目次:
- 1〜3歳の子供の栄養ニーズ
- 栄養が満たされるように1〜3歳の幼児のためのメニューと食事パターンのガイドライン
- 炭水化物
- タンパク質
- 太い
- ファイバ
- 体液
- 4〜5歳の子供の栄養ニーズ
- バランスの取れた栄養に合わせた幼児食メニューガイド
- 朝ごはん
- 幼児の栄養食に注意を払わなければならないこと
- 子供の悪い食生活を克服する方法
- 子供が望むフードメニューに従ってください
- さまざまな栄養価の高いフードメニューを提供する
- 子供が太りすぎになるのを防ぐ
固形物を摂取し始めたときだけでなく、5歳未満のときにも子供の栄養ニーズを満たします。幼児はますます、好きな食べ物と嫌いな食べ物を理解し始めています。現時点では、母親は子供たちが良い栄養と幼児のための栄養で喜んで食べることを維持する方法を見つける必要があります。以下は、子供の発達が最適に実行されるように幼児のためのバランスの取れた栄養の必要性へのガイドです。
1〜3歳の子供の栄養ニーズ
参考までに、2013年の栄養素適量率(RDA)によると、1〜3歳の子供の毎日のマクロ栄養ニーズの状況には次のものが含まれます。
- エネルギー:1125キロカロリー(kcal)
- タンパク質:26グラム
- 炭水化物:155グラム
- 脂肪:44グラム
- 水:1200ミリメートル(ml)
- 繊維:16グラム
一方、子供たちの毎日の微量栄養素のニーズは次のとおりです。
ビタミン
1〜3歳の子供が摂取する必要のあるビタミンの種類、すなわち:
- ビタミンA:400マイクログラム(mcg)
- ビタミンD:15 mcg
- ビタミンE:6ミリグラム(mg)
- ビタミンK:15 mcg
提供されるミネラルの投与量と種類は、次のような1〜3歳の子供によって取得されます。
ミネラル
- カルシウム:650グラム
- リン:500グラム
- マグネシウム:60 mg
- ナトリウム:1000mg
- 鉄:8mg
上記のさまざまなミネラルは、1〜3歳の幼児のマクロおよびミクロの栄養ニーズであり、幼児の健康を維持するために満たす必要があります。
栄養が満たされるように1〜3歳の幼児のためのメニューと食事パターンのガイドライン
健康な子供から引用すると、1〜3歳の子供の食事は、健康的な食品を1日3回食べ、軽食を2回食べる必要があります。しかし、おやつを提供することは不注意に行うことはできません、あなたはまだ幼児のために健康的なおやつを持っている必要があります。
フードメニューは他の家族に合わせて調整できます。 2歳の幼児がますます活発に話していることを考えると、幼児のバランスの取れた栄養ニーズに応じてフードメニューを提供することができます。
炭水化物
食品に含まれる炭水化物には、複雑な炭水化物と単純な炭水化物の2種類があります。キッズヘルスから引用すると、単純な炭水化物は、白砂糖、果物、牛乳、蜂蜜、キャンディーに含まれる砂糖の別名です。
複雑な炭水化物は、消化が難しく、子供をより早く満腹にする傾向があるタイプの炭水化物です。
複雑な炭水化物を含むいくつかの食品は、塊茎(ジャガイモとサツマイモ)、パン、パスタ、トウモロコシ、小麦、キャッサバです。
上記の食品には、幼児の栄養ニーズを補うことができる炭水化物が含まれているほか、消化を助けるビタミン、ミネラル、繊維も含まれています。
タンパク質
幼児のタンパク質の必要性は、いくつかの種類の食品、すなわち異なるレベルの動物性および野菜性製品から満たすことができます。
牛乳、卵、肉、鶏肉、魚介類などの動物性食品のタンパク質含有量は高くなっています。
一方、ナッツ、野菜、種子などの野菜製品の場合、タンパク質含有量は低くなります。以下は、幼児の栄養ニーズを満たすことができるタンパク質の種類の説明です。
太い
あなたの幼児の脂肪摂取量を増やすために、脂肪の質を高めて、あなたの小さな人のカロリーの必要性にそれを調整することを忘れないでください。健康的な脂肪であるかどうかにかかわらず、脂肪の供給源を覚えておいてください。
アメリカ心臓協会は、2〜3歳の子供がカロリーの約30〜35パーセントの総脂肪を消費することを推奨しています。
一方、4〜18歳の子供たちの場合、1日あたりに消費される脂肪のレベルは総カロリーの約25〜35パーセントです。
不飽和脂肪のいくつかの供給源は、ナッツ、魚、植物油から見つけることができます。
ファイバ
食物繊維はいくつかの種類の食品に含まれています。しかし、Journal of Human Nutrition and Dieteticsに発表された調査によると、幼児と成人の95%が十分な繊維を消費していません。
実際、子供や幼児は、推奨される1日の繊維要件を満たしていないことがよくあります。
食物繊維が豊富な食事は、空腹感を抑え、血糖値を安定させ、幼児の理想的な体重を維持するのに役立ちます。
バナナ、リンゴ、ニンジン、オートミール、全粒粉パンなど、食物繊維が豊富な食事をお子様の食事量に合わせて調整します。
幼児の食欲をさらに喚起するために、他のさまざまな栄養素を含む他の種類の食品を追加します。
体液
キッズヘルスのページから引用すると、幼児に必要な水分量は、子供の年齢、体の大きさ、健康、活動レベル、天候(気温と湿度)によって異なります。
通常、幼児は、スポーツをしたり、物理的なゲームをしたりするなど、活発に動いているときに、より多く飲むでしょう。
2013年の栄養適切率(RDA)に基づくと、2〜5歳の幼児の水分必要量は次のとおりです。
- 1〜3歳の幼児:1200ml
- 4〜6歳の幼児:1500ml
5歳未満の子供の水分必要量の数値は、普通の水やミネラルウォーターからのものである必要はありませんが、毎日消費されるUHTミルクまたはフォーミュラからのものである可能性があります。
朝起きたとき、食べた後、運動を終えたときに水を与えることができます。
運動や活発な活動の後、子供たちは汗で失われた水分を補給するために水分を必要とします。ミルクは気を散らすものとして、またはあなたの子供が就寝するときに与えることができます。
1〜5歳の幼児は非常に活動的で、失われた水分を補給するために大量の水を必要とします。幼児は、遊ぶときに喉の渇きを無視することが多いため、脱水症状になりやすい傾向があります。
4〜5歳の子供の栄養ニーズ
2013年の栄養的妥当性率(RDA)の表に基づくと、就学前の幼児(4〜5歳)の毎日のマクロ栄養ニーズの状況には次のものが含まれます。
- エネルギー:1600キロカロリー(kcal)
- タンパク質:35グラム
- 炭水化物:220グラム
- 脂肪:62グラム
- 水:1500ミリメートル(ml)
- 繊維:22グラム
一方、子供たちの毎日の微量栄養素のニーズは次のとおりです。
ビタミン
4〜5歳の未就学児が摂取する必要のあるビタミンの種類は次のとおりです。
- ビタミンA:450マイクログラム(mcg)
- ビタミンD:15 mcg
- ビタミンE:7ミリグラム(mg)
- ビタミンK:20 mcg
一方、4〜5歳の未就学児が取得するミネラルの投与量と種類は次のとおりです。
ミネラル
- カルシウム:1000グラム
- リン:500グラム
- マグネシウム:95 mg
- ナトリウム:1200mg
- 鉄:9mg
上記のさまざまなミネラルは、幼児の健康を維持するための幼児のマクロおよびミクロの栄養ニーズです。詳細については医師に相談し、子供の状態に適応してください。
バランスの取れた栄養に合わせた幼児食メニューガイド
4〜5歳または就学前の年齢では、子供の食欲の変化は非常に正常です。以下は、栄養がまだ満たされるようにするための幼児向けのポーションとフードメニューのガイドです。
朝ごはん
1日以内に、4〜5歳の子供のために、少量ではあるが頻繁な食事を提供しながら、少なくとも1日6回炭水化物を摂取します。いくつかのメニューオプション:
- 全粒粉パン2切れ(70グラム)
- レタス4個(10グラム)
- トマト3切れ(10グラム)
- 茹でたベーコン1枚(30グラム)
- ホワイトミルク1杯(200ml)
子供が退屈しないように、炭水化物の供給源を交互に提供することができます。
間奏(おやつ)
- パパイヤ2個(200グラム)
ランチ
- 白米1皿(100グラム)
- 透明ほうれん草のミディアムボウル1個(40グラム)
- 皮なし焼き鶏胸肉1枚(55グラム)
- 豆腐1切れ(50グラム)
間奏(おやつ)
スナックは、次のような果物の形をとることができます。
- 大きなマンゴー1個(200グラム)
未就学児が窒息するリスクを減らすために、果物を細かく切ってください。
晩ごはん
- 白米1皿(100グラム)
- ミディアムマンクク1個、グリーンマスタードグリーンのソテー(40グラム)
- ナマズスープ1切れ(50グラム)
- テンペ1スライス(50グラム)
子供たちに食べたい食べ物を選ばせましょう。彼はまだ成長していて脂肪を必要としているので、あなたはあなたの幼児の低脂肪乳を与える必要はありません。
幼児の栄養食に注意を払わなければならないこと
子供に食べ物を与えるときは、子供に害を及ぼす可能性のある窒息状態を避けることが非常に重要です。次の種類の食品は、与えたり与えたりするのではなく、監督の下で与える必要があります。
- 滑らかな食品の種類(ブドウ全体、ソーセージ、ミートボール、キャンディー)
- 軽食(ナッツ、チップス、ポップコーン)
- ねばねばした食べ物(ジャム、マシュマロ)
これを修正するには、常に幼児の食べ物を噛みやすい小さな断片に切り、窒息しないように食べるたびに常に注意を払ってください。
さらに、食事中に子供に注意を払うことで、子供が特定の食品にアレルギーを持っているかどうかを知ることができます。彼がすぐに医者によって治療されることができるように、これは重要です。
子供の悪い食生活を克服する方法
1歳になると、子供は大人と同じようにフードメニューを提供できます。これにより、彼は見たさまざまな食べ物をより頻繁に試すようになりました。
もちろん、これは不健康なスナックの例外ではありません。これを克服するために、あなたがそれをすることができるいくつかの方法があります、すなわち:
子供が望むフードメニューに従ってください
これはあなたが毎日不健康なスナックを与えることを意味しませんが、あなたはあなたの子供が好きな他のオプションを提供することができます。あなたの子供が揚げ物が好きなら、あなたはよりきれいな材料と油でそれらを家で作ることができます。
時々子供たちは一つの食べ物が好きで、それを一週間食べ続けたいと思うことがあります。イライラしますが、3歳で普通です。これらの食品が幼児の栄養ニーズを満たしている限り、心配する必要はありません。
さまざまな栄養価の高いフードメニューを提供する
フードメニューを提供するときは、栄養価の高い選択肢をいくつか与え、子供が選択できるようにします。たとえば、ほうれん草、テンペ、豆腐、フライドチキンを提供できます。
幼児の栄養を十分に満たすには、さまざまなダイエットメニューで十分です。したがって、子供がこれらの食品のうち2つだけを選択した場合でも、栄養は十分です。
食事時間をよりスケジュールするために、次のようないくつかのことを行うことができます。
- テレビやビデオを見たり、遊んだりするのではなく、座ったまま30分間食べるという食事規則を適用します。
- 少しずつ食べ物を与えます。
- 子供が混乱しないように、食べ物を一つずつ紹介します。
- 子供が食べ物で遊び始めたら、皿またはボウルを取り外します。
- いくつかの種類の食べ物を出し、子供たちに選ばせます。
- 他の家族と一緒に食べる。
- 子供が食べた後、口と手をきれいにしてください。
あなたは幼児にバランスの取れた栄養を与えることがまだうまくいくことができるように上記の方法をすることができます。
子供が太りすぎになるのを防ぐ
お子さんが太りすぎになるほど食べ過ぎた場合、最初にすべきことは医師に相談することです。
子供の太りすぎを防ぐ方法は次のとおりです。
- スケジュールを設定する おやつ 子供の食事リズムを維持するために
- 子供のおやつに注意してください。子供が甘いおやつをよく食べる場合は、果物に置き換えてください。
- 子供が2歳になった後、低脂肪乳を与えることができます。
- 少し運動してください。
- 彼の年齢に応じて食事の部分を調整し、それをやり過ぎないでください。
子供の体重増加を防ぎたい場合は、上記の手順が役立ちます。
バツ