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ランブータンやリュウガンに例えられるライチは、甘くてさわやかな味わいです。ライチは直接食べるだけでなく、さまざまな加工食品や飲料にも美味しく作られています。ライチは通常、のベースとして適しています デザート またはデザート。ライチを処理したことはありませんか？次のライチレシピの作成を試してみましょう。
ライチの内容
出典：ママジャンクション
ライチには、体に有益なさまざまな栄養素が含まれています。 1つのライチには、カロリー、タンパク質、炭水化物、砂糖、繊維、脂肪、繊維が含まれています。それだけでなく、ライチには免疫系に良いビタミンCと心臓の健康を維持するためのマンガンとカリウムも含まれています。
さらに、ライチには、フリーラジカルを防ぐのに役立つ抗酸化物質も含まれています。フリーラジカルは、体内の健康な細胞に損傷を与える可能性のある化合物の1つです。この1つの物質は通常、大気汚染、農薬、タバコの煙などに由来します。
健康的なライチのためのさまざまなレシピ
以下は、簡単に作ることができ、もちろん消費しても健康的なライチのさまざまなレシピです。
1.ポルカドットライチプリン
出典：1Heatlh
このライチのレシピは、一日の終わりにデザートとして役立つのに最適です。材料と作り方はこちらです。
材料
- ライチ水600ml缶
- 味のない1パケットゼラチンパウダー
- 小さじ1杯のインスタントゼリー
- 砂糖60グラム
- カラフルな丸い形のゼリー100グラムをすぐに食べられます
- 100グラムの缶詰のライチ、小さな正方形にカット
- 液体ミルク400ml
- ライチシロップ100ml
- ピンクの食用着色料2滴
作り方
- ライチ水、1/2パックの寒天粉、インスタントゼリー、砂糖を沸騰するまで沸騰させます。
- この混合物の少量を三角形のプリンパンに注ぎます。
- ゼリーボールとライチをふりかけ、鍋の3/4を満たします。途中で凍らせます。黙れ。
- 液体ミルクを沸騰させ、沸騰するまで粉末に1/2パックします。
- ライチシロップを入れてよく混ぜます。
- 最初の鍋に注ぎ、次に凍結します。
- 冷やしてお召し上がりください。
2.ジャックフルーツライチアイス
出典：Cbc
日中の喉の渇きを癒してみませんか？さて、このライチのレシピは、空気が熱い日中の消費に最適です。さあ、いろいろな材料を用意して、家で作り始めましょう。
材料
- ライチ1缶
- 小さな立方体にカットされた200グラムのジャックフルーツの肉
- ココナッツミルク300ml
- 必要に応じて角氷
- かき氷を味わう
- 味わう赤いシロップは、好みに応じてココパンダンなどの味を味わうことができます。
作り方
- ブレンダーでライチと角氷をピューレにし、冷蔵庫で冷やします。
- ライチジュースをサービンググラスに注ぎます。
- 好みに応じてココナッツミルクとジャックフルーツ大さじ数杯を追加します。
- 削った氷を上に置きます。
- 赤いシロップを氷の上に注ぎます。
- 冷やしてお召し上がりください。
3.ライチのねばねばプリン
出典：アジアンフュージョン
このライチのレシピは、タイ料理のマンゴーもち米に似ています。違いは、このレシピではライチフルーツを基本成分として使用していることです。
材料
- 400グラムの白いもち米
- 1.25リットルの水
- 白砂糖400グラム
- 種のない15のライチ
- ココナッツミルク250ml
- 小さじ1/2の塩
作り方
- 白いもち米を洗い、水を入れた鍋に入れます。
- 水を加え、中火で火が通るまで火にかけます。
- それに砂糖を加えてよく混ぜます。
- ライチを加えて沸騰させ、火を止めます。
- 別の鍋で、ココナッツミルクと塩を加熱し、熱くなるまでかき混ぜますが、沸騰しません。
- もち米をボウルに入れ、その上にココナッツミルクを注ぎます。
バツ
