
- 砕いたカリフラワーを約5分間蒸します。その後、取り外して排水します。
- 水がなくなるまで、布を使ってカリフラワーを絞ります。
- 別の容器に、アーモンド粉と卵を入れます。すべての材料がよく混ざるまでかき混ぜます。
- 蒸したカリフラワーとアーモンド粉の混合物を組み合わせます。
- 塩、こしょう、ガーリックパウダー、オリーブオイルを加えます。
- 滑らかになるまですべての材料をかき混ぜてこねます。
- テフロンフライパンを均一に加熱されるまで加熱します。
- 火を弱め、フライパンにオリーブオイルを塗ります。
- ピザ生地を顔に注意深く転がします。生地の表面をフォークで突く。
- ピザ生地の上にビーガンチーズを広げます。ピザソースの層を追加します。次に、ほうれん草、トマト、エンドウ豆、インゲンを振りかけます。
- オリーブオイルを軽く振りかけ、オレガノなどのイタリアンスパイスを少し振りかけます。
- テフロンでピザを再び弱火で25分間、または野菜が調理されてカリカリになるまで焼きます。
- ヘルシーなテフロンピザのレシピをお楽しみください。暖かいうちにピザを出します。
2.アボカドソースピザ
出典:タラ全体
生地の材料
- 中サツマイモ1個、茹でて細かく挽いたもの
- オーツ麦200グラム
- ガーリックパウダー大さじ1/2
- 味わう塩
- オリーブオイル大さじ2
ソースの材料
- 1アボカド
- レモンジュース大さじ2
- ほうれん草100グラム
- バジルの葉100グラム
- カシューナッツ1カップ、粗く砕いたもの
- 味わうオリーブオイル
- 味わう塩
- 味わうコショウ
- 味わうオレガノ
トッピング材料
- ミニトマト4個、輪切り
- 1アボカド
- 味わうチリパウダー
ソースの作り方
- ブレンダーでカシューナッツをつぶすか、 フードプロセッサー 滑らかになるまで。
- アボカド、レモンジュース、ほうれん草、バジル、オリーブオイル、塩、こしょうを加えます。
- よく混ざるまですべての材料を混ぜる
生地の作り方
- マッシュポテト、オート麦、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダーをブレンダーに入れるか、 フードプロセッサー。
- すべての材料がよく混ざり、滑らかになるまで混ぜます。
- 滑らかになるまですべての材料をこねます。
- テフロンフライパンを均一に加熱されるまで加熱します。
- 火を弱め、フライパンにオリーブオイルを塗ります。
- テフロンの上にピザ生地を注意深く広げます。
- 生地の表面をフォークで突く。ピザ生地の上にアボカドソースをのせます。
- アボカドスライスとチェリートマトを追加します。
- チリパウダーとオレガノを少しずつ振りかけます。
- テフロンでピザを弱火で10〜15分間、または生地が焦げ目がつくまで焼きます。
- ヘルシーなテフロンピザのレシピをお楽しみください。
3.コーンマッシュルームピザ
出典:Lose It!方法
生地の材料
- じゃがいも250グラム、皮をむいてから蒸す/茹でる
- コーンスターチ50グラム
- オリーブオイル大さじ2
- ガーリックパウダー小さじ1
- 味わう塩
ソースの材料
- ローストピーナッツ1カップ、ピューレ
- タピオカ粉小さじ3
- にんにく3片、細かく刻んだ
- 小さじ1/2の栄養酵母
- 無塩バター大さじ2
- 味わう塩
- 味わうコショウ
- 十分な水
トッピング材料
- 100グラムのボタンマッシュルームを細かくスライスしたもの(他の種類のマッシュルームも使用できます)
- スイートコーン50グラム
- ミディアムフレッシュトマト1個
- 細かくスライスしたネギ3個
- 玉ねぎ1個
ソースの作り方
- ピーナッツ、塩、水、ニンニク、栄養価の高い酵母をブレンダーに入れます。滑らかになるまですべての成分をブレンドし、 クリーミー .
- 別の容器で、無塩バターを弱火で加熱します。溶けるのを待ちます。タピオカ粉をゆっくりと加えます。小麦粉が固まらないように絶えずかき混ぜます。
- それにピーナッツソースを加えます。もう一度かき混ぜて、泡立つまで調理します。
- 火を止めて冷まします。
生地の作り方
- ブレンダーを使用して以前に茹でたジャガイモをピューレにするか、 フードプロセッサー。
- コーンスターチ、オリーブオイル、塩、こしょうを加えます。滑らかになるまですべての材料をブレンドします。
- ブレンダーから混合物を取り除きます。滑らかになるまですべての材料をこねます。
- オーブンが均一に加熱されるまで予熱します。
- テフロンの上にピザ生地を置き、ロールアウトします。
- 生地の表面をフォークで突く。
- 冷やしたピーナッツソースをピザ生地に広げます。
- きのこ、とうもろこし、トマト、ねぎ、玉ねぎなどのトッピングスライスを追加します。
- オリーブオイルを少しふりかけます。
- ピザを200°Cのオーブンで焼きます。
- 約20〜25分、または生地が焦げ目がつくまで待ちます。
- ヘルシーなテフロンピザのレシピをお楽しみください。
バツ