なぜ辛い食べ物を食べると鼻水が出るのですか？

一般的に、辛い食べ物は間違いなく唐辛子とコショウを使用しています。これらのスパイスには両方ともカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、皮膚、口、目などの体組織に接触すると灼熱感を引き起こす物質です。

わさびやからしの辛さは、アリルイソチオシアネートに由来します。さて、唐辛子やわさびに含まれるこの辛い物質が、鼻水を引き起こします。

口に入るカプサイシンとアリルイソチオシアネートは、粘膜を刺激する可能性があります。最初に粘液は、真菌、細菌、ウイルスなどの感染性病原体から気道を保護するために必要に応じて生成されます。

ただし、カプサイシンとイソチオシアン酸アリルの刺激は、より多くの粘液の生成を刺激します。この過剰な粘液は、辛い食べ物を食べるときに鼻を動かします。

それでは、それをどのように解決するのですか？

風邪をひくと辛いものが違うので、鼻水は気にしないでください。この状態は自然に改善するので、薬は必要ありません。辛い味を早く和らげるだけでいいのですが、そのひとつはミルクを飲むことです。

ミルクは普通の水とは異なります。ミルクには、口の中のカプサイシンやアリルイソチオシアネートの影響を消すことができるカゼインタンパク質が含まれています。水は熱い感覚をすぐに消しませんが。辛い味を取り除く代わりに、あなたは膨満感を覚えます。

通常、辛いものを食べると鼻が走ります。しかし、あなたが食べている食べ物が辛い食べ物ではなく、あなたの鼻がまだ鼻水であるならば、あなたはそれを疑う必要があります。この状態は、次のような医学的問題が原因である可能性があります。