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あなたは確かに加糖練乳（SKM）に精通していますよね？この濃厚で甘い風味のミルクが実際に話題になっています。食品医薬品局（BPOM）は、ラベルとパッケージに子供が登場することを禁止しました。一部の広告は、これらの規制に準拠していないため、流通から撤回されています。
では、なぜ最近、加糖練乳がそれほど物議を醸しているのでしょうか。ここで完全な事実を調べてください。
あなたが知る必要がある甘くした練乳の事実
甘みのある練乳は、甘みがあり食欲をそそります。一般的に、このミルクは食べ物や飲み物のトッピングや混合物として使用されます。一部の親はこのミルクを幼児にさえ与えます。ただし、このミルクの利点は必ずしも味ほど甘いとは限らないため、注意が必要です。
知っておく必要のあるSKMに関するいくつかの事実は次のとおりです。
1.牛乳とは異なり
SKMは牛乳に由来します。ただし、その中の水分は、蒸発または蒸発プロセスによって取り出され、処分されています。このミルクは蒸発するだけでなく、砂糖を加えてテクスチャーを厚くしなやかにします。残念ながら、これは実際にはその中のタンパク質含有量を低くしますが、砂糖とカロリーのレベルは高くなります。
十分に高いタンパク質含有量を持ち、体が必要とする他の多くのビタミンを含む牛乳の含有量とは対照的です。それだけでなく、牛乳には脂肪、炭水化物、カルシウム、ビタミンD、ビタミンAなどのさまざまな栄養素が含まれています。
実際、1つ 小袋 SKMのカロリーは180kcalで、炭水化物は67％、脂肪は30％、タンパク質は3％です。一方、新鮮な牛乳1杯のカロリーは146 kcalで、脂肪は49％、炭水化物は30％、タンパク質は21％です。
したがって、 SKMは牛乳と同じではありません そしてさえ 牛乳の代わりには使用できません いつもの。
2.乳幼児用ではありません
これまでのところ、多くの人がSKMは毎日の消費に適していると考えています。それは幼児に定期的に与えることさえできます。この認識は誤った方向に進んでいます。
インドネシア小児科学会（IDAI）によると、加糖練乳は乳児や子供に与えてはなりません。加糖練乳は、加工過程で多くの栄養素を失っているため、子供の栄養ニーズを満たすことができません。
さらに、その中に追加された糖分も、子供が摂取した場合の脅威です。世界保健機関（WHO）が推奨する子供向け食品に添加される砂糖のレベルは、必要な総カロリーの10パーセント未満です。
SKMには高レベルの砂糖が添加されており、この制限を超えています。市場で販売されている加糖練乳の1杯（大さじ4杯）で、カロリーは砂糖19グラムとタンパク質1グラムで130kcalに達します。
それだけでなく、子供たちが子供の頃から甘い食べ物を食べるように紹介されていれば、彼らはより栄養価の高い他の種類の食べ物を試したくないでしょう。そのため、乳児や子供には練乳を甘くすることはお勧めしません。
3.毎日酔わないでください
保健省（ケメンケス）の推奨に基づいた、この濃厚で甘い風味のミルク毎日の消費にはお勧めしません。これは、糖分と脂肪の含有量が多いと健康に害を及ぼす可能性があるためです。
逆に、このタイプのミルクは、食べ物や飲み物を補完するものとして消費するのにより適しています。たとえば、インドネシア保健省のウェブサイトから引用された、インドネシア共和国保健省公衆衛生局長のキラナ・プリタサリが表現したコーヒー甘味料として。
4.健康へのリスク
練乳の甘みの裏には、軽視してはいけない健康被害があることをご存知ですか？はい、通常の牛乳よりもはるかに少ない栄養価に加えて、甘くした練乳を過剰に摂取することもあなたの健康へのリスクであることがわかります。これは、加糖練乳に糖分が非常に多く含まれているためです。
糖分が多い食品を食べすぎると、糖尿病（糖尿病）、肥満や太りすぎ、虫歯を発症する可能性があります。それだけでなく、甘いものを食べすぎると、心臓病や脳卒中などのさまざまな慢性疾患を引き起こす可能性があります。
したがって、加糖練乳を毎日摂取することはお勧めしません。さらに、乳幼児期の子供たちの栄養ニーズを満たすために。
5.無理しない限り消費できます
上記の説明から、あなたは不思議に思うに違いありません、それで、甘くされた練乳は消費されることができますか？もちろん、答えは消費することができます。ただし、やりすぎないように注意してください。
SKMは食品の補完としてのみ機能し、毎日定期的に摂取するのに適したミルクではないことを常に覚えておいてください。氷を飲んだりクッキーを食べたりしても、練乳は使えます。ただし、毎日、甘くした練乳を飲んで醸造したり、水に溶かしたりしないでください。
また、母乳や子供たちが日常的に消費するミルクの代わりに、濃厚な甘みのあるミルクを使用しないでください。大事なことを言い忘れましたが、糖尿病の病歴がある場合は、加糖練乳の摂取を避けてください。 SCMの糖度が高いと、特に糖尿病の人の血糖値が制御できなくなる可能性があります。
バツ
