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WHOによると、高血圧は年間約940万人の死者を出している。全体として、高血圧の発生率は年々増加し続けています。高血圧は、冠状動脈性心臓病や脳卒中などの合併症を引き起こす可能性があります。高血圧の主な要因は、ナトリウムの過剰摂取です。小さじ1杯の塩だけで約2300ミリグラムのナトリウムが含まれています。言うまでもなく、あなたは平均してナトリウムレベルが高いパッケージ食品や飲み物を消費します。包装食品をよく食べると、高血圧になるリスクが高まります。では、ナトリウムが多い食品は何ですか？
1.インスタントシリアル
シリアルは以前に加工された食品であり、それらを保存するために追加のナトリウムが必要です。少なくとも1杯のシリアルには200mgを超えるナトリウムが含まれています。高ナトリウムを含む他の朝食メニューはビスケットとパンケーキで、800mgのナトリウムに達する可能性があります。
2.フルーツフレーバードリンクまたはパッケージジュース
毎日ジュースを飲むと健康そうに見えますが、工場でさまざまな工程を経たボトルジュースを飲むとどうなるでしょうか。もちろん、ジュースには味と品質を維持するためのさまざまな添加物が含まれていますが、その1つがナトリウムです。平均的なパッケージジュースには、200mlあたり700mgのナトリウムが含まれています（ブランドによって異なります）。実際、元の果物のナトリウムはそれほど大きくありません。たとえば、1つのフレッシュトマトに11mgのナトリウムが含まれています。したがって、食べ物や飲み物を飲む前に栄養価を読むことも重要です。
3.缶詰の野菜または果物
野菜や果物の1缶には、少なくとも1300mgのナトリウムが含まれていることがわかります。実際、新鮮なニンジンのナトリウムは45mgにしか達しません。したがって、缶詰にされた野菜を食べざるを得ない場合は、調理する前に洗うことをお勧めします。洗浄することで、ナトリウム含有量をわずかに減らすことができます。しかし、それでも新鮮な野菜や果物を食べてみてください。
4.インスタントクッキングスパイス
料理に醤油をよく使いますか？それとも、食事をするときに義務的な友達の1人になりますか？特に今では、チャーハンスパイス、オポルスパイス、ルンダンスパイスなど、完成した調味料がたくさん出回っています。消費者が料理をしたいときはとても簡単ですが、調味料を準備する時間がありません。しかし、これらの製品に含まれるナトリウムの量を知っていますか？実際、これらのパッケージされたスパイスのナトリウム含有量は非常に高いです。たとえば、ソースには大さじ1杯あたり150 mgのナトリウムが含まれていますが、醤油のナトリウムは非常に高く、大さじ1杯あたり最大1000mgです。
5.乳製品
ミルクとそのさまざまな製品は、体にカルシウムとビタミンDの優れた供給源です。ただし、慎重に慎重に製品を選択しないと、高血圧を発症するリスクがあることは不可能ではありません。事前に多くのプロセスを経てきた他のパッケージ食品や飲料と同様に、パッケージミルクや乳製品もプロセスでナトリウムを必要とします。たとえば、ナトリウム含有量の高いチーズやバターミルク。
6.シーフード
シーフードまたは シーフード 心臓の健康に良い食品です-健康的な方法で調理された場合、シーフードはコレステロールと高血圧を下げるのに役立ちます。それでも、製品の選択には注意が必要です。 シーフード 、健康になりたいのではなく、選択したために高血圧になります シーフード 高ナトリウムが含まれています。例 シーフード ナトリウムが多いのは、イワシの缶詰やマグロの缶詰、アサリ、エビなどの魚の缶詰です。エビは4匹のエビあたり200mgのナトリウムを含み、缶詰のマグロは85グラムで300mgのナトリウムを含みます。代わりに、あなたは魚を食べることができますまたは シーフード 新鮮なマグロ、サーモン、フエダイなどの新鮮で低ナトリウム。
7.インスタントラーメン
インスタントラーメンの1パックには少なくとも1500mgから2300mgのナトリウムが含まれているため、インスタントラーメンを頻繁に食べる場合は高血圧に注意してください。実際、WHOが毎日推奨するナトリウムは2000mgです。インスタントラーメンを1日1回食べた場合、それは体が許容するナトリウムの「配給量」を超えています。
栄養価を頻繁に読み、あなたが消費している食べ物や飲み物の内容を確認することを忘れないでください。 1つのパッケージまたは1つのサービングに140グラムを超えるナトリウムが含まれているパッケージ食品または飲料は避けてください。もちろん、これにより高血圧やその他の心臓病を発症するリスクが軽減されます。
