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健康的で美味しい果物と野菜のジュースを作る5つの方法

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Anonim

野菜や果物には、体が必要とする多くの栄養素が含まれています。直接食べたり調理したりするだけでなく、ジュースを作って野菜や果物を楽しむこともできます。健康的ではありますが、適切でないジュースの作り方は健康上の問題を引き起こす可能性があります。次のレビューで健康的な果物と野菜のジュースを作るためのヒントを見てみましょう。

健康的な果物や野菜のジュースを飲む

栄養のバランスをとるだけでなく、果物や野菜を食べることでさまざまな病気を防ぐこともできます。

ハーバード大学公衆衛生学部のページから引用されているように、果物や野菜からの栄養素は血圧を下げ、癌、心臓病、脳卒中、目の問題、消化器疾患のリスクを下げることができます。

リンゴ、ナシ、緑の野菜など、でんぷんを含まない(炭水化物を含まない)一部の種類の野菜や果物でも、理想的な体重を維持できます。

野菜や果物に含まれる抗酸化物質は、肌の老化を遅らせることもできます。本当にたくさんのメリットがありますよね?

残念ながら、果物や野菜は面倒なので食べたがらない人もいます。実際、見過ごされた場合、無数のメリットは本当に残念です。

野菜や果物を楽しむ最も実用的な方法は、ジュースを作ることです。野菜、フルーツジュース、またはその2つの組み合わせを作って、さらに美味しくすることができます。

安全で健康的なフルーツジュースの作り方

健康的ですが、果物や野菜のジュースも健康上の問題を引き起こす可能性があります。ジュースを作るには、通常、まだ生の野菜や果物を使用します。

これはバクテリアがその表面に住むことを可能にします。洗浄しないと、バクテリアや残留農薬が付着する可能性があります。

バクテリアやその他の異物が体内に入ると、食中毒を起こす可能性があります。食中毒の最も一般的な兆候には、嘔吐または下痢が含まれます。免疫力が低下している人では、症状がより深刻になる可能性があります。

これを避けるために、あなたは本当にジュースを正しく作る方法を確かめなければなりません。手順はどうですか?

1.新鮮な果物と野菜を選ぶ

野菜ジュースを作る予定がある場合は、まだ新鮮な野菜を選択してください。もちろん、しおれた野菜は栄養価が低下しています。

また、熟した果物を選択してください。甘いものを味わうことは別として、熟した果物は通常あなたの消化にとってより安全です。

2.野菜や果物をよく洗います

果物や野菜が適切に洗浄されていることを確認することは、健康的なジュースを作る方法の一部です。バクテリアは野菜や果物の表面に付着する可能性があります。

バクテリアは、配布中、または保管中に、土壌から直接さらされる可能性があります。

バクテリアは非常に小さいので、目には見えません。果物がきれいに見えても、あなたはまだそれをもう一度洗う必要があります。さらに、残留農薬は野菜や果物の表面に残る可能性があります。

洗うときは、野菜や果物の表面を手でこすります。流水で洗い流し、バクテリアや農薬が水とともに運び去られるようにします。

次に、洗った野菜や果物をドライクリーニングの容器に入れます。

3.清潔な手と器具が使用されていることを確認します

あなたが従う必要がある健康的なジュースを作る次の方法は、使用される機器の清潔さを確保することです。使用するのはブレンダーコンテナ、ナイフ、スプーン、グラスなどです。

ジュースを飲む前に手を洗うことを忘れないでください。

4.皮膚をはがし、しおれた部分や損傷した部分を取り除きます。

ブレンダーに入れる前に、まず果物の皮をむきます。目標は、果物がバクテリアや汚れに完全にさらされないようにすることです。損傷した果物や野菜の肉は捨ててください。

良質の果物や野菜は確かに健康的でよりおいしいジュースを生産します。

5.添加された甘味料の使用を制限する

人々が忘れてしまうかもしれない健康的なジュースを作る一つの方法は、砂糖を加えることです。ジュースを飲むときは、砂糖をまったく使わないほうがいいでしょう。

ただし、少し甘くしたい場合は、砂糖の代わりに蜂蜜を使用することをお勧めします。砂糖を使いたい場合は、控えめに使ってください。砂糖を入れすぎると、ジュースのカロリー数が増える可能性があります。


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