血糖値が維持されるように糖尿病のための8つの果物の選択

果物は新鮮で空腹を保つだけでなく、毎日の栄養ニーズを満たす健康的なスナックでもあります。それでも、ほとんどの果物は糖分が多いことをおそらくご存知でしょう。含まれているのは天然の砂糖ですが、血糖値は急上昇する可能性があります。したがって、糖尿病または糖尿病を患っている場合は、適切な種類の果物を選択することが重要です。ここに糖尿病患者にとって安全な果物のいくつかのリストがあります。

糖尿病に安全な果物

糖尿病の人のほとんどは甘いか糖分が多いので、スナックに果物を食べるべきではないことを経験したかもしれません。実際、果物は糖尿病に最適な食品の1つです。

米国糖尿病学会（ADA）によると、糖尿病患者（糖尿病患者の名前）はあらゆる果物を食べることができます提供 その部分を注意深く測定し、果物アレルギーがないことを確認してください。

デンマークからの調査 ニュートリオンジャーナル 血糖値を下げて体重を減らすために、1日に少なくとも2個の果物を12週間食べることさえ報告されています。

しかし、もちろん、すべての果物が糖尿病に推奨されるわけではありません。あなたが食べる果物は約55である低いグリセミック指数を持っているべきです。グリセミック指数（GI）は食物が体によって血糖に処理される速度の尺度です。

そこにある果物の多くの選択肢の中には、糖尿病に安全な果物がいくつかあります。

1.りんご

果物屋で最も簡単に見つかる糖尿病の果物の1つはリンゴです。この果物には、21グラムの炭水化物と77カロリーが含まれています。リンゴは食物繊維も豊富で、体に良いビタミンCの供給源です。

さらに、リンゴには55未満のかなり低いグリセミック指数も含まれています。実際、リンゴは栄養素と抗酸化物質の含有量が高いため、皮膚と一緒に食べると糖尿病にさらに有益です。

2.オレンジ

オレンジは糖尿病にも良い果物です。オレンジはビタミンCが豊富であることに加えて、グリセミック指数が約55と低い果物のリストにも含まれています。

さらに、オレンジは血圧を維持するのに役立つ葉酸とカリウムも豊富です。オレンジ以外にも、レモンやグレープフルーツなど、さまざまな柑橘系の果物を食べることができます。

3.キウイ

キウイは、体にカリウム、繊維、ビタミンCの優れた供給源である果物です。

キウイは糖尿病患者にとって必食の果物です。繊維、水、および低いグリセミック指数値の組み合わせは、他の食品からのブドウ糖の吸収速度を遅くする可能性があります。

血糖値に対して安全であることに加えて、この果物は減量ダイエットメニューの選択肢でもあります。 1つの大きなキウイフルーツには約56カロリーと13グラムの炭水化物が含まれていることに注意してください。

4.アボカド

ほとんどの人は、アボカドは脂肪含有量が高いため、糖尿病患者は避けるべきだと考えています。実際、アボカドは実際には糖尿病患者にとって安全な果物です。

アボカドに含まれる脂肪は不飽和脂肪であり、実際には血糖値をコントロールするのに適しています。アボカドは、食べた後の満腹感を作り出すことでインスリンホルモンのパフォーマンスを高めることができるため、糖尿病の人にも適しています。

さらに、アボカドは、糖尿病の主な引き金であるメタボリックシンドロームのリスクを減らすのにも役立ちます。糖尿病患者に健康的な果物を提供する方法はさまざまです。直接食べたり、サラダやジャム、詰め物を作ったりできます サンドイッチ .

5.マンゴー

マンゴーはインドネシアで繁栄し、糖尿病患者にとって安全な果物の1つです。果肉が黄色いこの果物は、糖尿病患者の免疫システムを維持するのに良いビタミンAとビタミンCが豊富です。

それだけでなく、マンゴーには体内の糖度を下げるのに役立つマンギフェリンも含まれています。マンゴーは食物繊維も豊富なので、消化機能を維持してより最適に機能するのに役立ちます。

6.イチゴ

イチゴは糖尿病患者にとっても良い果物です。これは、イチゴにリンゴやトマトにも含まれている化合物フィセチンが含まれているためです。フィセチンは、抗酸化剤として作用する色を与える化合物です。

イチゴに含まれるフィセチンは、血糖値を下げる働きをしません。しかし、フィセチンは腎臓の炎症のリスクを下げるのに役立つことが知られています。

イチゴに含まれる活性化合物は、糖尿病性網膜症やその他の糖尿病患者の神経障害の合併症のリスクを軽減するのに役立つことも知られています。

これらの発見についてはさらなる研究が必要ですが、研究者たちはイチゴは安全に摂取できる糖尿病の果実であると信じています。

7.梨

梨は血糖指数が38と比較的低いため、糖尿病に良いことが知られています。

低GIの他に、この果物はさまざまな重要な栄養素を含んでいるため、糖尿病に適しています。梨のフラボノイド含有量は、糖尿病の予防と治療の鍵であると言われています。

これは、米国疾病予防管理センター（CDC）の調査によって裏付けられており、25〜74歳の成人9,600人以上が約20年間追跡しました。研究者は、毎日5サービングの果物と野菜を食べた参加者が糖尿病を発症するリスクを大幅に減少させたことを発見しました。

さらに、この果物は十分に高い繊維も含んでおり、糖尿病の人々に非常に適しています。梨を食べることは、推奨される1日の食物繊維摂取量の約20パーセント以上を提供します。

この果物の繊維は消化器系を滑らかにし、あなたをより長く満腹に保つのを助けます。その結果、過食や血糖値への欲求がより適切に制御されます。

8.さくらんぼ

イチゴとは別に、サクランボは糖尿病の良い果物でもあります。さくらんぼはカリウムと抗酸化物質が豊富です。それらの両方は確かにあなたの免疫システムに良いです。さくらんぼには、甘いさくらんぼと酸っぱいさくらんぼの2種類があります。

ジャーナルのレビュー 栄養素 甘いサクランボと酸っぱいサクランボの両方に、ポリフェノールとビタミンCが豊富に含まれていると報告されています。これらの栄養素は両方とも、糖尿病の合併症を引き起こす可能性のある炎症を防ぎ、酸化ストレスを軽減するのに効果的です。

と題された研究が 食事のアントシアニンとインスリン抵抗性 同じジャーナルで、アントシアニストがサクランボに含まれていることがわかりました ブルーベリー 糖尿病患者のインスリン感受性を高めるのに有益です。

糖尿病患者にとってこの果物の利点は非常に豊富ですが、その部分は過剰であってはなりません。その小さな形は時々人々をそれを食べることに夢中にさせます。

さくらんぼを14個食べることは、キウイフルーツ2個、イチゴ7個、またはアプリコット3個を食べることに相当します。利益を提供する代わりに、より多くのサクランボを食べることは実際に血糖値の増加を引き起こす可能性があります。

糖尿病患者のための果物を安全に食べるためのヒント

砂糖は含まれていますが、果物にはビタミン、ミネラル、繊維が豊富に含まれています。食物繊維の含有量は、血糖値が急激に上昇しないように、体内の栄養素の吸収を遅らせるのに効果的であることが証明されています。

果物は抗酸化物質の優れた供給源でもあります。抗酸化物質自体は、糖尿病のさまざまな合併症に関連することが多い酸化ストレスによる細胞の損傷を回避するのに重要な役割を果たします。

糖尿病の人が実際に摂取しても安全な果物はたくさんあります。消費された果物が糖尿病の症状を悪化させるのではなく最適な利益を提供するように、次のヒントに注意を払うようにしてください。

1.グリセミック指数が低いことを確認します

米国糖尿病学会は、糖尿病のグリセミック指数値が低い果物を選択することを推奨しています。一般に、GIが高い果物は、グリセミック指数が低い果物よりも早く血糖値を上昇させる傾向があります。

食品のGIは、単独で食べた場合、または他の食品と組み合わせた場合に異なる可能性があることに注意することも重要です。

たとえば、カンタロープメロンなどの高GI果物を食べ、それを低脂肪チーズなどの低GI指数食品と混合すると、正常な血糖値を維持するのに役立ちます。

2.ドライフルーツは避けてください

糖尿病に最適な果物、つまりまだ新鮮な果物。しかし、市場には砂糖で保存された味がより甘い果物もあります。このタイプのドライフルーツは、糖尿病が避けられる食品であっても、消費を制限する必要があります。

3.フルーツジュースは避けてください

多くの研究で、果物を食べると2型糖尿病のリスクを減らすのに役立つことが示されていますが、実際には、フルーツジュースは血糖値をすばやく上げることができる飲み物です。

果物の糖を下げる効果は、その繊維含有量に由来します。ただし、ブレンダーで果物を処理するか、 ジューサー それは果物の繊維構造を破壊する可能性があります。その結果、繊維含有量のほとんどすべてが失われ、血糖値が急速に上昇します。

それとは別に、ジュースはまた、サービングを満たすために果物のより多くの部分を追加することによって作られています。たとえば、1カップのオレンジジュース（237 ml）を作るには、約2〜3個の新鮮なオレンジが必要になります。

果物自体は果糖の形で炭水化物の源ですが。グラニュー糖、砂糖シロップ、ミルクなど、舌が味わいやすくするために甘味料を加える必要があることは言うまでもありません。

これは、実際には繊維や他の果物の栄養素よりも多くの砂糖を摂取することを意味します。フルーツジュースを飲んだ後に血糖値が上がるリスクは高くなる傾向があります。そのため、糖尿病患者向けの果物は、ジュースの形で提供するのではなく、直接食べる方がよいのです。

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