目次:
- 脳の健康を維持するための栄養素とビタミンのリスト
- 1.ビタミンB1
- 2.ビタミンB2
- 3.ビタミンB6
- 4.ビタミンB9または葉酸
- 5.ビタミンB12
- 6.ビタミンE
- 7.ビタミンC
- 8.オメガ3脂肪酸
脳の健康を維持することは、すべての年齢のすべての人々によって行われる必要があります。その理由は、この重要な器官がすべての体の機能を調整する上で重要な役割を果たしているからです。脳の一部に損傷があると、さまざまな症状や病気が発生する可能性があり、それはもちろん人の生活の質を低下させる可能性があります。脳の健康を維持する1つの方法は、必要なビタミンと栄養素を満たすことです。
それで、あなたはどんなビタミンと栄養素が脳の健康に良いか知っていますか?ここにあなたのための完全な情報があります。
脳の健康を維持するための栄養素とビタミンのリスト
特定のビタミンや栄養素は、人間の脳の健康を維持する上で重要な役割を果たしていると言われています。これらの栄養ニーズを満たすことは、認知機能を改善し、記憶喪失を防ぎ、将来のさまざまな脳疾患のリスクを減らすために、小児期からの脳の発達をサポートすると考えられています。
バランスの取れた栄養成分を含む健康的な食品を選択することで、さまざまな種類のビタミンや栄養素を摂取できます。特定の条件では、ビタミンサプリメントが必要になる場合がありますが、それらを摂取するには医師の監督が必要です。見逃してはならない脳のビタミンと栄養素のリストは次のとおりです。
1.ビタミンB1
チアミンとしても知られているビタミンB1は、体がエネルギーを生成するのを助け、肝臓、皮膚、髪、目の健康に良い8つのBビタミンの1つです。それだけでなく、これらの栄養素は、神経細胞と脳が互いに通信し、メッセージを送信することを保証することによって、神経系が正常に機能し続けるのを助けることもできます。
逆に、ビタミンB1の欠乏は、アルツハイマー病の人々の精神状態、学習能力、エネルギー、ストレスに対処する身体の能力、および記憶に実際に影響を与える可能性があります。したがって、穀物、全粒穀物、肉、ナッツ、酵母など、いくつかの種類の食品を食べることで、ビタミンB1のニーズを満たす必要があります。
2.ビタミンB2
体のためのエネルギーを生み出すこととは別に、ビタミンB2またはリボフラビンはフリーラジカルと戦うことによって抗酸化剤としても働きます。したがって、このビタミンの必要性を満たすことは、体内の細胞損傷を防ぎ、心臓病、癌、脳に関連する片頭痛などのさまざまな病気のリスクを回避するのに役立つと考えられています。
実際、いくつかの研究では、リボフラビンが片頭痛の自然な治療法になり得ることがわかっています。これらの利点を得るには、牛肉、内臓(牛レバー)、サーモン、アーモンド、ほうれん草、卵、牛乳、乳製品からビタミンB2を摂取できます。
3.ビタミンB6
ビタミンB6は、正常な脳の発達に重要な役割を果たし、健康な神経系と免疫系を維持するのに役立ちます。ハーバードヘルスパブリッシングからの報告では、B9とB12とともに、ビタミンB6はホモシステインレベルを維持するのに役立ちます。ホモシステインレベルは、高レベルでは認知症とアルツハイマー病のリスクに関連しています。
家禽、魚、ジャガイモ、インゲン、バナナなどのいくつかの食品を食べることで、ビタミンB6のニーズを満たすことができます。
4.ビタミンB9または葉酸
精神的および感情的な健康を維持することとは別に、ビタミンB9または葉酸としても知られているものは、適切な脳機能を維持するために非常に重要です。これらの栄養素は、人が赤ちゃん、10代の若者、または妊娠中に、体がDNAおよびRNAの遺伝的要素を生成するのを助けます。
一方、葉酸欠乏症は実際に記憶力と集中力を低下させる可能性があるため、物忘れしやすいかもしれません。葉酸を含む食品は、緑の野菜、全粒穀物、サーモン、アボカド、全粒穀物、オレンジジュースに含まれています。
5.ビタミンB12
ビタミンB12は、赤血球の健康を維持するのに役立つだけでなく、脳の神経保護層であるミエリンの形成にも役割を果たします。したがって、このビタミンを摂取すると、脳を神経損傷から保護し、記憶力を向上させることができます。
一方、ビタミンB12欠乏症は、貧血、手足のうずき、バランスの問題、記憶喪失や認知症のリスクの増加など、徐々に発症し、時間の経過とともに増加する可能性のあるさまざまな症状を実際に引き起こす可能性があります。ビタミンB12は、牛肉、鶏肉、魚、乳製品に含まれています。
6.ビタミンE
ビタミンEは、脳の健康を維持し、フリーラジカルによる酸化ストレスを軽減するのに役立つと考えられている抗酸化物質です。ジャーナルNutrientsに記載されているように、脳は酸化ストレスに特に敏感です。酸化ストレスは加齢とともに増加し、神経変性に関与すると考えられています。
ビタミンEの摂取に関しては、人の認知能力を向上させると言われており、アルツハイマー病を予防できると考えられています。これらの利点を得るには、アーモンド、オリーブオイル、カノーラオイル、ピーナッツ、肉、牛乳、緑の野菜、シリアルなど、ビタミンEを含むいくつかの食品を食べることができます。
7.ビタミンC
ビタミンEと同様に、ビタミンCもフリーラジカルから脳を保護することができる重要な抗酸化物質です。これらの栄養素はまた、体が脳や神経細胞に有益なホルモンや化学物質を生成するのを助け、認知症のリスクを減らすと信じられています。摂取できるビタミンCの供給源には、オレンジ、レモン、キウイ、イチゴ、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなどがあります。
8.オメガ3脂肪酸
おなじみのオメガ3脂肪酸は、脳の発達と健康における役割で知られています。これらの脂肪酸は、脳内の細胞膜の構築を助け、脳細胞を保護することができる抗炎症作用と抗酸化作用があると言われています。
逆に、オメガ3脂肪酸の欠乏は、人の認知脳機能の低下を引き起こすと考えられています。これを防ぐために、鮭やサバ、緑の葉野菜、ナッツ、亜麻仁、クルミなどのさまざまな種類の魚を食べることで、オメガ3脂肪酸のニーズを満たすことができます。オメガ3サプリメントは同じ効果を示していません。