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ウコンは多くの利点がある料理のスパイスです。この黄色いハーブは、胃や消化器系の問題を含む多くの病気の治療によく使用されます。医学におけるターメリックの使用は、胃酸の治療に役立つと主張されています。それで、胃酸のためのターメリックが効果的であるというのは本当ですか？
ウコンは胃酸に効果がありますか？
ウコンは抗炎症化合物と抗酸化物質が豊富です。伝統的な漢方薬では、ターメリックは関節炎の痛みを和らげ、月経を改善するためによく使用されます。このハーブは、消化と肝機能を改善するためにも使用されています。
ウコンには有効成分のクルクミンが含まれています。この成分は、ターメリックの健康上の利点を提供します。クルクミンはポリフェノール系抗酸化物質であり、強力な抗ウイルス、抗菌、抗癌作用があります。
ある研究によると、胃酸と胃食道逆流症（GERD）は、炎症と酸化ストレスによって引き起こされる可能性があります。この研究は、GERDが抗酸化作用と抗炎症作用で治療されるべきであることを示しています。
他の研究では、クルクミンの抗炎症作用が食道の炎症を防ぐことができることが示されています。ウコンとクルクミンの抽出物は、抗酸化作用と抗炎症作用があると言われています。したがって、ターメリックはGERDの症状を和らげるのに役立ちます。
2007年の研究によると、酸逆流症とGERDは炎症と酸化ストレスによって引き起こされる可能性があります。この研究は、GERDが抗酸化作用と抗炎症作用で治療されるべきであることを示唆しています。
別の研究では、食道の炎症の予防に対するクルクミンの抗炎症効果が示されています。ウコンとクルクミンの抽出物は両方とも抗酸化作用と抗炎症作用があると言われています。したがって、ターメリックはGERDを軽減する可能性があります。しかし、ターメリックが酸逆流症の症状の治療に実際に機能するかどうかを判断するには、さらに多くの研究が必要です。
ウコンの摂取から生じる可能性のあるリスク
ウコンは天然の抗凝血剤です。したがって、血液小売店を利用している場合、または近い将来に手術を受ける予定の場合は、ターメリックを服用しないでください。ウコンはまた、血糖値を下げ、血圧を下げ、胆嚢の問題を悪化させる可能性があります。
さらに、ターメリックが胃酸を悪化させると報告する人もいます。これは辛い味が原因かもしれません。ターメリックを長期間または高用量で摂取すると、消化不良、吐き気、下痢のリスクが高まる可能性があります。
妊娠中または授乳中の女性は、過剰な量のターメリックを使用しないでください。どんな形であれ、あなたは料理で慣れているより多くのターメリックを消費するべきではありません。
ウコンの摂取はアレルギー反応を引き起こす可能性があります。ターメリックを使用した後、じんましん、速い心拍、または呼吸困難などの症状が発生した場合は、使用を中止する必要があります。症状がひどい場合は、すぐに医師の診察を受けてください。
それで、胃酸にターメリックを使用しても大丈夫ですか？
ターメリックが胃酸を助けることができるという証拠はほとんどありませんが、胃酸のためにターメリックを試してみても大丈夫です。ほとんどの人は、食品とサプリメントの両方の形でターメリックをよく受け取ることができます。
ウコン（クルクミン）は肝臓や腸で素早く代謝されるため、体はウコン（クルクミン）の内容物を適切に吸収することができません。したがって、ピペリンは体内のクルクミンの吸収を高めるために必要です。ピペリンは黒コショウで見つけることができます。ウコンのサプリメントを摂取することを選択した場合は、サプリメントに黒コショウの抽出物が含まれているかどうかを確認する必要があります。
胃酸にターメリックを使用することを計画している場合は、覚えておくべきことがいくつかあります。
- 最良の結果を得るには、黒コショウと一緒にターメリックを使用するか、ピペリンを含むサプリメントを選択してください。
- ウコンは抗凝血剤として機能することができます。抗凝固薬や抗凝血剤と一緒にターメリックを服用しないでください。
- 1日あたり1,500ミリグラム以上のターメリックを摂取すると、副作用が発生する可能性があります。
- ウコンがあなたの症状に役立つかどうかを確認するのに数週間かかる場合があります。症状が改善しない、または悪化した場合は、使用を中止し、医師に相談してください。
- 胃食道逆流症の治療の成功は、消費される薬だけでなく、変える必要のあるライフスタイルにも依存することを忘れないでください。たとえば、少しでも頻繁に食べることに慣れたり、食べた後に仰向けに寝たり、喫煙をやめたり、胃の部分を圧迫しないようにきつい服を着たりしないでください。
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